光復南路義法餐酒館『A COMMUNITY restaurant and bar』東區義法料理/肋眼牛排大勝教父牛排/參考菜單(捷運國父紀念館站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

A COMMUNITY restaurant and bar

海綿飽飽最近接觸幾間不錯的義法餐館

精緻漂亮的餐點，兼具視覺的美味饗宴

讓海綿飽飽深深著迷

【Wennce Naior乃渥爾料理】&【家casa義法料理】

這回來到國父紀念館附近的義法餐酒館『A COMMUNITY 』

超漂亮的擺盤讓人心情大悅

超正點美國Prime肋眼牛排，以後還要去教父牛排嗎？

地點：A COMMUNITY restaurant and bar

地址：台北市大安區光復南路346巷48號

電話：(02)2741-7115

營業時間：周一公休

週二~五， 11:30-14:30，17:30~22:30

週六~日，11:30~15:00，17:30~22:30

粉絲團：請點我

官方網站：請點我

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典雅的裝潢，高貴卻不拘謹

讓人感到自在放鬆，相當舒適

各種人數形式的座位

情侶約會、朋友聚餐都合適

特殊節日慶祝、慶生，姐妹掏小酌都推薦！

【A COMMUNITY-參考菜單】

請以現場提供為主

沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐、甜點

酒單，紅白酒、啤酒及調酒

另外有無酒精飲料

【A COMMUNITY-伊比利沙拉】400元

珍貴的西班牙伊比利火腿在台灣相當少見

肉質很軟，迷人的煙燻味

搭配芝麻葉、蕃茄、無花果，相當美味

【A COMMUNITY-胭脂蝦薄片附烤蝦頭】360元

將生食級胭脂蝦切成薄片擺盤

以花瓣點綴，像極了一整片的花海

瀰漫著一股浪漫的氛圍

胭脂蝦口感爽脆，可吃出蝦的自然鮮甜味

中間的檸檬泡泡，外型相當討喜

蝦頭另外處理成烤蝦頭，裡面塞了燉飯

吸附滿滿的蝦膏，超鮮！

【A COMMUNITY-Burrata起司芝麻葉】400元

一顆圓滾滾的起司，本來還以為是半熟蛋呢

之前在乃渥爾料理吃過美味的半熟蛋沙拉

使用Burrata起司，搭配芝麻葉與風乾番茄

沾著橄欖油與醋，挺適合來杯紅酒～

【A COMMUNITY-炸一匹馬頭魚】360元

老闆會親自去基隆採買漁獲

新鮮馬頭魚去骨去刺，不去鱗裹粉油炸

馬頭魚是少數鱗片可食用的魚類

酥脆不油，肉質細緻鮮甜

搭配旁邊的柚子美乃滋很好吃！

【A COMMUNITY-墨魚汁碳烤中卷燉飯】400元

黑到有點發亮的墨魚燉飯，加上墨魚汁

吃的時後牙齒變黑的模樣超逗趣XD

搭配新鮮中卷佐檸檬泡泡提味

燉飯與義大利麵都會加入現刨起司

份量非常有誠意，滿滿的根本是下雪了XD

這畫面也太療癒

有米心感的義大利燉飯，帶點辣味

吃起來相當有層次感！

【A COMMUNITY-松露野菇手工寬麵】380元

自製手工寬麵，口感超Ｑ

搭配經典的松露野菇、芝麻葉與現刨起司

香濃的松露香，讓人回味著迷

海綿飽飽是松露控！

【A COMMUNITY-爐烤法式櫻桃鴨胸】520元

主餐登場，完全是藝術品等級！

櫻桃鴨胸，搭配野苺果醬、無花果醬、檸檬泡泡、匈牙利紅椒泡泡

將鴨胸爐烤至五分熟！

裡頭粉嫩嫩的，看起來超美味

因為熟度五分的緣故，口感較有嚼勁

海綿喜歡上頭酥脆的鴨皮！

【A COMMUNITY-美國Prime肋眼牛排】1680元

哇！！讓眾人驚艷的牛排

完全不輸給之前去過的教父牛排

無論擺盤或是牛排的表現

使用STAUS鑄鐵鍋裝呈，質感很優！

20oz 美國Prime肋眼牛排

搭配芝麻葉、玉米筍、薯塊及烤蒜頭

粉嫩嫩的肋眼牛排，非常美味！

以高溫將肉汁緊緊包在裡頭，咬去下爆漿感超讚！

搭配旁邊的芥末籽醬很正點！

大餐後一定要來份甜點才算完美的結尾！

【A COMMUNITY-解構提拉米蘇】200元

綿密的馬斯卡彭起司，搭配吸附滿滿咖啡酒的餅乾

中間還有咖啡冰淇淋跟脆餅

用湯匙從上到下一口挖

整體風味相當有層次！

【A COMMUNITY-熔岩巧克力香草冰淇淋】200元

算是相當精典的甜點

甜度滿分的熔岩巧克力蛋糕，女孩的最愛

切開蛋糕，巧克力醬奔流的模樣有夠犯規！

搭配綿密的香草冰淇淋

相當適合情侶約會！

店家資訊

地點：A COMMUNITY restaurant and bar

地址：台北市大安區光復南路346巷48號

電話：(02)2741-7115

營業時間：周一公休

週二~五， 11:30-14:30，17:30~22:30

週六~日，11:30~15:00，17:30~22:30

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【國父紀念館美食】

豬跳舞Dancing Pig

The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

起家雞Cheogajip韓式炸雞

幸呼蕎麥麵店

三川食事屋

星辰牛排館

方糖咖啡館 Sugar Cafe-2

ABV Bar & Kitchen 啤酒餐廳

新麻蒲海鷗台灣1號店

Toast Chat 東區貓咪餐廳

家傢酒餐酒館

勝面-台北延吉店

A COMMUNITY restaurant and bar

Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理

悅禾莊園義法餐酒館 Villa.like Bistro

MACHO TACOS 瑪丘墨式餅舖

(藝人艾力克斯的店)

AMIGO米格墨西哥飲食文化

GOOBUR谷堡加州美式餐廳

鐵窩Tamariba串燒居酒屋料理

黑竹居酒屋black bamboo

傳奇玫瑰花園廚坊

Ice Monster (原永康冰店)

方糖咖啡館Sugar Cafe-1

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