台南必吃美食「炸雞洋行」自1991年在國華街的攤車起家,海綿吃了20幾年,每次去台南一定會買來吃,採用CAS認証的台灣本土新鮮雞肉+獨家氣壓式油炸鍋,以低溫高壓特性瞬間鎖住肉汁,達到皮脆多汁的爆漿口感,擄獲在地人跟觀光客的味蕾,鄉民都說「炸雞洋行」是台南炸雞霸主、台南No.1炸雞、台南必吃炸雞!外帶先打電話預訂,這樣可以節省時間~~
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
炸雞洋行Chicken House
地址:台南市安平區安北路370巷1弄1號
電話: 06-391-0018
營業時間:週一至週日,11:30-19:30(週二三公休)
原文:台南炸雞霸主「炸雞洋行」脆皮多汁炸雞,內用區、外帶、外送、菜單價位
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炸雞洋行在哪裡?怎麼去?
「炸雞洋行」台南共有四家分店《炸雞洋行-國華店、炸雞洋行-海安店、炸雞洋行-榮譽店、炸雞洋行-安平店》
這次來到安平老街附近的「炸雞洋行-安平店」獨棟老宅頗有特色,對面就是安北路停車場,停車很方便!朋友以前在台南讀書,說台南警察很會開單,所以不要亂停阿,違規的錢都可以買好幾隻雞了…XD
「炸雞洋行-安平店」門前的小黃雞是招牌吉祥物,每家店都有一隻,可以跟他一起合照唷!旁邊有座椅,坐著休息也不錯
走進「炸雞洋行-安平店」就聞到邪惡的香氣,肚子馬上咕咕叫…XD
炸雞看起來很可口,看著我們口水都快流下來!
「炸雞洋行-安平店」廚房環境很乾淨,沒有大部分炸雞店那樣的杯盤狼藉,衛生值得讚許!
採用CAS認証的台灣本土新鮮雞肉+獨家氣壓式油炸鍋,以低溫高壓特性瞬間鎖住肉汁
店內獨家「氣壓式油炸鍋」據說要價40~50萬,真是要價不斐!
朋友說台東藍蜻蜓和肯德基也是使用同款「氣壓式油炸鍋」
屬於炸雞界的頂尖佼佼者!
炸雞洋行的菜單、價位、MENU
炸雞有八兩雞(L型大雞腿)跟三兩雞(棒棒腿),可以單點或組合餐
組合餐含有雞腿+小雞塊+薯條+飲料
其他肉類:黃金魚條、香酥雞塊、雙截辣翅、雞柳條餐盒、辣翅餐盒、鮮炸透抽
小點心:洋行炸豆腐、脆皮薯條、二粒馬鈴薯、剝皮辣椒雞湯、香菇雞腿湯
飲料:鹹檸七、冷泡茶、可樂、七喜、檸檬紅茶(尺寸有M及L)
炸雞洋行的店內環境及座位
「炸雞洋行-安平店」共有兩層樓,一樓為點餐區,一二樓都有座位,空間算蠻大的!平日人潮不多,假日不知道會不會客滿,還是建議早點出門卡位比較保險!
之前都是去「炸雞洋行-安平店」外帶炸雞邊走邊吃,第一次來到「炸雞洋行-安平店」內用環境質感挺好的,乾乾淨淨的很舒適~~雖然這天冷氣故障,開窗戶吹著微風也不會悶熱~~
用餐完畢,須自己回收餐盤及垃圾,廚餘要記得分類唷!
炸雞洋行的餐點介紹
八兩雞組合餐$175元
組合餐內有一支L型大雞腿、小雞塊、薯條、小餐包、飲料
一個盒子裝滿滿,值得一提的是炸雞不會油膩,脫油做的很好!
炸雞本身醃料帶一點甜味,灑一點店內獨家的「中藥胡椒粉」
以百草、甘草調配而成,是炸雞洋行很重要的靈魂配角
皮脆多汁要趁熱吃,尤其雞腿真的會爆漿耶!
雞翅則是還好、雞塊就比較乾柴了
薯條也很普通,吃完才發現忘了點帶皮馬鈴薯,聽朋友說蠻好吃,下次再試試
飲料選了金萱冷泡茶(忘記要不要加價)
剛好可以中和炸雞的油膩感~很搭唷!
整體而言「炸雞洋行-安平店」表現不錯,一樣好吃不油的炸雞,環境舒適很加分,來安排老街的朋友,可以順路安排來吃炸雞!
炸雞洋行Chicken House
地址:台南市安平區安北路370巷1弄1號
電話: 06-391-0018
營業時間:週一至週日,11:30-19:30(週二三公休)
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
炸雞洋行的台南分店資訊
【炸雞洋行-海安店】
地址:台南市中西區友愛街246號
電話:06-2231739
營業時間:PM 3:00~PM 10:00(週二公休)
【炸雞洋行-國華店】
地址:台南市中西區國華街22-2號(淺草商圈)
電話:09-7665699
營業時間:AM 12:00~PM 6:00
【炸雞洋行-榮譽店】
地址:台南市東區榮譽街146號
電話:06-2671734
營業時間:AM 11:00~PM 6:00
【炸雞洋行-安平店】
地址:台南市安平區安北路207號
電話:06-2233869
營業時間:AM 11:00~PM 6:30
閱讀延伸-台南美食
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店家/景點資訊
- 店家名稱:炸雞洋行Chicken House
- 所在地址:臺灣台南市安平區安北路370巷1弄1號
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:30-19:30
- 店家電話: 06-391-0018
交通資訊
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