汐止美食「靜好大顆水餃乾拌麵」味道跟南港巨無霸水餃「北大荒水餃店」根本雙胞胎90%相似度!今年六月才開幕,一樣有大顆水餃、煙燻滷味、乾拌麵、現煮湯品,但是用餐環境乾淨許多,不想去那邊排隊的人可以來這邊吃,算是近期最滿意的《汐止美食》、《汐止小吃》。還買了冷凍水餃回家屯貨,之前都要跑去南港買,現在汐止離我近多了…XD
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
靜好大顆水餃乾拌麵
地址:新北市汐止區福德一路167號
電話:02-2695-8095
營業時間:週一至週日,11:00–21:30
原文:汐止美食「靜好大顆水餃乾拌麵」巨無霸水餃、煙燻滷味、菜單價位
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靜好大顆水餃乾拌麵在哪裡?怎麼去?
「靜好大顆水餃乾拌麵」位於新北汐止的福德一路,紅色大招牌相當醒目,遠遠就看到了。其實本來要吃旁邊的牛肉麵,看到這家想說試看看,沒想到檢到寶!
「靜好大顆水餃乾拌麵」今年六月底才開始營業,店員幾乎都是外籍人士,會一些簡單中文,點餐直接劃單沒什麼大問題,網路上說外帶外送會漏單,若是外帶的人要注意~~
靜好大顆水餃乾拌麵-煙燻滷味
跟「北大荒水餃店」一樣吸睛的煙燻滷味,冷藏櫃兩層都擺滿了,品項差不多,整體看起來挺乾淨。滷味是自助夾取,再給店員算錢。
有一些品項沒有放在冷藏櫃,直接拿卡片給店員即可,像是松阪豬、小魚乾…等。
靜好大顆水餃乾拌麵的內用環境
「靜好大顆水餃乾拌麵」內用環境乾淨明亮,冷氣開放相當舒適,幾乎每桌都是點了一大盤水餃+一大盤滷味,看起來好霸氣啊!坐隔壁的阿姨還一個人吃完水餃+乾拌麵+滷物,超狂~~~
旁邊有水餃沾醬、辣椒醬、醬油、香油、蔥花可以自取。連沾醬的味道都跟「北大荒水餃店」一模一樣哈哈哈。
靜好大顆水餃乾拌麵的菜單、價位、menu
麵類有肉燥麵、醡醬麵、牛汁麵、雞汁麵、椒麻麵、鮮辣麵、沙茶麵
大顆水餃一個8.5元,冷凍水餃25顆200元
湯類有豬肝湯、蚵仔湯、蛤蠣湯、味噌湯、酸辣湯、蛋花湯
滷味有豆乾、海帶、滷蛋、豆皮、蘿蔔、牛肉、牛腸、豬頭皮、雞爪、雞屁股、雞心…30幾種
靜好大顆水餃乾拌麵-餐點介紹
點滿一桌澎湃就是爽!一大盤滷味+一大盤水餃是標配,印象「北大荒水餃店」麵類跟湯類表現普通,下次再點來看看兩家有沒有差別。
大顆水餃$8.5元/顆
巨無霸水餃尺寸還真不小,大概吃5~6顆就很有飽足感,屬於外皮偏厚的流派,口感帶一點Q勁,肉餡本身的香氣不錯,味道跟「北大荒水餃店」也頗像,但「北大荒水餃店」似乎更多汁一點。
「靜好大顆水餃」表現也不賴,加上店內調好的水餃醬+辣椒很正點!
煙燻滷味
剛夾的時候看起來沒那麼大,煮完切片就變成好大一盤,簡直像是變魔術!點了豆干、米血、豆皮、香菇、牛肉、松阪豬,是不是很誘人,看到我們都快流口水了~~
牛肉跟松阪豬都是秤重,一份80元,淋上醬汁很涮嘴,煙燻味沒有「北大荒水餃店」那麼顯著。
松阪豬脆彈口感真是深得我心,必吃必點,不要錯過了。
其他滷味都有一定水準,加上酸菜跟辣椒醬挺好吃,但煙燻味比「北大荒水餃店」低了一個檔次。
酸辣湯$40元
比起一般水餃店的酸辣湯,沒那麼勾芡濃郁感,酸度也不高,但現場只有黑醋沒有白醋,所以我們也沒加(酸辣湯一定要配白醋吧!!)。值得一提的是料給的不少,蛋花、筍絲、豬血、紅蘿蔔絲、蔥花,爽度挺高的!最近喝到最喜歡的酸辣湯是頂好名店城「頂好紫琳蒸餃館」。
整體而言「靜好大顆水餃乾拌麵」表現很好,媲美我的愛店「北大荒水餃店」環境更乾淨舒適,重點是離我比較近…XD 再訪率很高的店。汐止找美食的朋友可以參考這家!
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靜好大顆水餃乾拌麵的店家資訊
靜好大顆水餃乾拌麵
地址:新北市汐止區福德一路167號
電話:02-2695-8095
營業時間:週一至週日,11:00–21:30
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
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閱讀延伸-台北水餃/蒸餃/鍋貼
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