台南。安平～裝潢好氣氛佳～精緻單點燒肉～碳佐麻里(府前店)燒肉和食 @海綿飽飽的鳳梨城堡

年初與好友的台南微旅行

宵夜場—>碳佐麻里

這間是台南友人大推的燒肉

ㄧ到餐廳,果然驚艷阿

裝潢很厲害!!!

餐廳四周使用落地窗

看起來質感很優

更特別的是周圍居然是池塘呢

裡頭還有很多鯉魚優游

晚上以造型燈投射

氣氛更佳

內部裝潢走時尚新穎路線

說是燒肉店我倒覺得有種bar的氛圍~

ㄧ走進店裡就讓人感覺很high

店裡消費族群也蠻年輕

裝潢是不是很漂亮!!!

ㄧ坐定位,服務人員幫忙點餐並送上炭火

這火爐的熱度很強

ㄧ間燒肉店的等級從炭火就能看出端倪

好的肉也要有好的火爐才能變成美味的食物

雞湯~蠻清爽的

開烤~

座位走日式風格,需脫鞋

選了店員幾道推薦的肉品

擺盤挺精美,看起來就好誘人!!!

安格斯黑牛(380元)

光看這塊牛排就讓人開心阿!!!

是不是很正點

烤完之後更是邪惡

吞口水…

烤至大約五、六分熟

安格斯黑牛肉汁鮮美~

油脂甜阿!!!

牛五花(180元)

油花普通,但絲毫未減海綿的食慾XD

(明明就是你愛吃,指)

盤克夏松阪豬(390元)

超美的~第一次看到這麼漂亮的松阪豬

那顏色與油花分布太猛了!!!

口感也超脆der

可惜沒拍到成品照~

特選牛肋燒肉(190元)

富有嚼勁,海綿不是太愛

嘴巴咬的很酸…

厚切豬五花(140元)

肥滋滋,穠纖合度的五花真好看!!!

默默覺得碳佐麻里的豬肉好厲害!!!

不管是松阪豬或是豬五花都很強~

牛肉的部份,海綿覺得牛五花是個不錯的選擇

價格與份量比較相對的親民

可能要等海綿領年終,才能衝來吃”和牛”

上牛舌(220元)

WOW~粉紅色的超正點!!!

共六片,看的海綿吞口水

只要烤一面就可以了!!!

切記不能過熟,會咬不動唷

就是這樣粉紅色最好吃

配上附的蔥花洋蔥粒

超好吃~~~

石燒蒜蝦飯(240元)

燒的發熱的石鍋讓飯的香氣更濃郁

店員會在座位旁幫忙攪拌

有點類似炒飯的感覺

蔥花與蒜香挺不錯

幾隻的鮮蝦以剥殼了

很方便吃

杏鮑菇(90元)

就是杏鮑菇XDDD

筊白筍(90元)

也ㄧ樣是他本人XD

以上菜色表現都不錯

推荐給喜歡燒肉的朋友~

碳佐麻里(府前店)

地址：台南市安平區府前路二段630號

電話：06-298-3377

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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！

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