食尚玩家推薦北投必吃豆花「傳統之最豆花堂」店面看起來很髒舊卻被許多美食節目採訪過,老闆很有個性!假日生意很好,之前下午時段經過很多人排隊,有冷熱豆花可以選擇,也有販售中式早餐(饅頭、包子、油條),不像一般甜湯店,更像中式早餐店。來北投遊玩,可順路安排「傳統之最豆花堂」唷。
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
傳統之最豆花堂
地址:台北市北投區大同街71號
電話:02-2898-4112
營業時間:週二至週日,06:00–18:00,週一公休
原文:北投美食「傳統之最豆花堂」食尚玩家推薦必吃豆花,菜單價位
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傳統之最豆花堂在哪裡?怎麼去?
「傳統之最豆花堂」位於台北-北投區,從捷運北投站走過來大概3分鐘,店面髒髒舊舊很有時代感,如果不是看到很多媒體採訪,路過可能會錯過。高掛布條寫著各大媒體(台視、TVBS、食尚玩家、年代、三立新聞)採訪,可以說是北投必吃豆花名單之一。
「傳統之最豆花堂」不只是一家豆花店,更像中式早餐店,也有販售饅頭、包子、油條。不過大部分的人都是購買豆花,以外帶為主。
「傳統之最豆花堂」標榜豆花核心技術原料(豆花凝結劑)皆為全程自製,保證100%天然並符合歐美日台國家食品安全標準(<–店家自己說的,不幫忙掛保證阿…哈哈),還特別寫了不要詢問,老闆會生氣氣喔,其實不只是豆花凝結劑,我只是詢問豆花的糖水可以換成豆漿嗎?老闆就不耐煩的指旁邊菜單說自己看,好像很痛苦的惜字如金,後面也沒有排隊人潮….@@
傳統之最豆花堂的菜單、價位、MENU
傳統之最豆花堂的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)
豆花一碗45元,有冷熱之分,冷豆花可選擇加冰或去冰、熱豆花可選擇加薑汁或不加薑汁
配料7選2,有花生、綠豆、花豆、紅豆、芋圓、粉圓、湯圓
湯底可換成豆漿,需另外加+5元,也可選擇無糖豆漿!
另外有豆漿、米漿、牛奶、羊奶、紅茶、奶茶、紅豆湯、綠豆湯、粉圓冰
傳統之最豆花堂的環境及座位
「傳統之最豆花堂」座位在店面旁邊巷子的三張桌子,比較克難路線,翻桌率很快,大部分的人是外帶!
傳統之最豆花堂的餐點介紹
冰豆花$45、豆漿+5元
這天點了冰豆花,配料選了粉圓跟芋圓,糖水可以+5元換成豆漿,乍看還以為是珍珠奶茶
店家很貼心直接幫我去冰,配料沉在下面,用湯匙一撈才發現還不少料呢!
豆花質地是扎實路線,很純粹的豆香,豆漿帶一點焦香,很古早味的那種
豆花配上豆花一整個很豆!滿滿的蛋白質,感覺還是配糖水會比較平衡
粉圓跟芋圓表現中規中矩,另外網友很推薦花生,大家可以參考~
「傳統之最豆花堂」吃完不覺得特別驚艷,加上店家的不耐煩回覆,再訪率應該是零
私心更推薦石牌超人氣的「豆花林」環境跟餐點都更得我心!
原文:北投美食/石牌排隊小吃『豆花林』有機豆花、刨冰、甜湯、菜單價位、可愛店貓(捷運石牌站)
傳統之最豆花堂的店家資訊
傳統之最豆花堂
地址:台北市北投區大同街71號
電話:02-2898-4112
營業時間:週二至週日,06:00–18:00,週一公休
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
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