信義區美食「暖男炸雞」永吉路30巷宵夜,外送,菜單價位

信義商圈、捷運市政府站旁的平價美食小天地「永吉路30巷」最近發現新開一家「暖男炸雞」原來是柒串燒屋旗下品牌!難怪魚下巴讓我覺得有種似曾相似,哈哈哈。主打全台第一刷醬炸物,使用中藥材與多種配方調和的秘之醬汁,涮上炸物後增添香氣,味道超級涮嘴。兩種招牌口味的炸雞(焦糖炸雞蒜香炸雞)走居酒屋日式唐揚炸雞路線,薄脆外皮不油膩,咬下去會噴汁,不管蒜香或焦糖都很好吃,即便是帶回家復熱一樣保有美味!無骨雞腿排魚下巴也是經典必吃,信義區找宵夜來暖男炸雞不會失望,還有外送唷!

暖男炸雞

地址:台北市信義區永吉路30巷122號旁

電話:0937-550-598

營業時間:週一到週日,16:30~23:30

FB粉絲團暖男炸雞

原文:信義區美食「暖男炸雞」永吉路30巷宵夜,外送,菜單價位

暖男炸雞在哪裡?怎麼去?

暖男炸雞」位在信義區永吉路30巷內,鄰近捷運市政府站4號出口,步行約3~5分鐘。有時候去信義區逛街都會來永吉路30巷用餐,有許多厲害的小吃跟餐廳。「暖男炸雞」只有提供外帶服務,可以先用電話預訂,這樣就不用等候了!

暖男炸雞」與外送平台(FoodpandaUberEats)合作,懶得出門也可以直接訂餐。海綿等餐期間有蠻多外送員來取餐,生意很好耶。

暖男炸雞的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)

分成三大系列,暖男炸雞回到70年代系列復古味秘醬與魔法椒鹽粉的完美搭配

1.暖男炸雞有焦糖炸雞蒜香炸雞兩款,小份80元、大份120元

2.復古系列有無骨炸雞腿魚下巴

3.秘醬系列有配料類跟青菜類,還有推出綜合炸物綜合蔬菜

海綿直接焦糖炸雞蒜香炸雞各來一份,兩種口味都好吸引我!炸雞小份80元給的量蠻多,不像有些鹽酥雞瘦瘦的幾塊就50元

暖男炸雞」的獨門秘之沾醬就是好吃的祕密!炸物刷上精心熬煮的秘醬再撒椒鹽粉,彷彿起了化學變化,味道上升一個檔次。

這畫面真的好療癒,老闆麻煩幫我刷好刷滿,我是重口味男子!

魚下巴看起來也好好吃啊!迫不急待要回家開箱了

炸物就是要現吃最讚,回家可以用烤箱或是氣炸鍋加熱一下,美味還原度很高!

這樣滿滿兩盤大概可以3~4人分享,配上可樂肥宅水或啤酒超爽拉!(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)

暖男炸雞(小份80元)招牌必點,比較偏向日式唐揚炸雞的做法,一度以為踏入居酒屋!鮮嫩雞腿用熬煮4.5小時醬汁醃製,再裹上特製椒糖粉漿以180度油炸,薄脆麵衣包著飽嘴多汁的雞肉,咬下去會驚豔!打趴很多會桿乾柴柴的鹽酥雞。焦糖炸雞帶一點默默的甜味,比較喜歡蒜香炸雞的香氣。

無骨雞腿排(70元)外皮有夠脆,咬下去會卡滋卡滋那種,雞腿排肉質嫩度很高,咬下去也很多汁。無骨雞腿排跟炸雞是不一樣的滋味,但表現各有千秋都喜歡。

暖心德州魚下巴(60元)很特別,感覺是餐廳才會出現的食材,外皮一樣酥脆不油膩,魚肉細緻帶一點油脂,入口相當滑嫩感。

秘醬與魔法椒鹽粉的完美搭配系列主打使用十幾種配方經多道工序熬煮5.5小時而成的秘醬,再撒上天然椒鹽粉

豆干(20元)、甜不辣(25元)刷了秘醬所以口感上不會是酥脆,但醬汁很加分,帶一點中藥香氣很涮嘴,跟別家炸物做出區隔。

四季豆(30元)、花椰菜(30元)有時候吃鹽酥雞會點一些蔬菜來降低罪惡感,加上秘醬也好夠味,也可以選綜合蔬菜。

整體而言「暖男炸雞」表現很好。炸雞、無骨雞腿排、魚下巴很有水準。秘醬系列也不錯,打破你吃鹽酥雞的刻板印象。每次去信義區不知道要吃什麼,就來吃好吃又不貴的暖男炸雞吧!當正餐或是宵夜都合適,跟朋友聊天或是追劇都ok。

暖男炸雞

地址:台北市信義區永吉路30巷122號旁

電話:0937-550-598

營業時間:週一到週日,16:30~23:30

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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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