海底撈已經紅了這麼多年，海綿居然現在才吃，真是太俗了啦！感謝朋友今年慶生幫我圓夢，終於讓我吃到大名鼎鼎的海底撈…XD
台北火鍋推薦「海底撈火鍋信義微風南山店」就在信義商圈微風南山B2，沒想到過了這麼多年，生意一樣超級好，沒訂位只能乖乖排隊，先說結論，食材就是一般中價位火鍋店的水準，完全是服務取勝，川劇變臉秀、現場拉麵、小朋友玩具、慶生唱歌、美甲…等，價錢不低，但氣氛真的很好，很適合慶生！
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
海底撈火鍋 信義微風南山店
地址：台北市信義區松智路17號B2
電話：02-8780-1866
營業時間：週一到週日，11:00~04:00
原文：台北信義美食「海底撈火鍋 信義微風南山店」自助吧小菜、甜湯、哈根達斯吃到飽(菜單價位)
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海底撈火鍋信義微風南山店在哪裡?怎麼去?
「海底撈火鍋信義微風南山店」位於台北市信義區松智路17號B2，信義微風南山百貨地下二樓，2023年10月底開幕至今，生意一樣很好。搭至捷運市政府3號出口，走過來大約5分鐘，交通很方便，如果要喝酒的話，記得要搭乘大眾交通工具唷！
海底撈火鍋信義微風南山店的環境及座位
「海底撈火鍋信義微風南山店」環境明亮舒適，裝潢很有質感，座位數量蠻多，但用餐時段都是客滿，建議先訂位再前往比較保險，才不用久等，最怕肚子餓還要等了…哈哈哈哈
「海底撈火鍋信義微風南山店」有免費的美甲服務，有興趣的人可以來唷^^
海底撈的川劇變臉是特色之一，朋友兒子超愛，每次來都要去第一排觀看，甚至回家也要自己表演川劇變臉….XD
海底撈火鍋信義微風南山店的自助吧
「海底撈火鍋信義微風南山店」自助吧有超多種調味料、水果、小菜、甜湯，都是自助無限享用！
小菜最喜歡毛豆，水果有甘蔗很特別，甜湯是檸檬冬瓜~~
哈根達斯冰淇淋也是吃到飽，這天是藍莓跟芒果雪酪口味
但我們吃太飽了，居然一球都吃不下去…@@
海底撈火鍋信義微風南山店的餐點介紹
湯頭選了四種《麻辣、番茄、菌菇、豬肚雞湯》表現都是中規中矩
之前在全聯買過湯包回家煮，味道好像也差不多~~哈哈
今天的服務人員很nice，出發前看到ig有海底撈的特別吃法，本來只是想問要怎麼選配料，小帥哥直接說幫我們做，必須給10000個讚！
肉品選了牛小排、牛板腱、小肥牛，很適合煮麻辣，加上特調的醬料很搭^^
老油條是麻辣鍋必吃好朋友，下鍋幾秒保有酥脆口感，咬下去飽滿湯汁很juicy~~
小酥肉也很正點，沾上胡椒粉一塊吃，也可以下麻辣鍋吸一點醬汁
跳跳蛙~是活的耶，肌肉還會抽動！放入豬肚雞湯很搭，可以吃得出新鮮
吃到中場，小帥哥要幫我們做四道菜了(讚讚讚!!!)
番茄炒蛋拌飯，雞蛋打入番茄鍋，撒上蔥花跟牛肉末，比想像的好吃！
牛肉蝦滑響鈴捲，把響鈴捲夾上牛肉跟蝦滑，真的像是一道料理，但吃起來很普…XD
泰式酸辣魚片跟胡麻雞肉，把巴沙魚跟雞腿肉煮好，再加入調好的醬料中，這兩道蠻好吃的!!!
最後來一點蔬菜，平衡一下^^
現點現做的撈麵很酷，沒想到味道意外不錯，不只是噱頭耶
小朋友也太不給面子，有夠淡定的拉…XD
一顆顆飽滿的湯圓，咬下去會爆漿要小心燙，裡面是芝麻內餡，外面撒了花生粉，味道很豐富，也可以沾紅糖一起吃
紅糖糍粑是海底撈的招牌，有點像是炸麻糬的QQ口感，表面沾滿了芝麻增添香氣，沾一點紅糖很合拍，好好吃！
酥炸銀絲卷沾上煉乳超爽，外酥內軟的口感很邪惡，煉乳很加分~~
吃火鍋配三得利啤酒很爽，朋友直接乾了兩杯!!!
*未成年請勿飲酒，請勿酒駕*
這天吃的很忙，所以很多東西沒拍照，以後有機會再來補一些照片好了
謝謝大家幫我慶生，永遠的摯友，希望大家身體健康+萬事如意
年紀越大越發現，簡單的祝福才是最實在的^^
閱讀延伸-信義區美食
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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：海底撈火鍋 信義微風南山店
- 所在地址：臺灣台北市信義區松智路17號B2
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-04:00
- 店家電話：02-8780-1866
交通資訊
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