網友譽為〝台北最強鮮肉蒸餃〞!!
中山站美食小吃推薦『福大山東蒸餃大王/福大蒸餃館』
尖峰用餐時段,排隊人潮非常誇張的多
招牌蒸餃、紅油抄手、香菇炸醬麵、酸辣湯是必點菜色
以中山商圈而言,算是價格親民的平價小吃!
味道還可以,但用餐環境有進步空間!
快來看看海綿飽飽的介紹吧
福大山東蒸餃大王
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
營業時間:周一到周六,10:30-20:30,周日公休
電話:02-2541-3195
原文:中山站美食小吃推薦『福大山東蒸餃大王』台北最強蒸餃、紅油抄手、炸醬麵,菜單價位(捷運中山站)
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福大山東蒸餃大王在哪裡?怎麼去?
「福大山東蒸餃大王」位於熱鬧的中山商圈
鄰近捷運中山站1號出口,步行只需3~5分鐘!
以前曾經路過數次,居然到現在才來用餐
平日晚上也排了長長的排隊人潮,相當驚人!
不過翻桌率蠻快的,我們大約只等了10來分鐘
門口貼有日文版介紹,想必是日本觀光客的愛店!
傳統的小吃店,入口是開放式廚房
以小吃而言,維持得算蠻乾淨的
用餐需排隊,待店員幫忙安排座位!
入口旁是老闆包蒸餃的地方
三兩下就包了好幾籠的蒸餃!
以販賣的速度,可以算是現點現包了
內用小菜有豆干、素雞、豬頭皮…等
還有提供冷/熱開水,皆可自取!
「福大山東蒸餃大王」內用環境乾淨明亮
但座位擁擠(肩並肩那種),人多時需要併桌
包包基本上只能揹著或放在自己座位地上
切記:來用餐千萬別帶太多東西!!</sp an>
福大山東蒸餃大王的菜單價位
(僅供參考,請以現場供應為主)
有蒸餃、湯餃、麵類、湯品、小菜!
價位40~130元,以中山區而言還算平價
入座後,店員會火速過來幫忙點餐
建議排隊時,先想好要吃什麼!
店員手寫便條紙放在桌上,送餐人員會看單上菜< /span>
用餐完畢,最後需拿這張紙去櫃台結帳
【蒸餃$90元】
蒸餃一籠有十顆,上桌熱騰騰的冒煙
把蒸籠堆滿滿的,看起來超可口!
蒸餃外型飽滿,感覺就是好吃樣!
被網友譽為〝台北最好吃的蒸餃〞讓人想快點一嚐美味
蒸餃內餡是菜肉比差不多四六
吃到一點高麗菜的脆,咬下去還蠻多汁
味道沒那麼的重,需沾醬比較好吃
加一點店內提供的芝麻辣椒醬,香而不辣
【紅油抄手$80元】
口味有點奇妙的紅油抄手!
除了紅油,還加了麻醬、花生粉及榨菜
抄手是使用扁扁大大的那種
一上桌那灰白的外皮,還以為是粉腸…XD
這紅油一看就不及格,直接自己加一匙
紅油抄手就是要紅通通才對(點頭點頭)
但這個辣椒醬也不太辣,視覺系!
扁平的抄手,吃起來皮感大於肉感
麻醬與花生粉的香氣很濃,感覺拌麵不錯吃
配上抄手沒那麼好吃,榨菜也NG
【香菇炸醬麵$80元】
麵條煮過軟,少了手工麵的嚼勁
不過這麵條看起來也不像手工麵就是了
加上香菇炸醬、豆干跟小黃瓜絲
若醬汁比例多一點,或許會比較夠味!
【酸辣湯$40元】
屬於勾芡比較重的酸辣湯,口感偏稠
裡面加了豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、蛋花
酸度低,可自己再加一些白醋提味!
整體而言「福大山東蒸餃大王」表現普通
除了蒸餃OK外,紅油抄手及香菇炸醬麵都不愛
如果要排隊的話,就先跳過吧…XD
還是比較喜歡「紫琳蒸餃」吃了十幾次!
閱讀延伸:東區平價小吃『頂好紫琳蒸餃館』頂好名店城美食,必吃蒸餃、炸醬麵、牛肉捲餅,菜單價位(捷運忠孝敦化站)
2020/05/23福大山東蒸餃大王登上窩客島粉絲團!!
福大山東蒸餃大王
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
營業時間:周一到周六,10:30-20:30,周日公休
電話:02-2541-3195
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
2021/11/04登上痞客邦美食熱門文章!!
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咦!我頭香嗎?~~
每天看你吃吃吃 ~~齁
你為何都沒職業傷害
平價小吃最美味了~
生意真好,口味一定很不錯吃
謝謝分享唷!
手工餃子就是讚
還要加滿滿的辣油!!!
看了我都餓了XD
2021/7/1 18:30經過,店面沒開,沒有公告….雖然臉書有宅配消息,但….
店裡電話沒人接聽,FB留言快二日也沒人回……希望只是暫停營業…..短時間的~