使用頂級窯烤烤箱，精心烘烤進口各類食材
少油少鹽不調味，完美呈現食材本身風味
搭配各式進口精釀啤酒與紅酒
大口吃肉大口喝酒，幸福就是這麼簡單
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地點：Me Meat Beer 窯烤餐酒館
地址：台北市松山區八德路二段300巷38號
電話：(02)8772-8468
營業時間：週二到週日，17:00~24:00
粉絲團：請點我
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壹周刊報導
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從店門口的設計就相當有話題性
從巷子走進來時不明顯
但走近店面就知道是他了！
看似低調卻高調的組合
跟老闆的個性也非常像
跟老闆聊過天之後，完全可以體會這間的宗旨
大門的設計相當有趣
遠看有點類似釀酒的木桶
內行人一看就知道這裡可以喝爽爽XD
店內的裝潢頗有設計感
石頭柱的牆面，給人一種歐洲小酒館的感覺
搭配黑膠唱片相當有復古感
特別喜歡這燈罩，有點像電風扇XD
後方是吧檯區，店員都很有型
坐這裡可以跟店員聊天還不錯唷
料理台旁掛著超大的火腿～
好想拿起來啃
座位除了吧檯區，還有四人座與雙人座
多人也可以包場
店內最厲害的就是這個
【頂級6管生啤酒柱】
外型仿造比利時酒館的頂級6管生啤酒柱
精工鍍鉻的香檳色管柱，視覺華麗驚豔
內置隔絕溫度、保持啤酒低溫的泡棉
非使用冰杯保冷、冰塊稀釋
讓4度低溫的精釀啤酒入杯回溫後更能散發香氣
Me Meat Beer 窯烤餐酒館的六種桶裝精釀啤酒
Me Meat Beer lager (180元)
Me Meat Beer Dunkel (180元)
北岸 藍星小麥啤酒 (280元)
布魯克林 東岸印度淡色啤酒 (280元)
羅格 農場酒花七仙女印度淡色愛爾 (280元)
鱷蜥 雙重火力 烈性美式淡愛爾 (380元)
還有【MMB酒柱喝一輪】小杯*6 (780元)
第一次來的朋友點這個就對了！
參考菜單，請以現場提供為主
以百萬頂級烤窯料理歐洲進口的頂級食材
主要是下酒菜、排餐
酒單，六種桶裝精釀啤酒
除了桶裝精釀啤酒，還有瓶裝精釀啤酒
及紅酒、無酒精飲料
每種啤酒都有搭配的啤酒杯
【布魯克林 東岸印度淡色啤酒】280元
自然的琥珀色相當誘人
香醇的啤酒花風味
入口時相當清新，之後才有啤酒花的苦韻
挺有層次，這款啤酒深受女生喜愛
【羅格 農場酒花七仙女印度淡色愛爾】280元
相對於剛才的布魯克林東岸印度淡色啤酒
這款七仙女的啤酒花風味較濃烈些
使用七種羅格農場自產的啤酒花
入口馬上就可以體驗到啤酒花的衝擊
相當適合喜歡啤酒花獨特風味的朋友！
【帕瑪火腿芝麻葉沙拉】380元
這盤沙拉居然是海綿最愛的餐點
可能會有人以為這沙拉小小一盆要380元有點貴
仔細看看裡頭的食材一點都不馬虎
帕瑪火腿加上芝麻葉與起司
都是高檔食材！
添加了畫龍點睛的紅酒醋
讓微苦的芝麻葉風味更佳
這些配料如果放在披薩上面一定超正點！！！
【MMB美味蟹堡】380元
海綿飽飽就是要吃美味蟹堡阿
本來以為會是漢堡
上桌真的嚇到！是『蟹堡』本人
使用螃蟹背蓋
將蟹膏及蟹肉放入搭配白醬窯烤
完全邪惡阿！！！
挖開下面就是滿滿的濃郁白醬
搭配鮮甜的蟹肉真的享受
還加了蝦卵增加口感
一口挖下，醬料搭配蟹肉與蟹黃
非常正點
完食！
吃光光還這麼誘人真不簡單
【嗆酥牛】380元
以12洞的鐵盤裝呈
是在模仿法式田螺嗎XD
嗆酥牛使用切塊牛肋條
加入類似老闆特調辣椒醬
溫潤的辣椒，有香氣卻不嗆辣
味道相當特別
【窯烤黃金豬肋排】380元
使用老闆獨門調配醬料醃製
放入烤窯中加熱
不同於美式豬肋排軟爛的口感
這裡還可以吃到豬肋排的扎實
直接吃就相當夠味，旁邊還有醬汁可以沾
【MMB虎咬神秘豬】380元
這道招牌料理虎咬豬
使用麵包把豬肉與芝麻葉起司夾入
豬肉可選擇〝神秘豬〞或是〝德國豬腳〞
今天選了店員推薦神秘豬….真的很神秘
完全不透露內容喔
看起來有點類似臘肉，顏色比較深
聞起來蠻重口味
麵包算是軟，加入芝麻葉與醬料
整體還說算是調和
但神秘豬的味道挺像內臟類
蠻下酒的，很挑人的味道
廁所也很有造型～
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店家資訊
地點：Me Meat Beer 窯烤餐酒館
地址：台北市松山區八德路二段300巷38號
電話：(02)8772-8468
營業時間：週二到週日，17:00~24:00
粉絲團：請點我
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