中壢夜市排隊美食「日寶蔥油餅/餡餅」夜市入口對面天橋旁，已經熱賣近40年還是天天大排長龍，撲鼻而來的陣陣餅香，酥脆的蔥油餅香氣十足，會忍不住一口接一口，餡餅咬下去會噴汁，鮮美肉汁讓人著迷啊！建議多買幾個，不然你就要重新排隊了！來桃園中壢別忘了「日寶蔥油餅/餡餅」
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
日寶蔥油餅/餡餅
地址：桃園市中壢區中央西路二段132號
電話：03-493-8584
營業時間：週一到週日，15:00-22:00
原文：中壢觀光夜市美食「日寶蔥油餅」超人氣攤車銅板美食、菜單價位
日寶蔥油餅在哪裡? 怎麼去?
「日寶蔥油餅/餡餅」位於中壢觀光夜市入口，在中央西路二段的路馬路旁，一靠近就會聞到非常香的蔥油餅及豬肉餡餅的香味，排隊的人潮非常誇張，越晚越多人！鐵皮屋下的小攤車，看起來很不起眼，但這間是已經賣了40年的老店，有經過的人不妨來嚐嚐看味道。
「日寶蔥油餅/餡餅」餡料及餅都是當天手工製作，排隊的時候可以看到店員壓餅皮、包餡料，再煎出新鮮的蔥油餅及餡餅。這天雖然一直都非常多人在排隊，但也大概15分鐘左右就排到了。
日寶蔥油餅/餡餅的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
蔥油餅35元、牛肉餡餅45元、豬肉餡餅45元
招牌上面有標明清楚每一個品項的價位，原本想要都買，但是還要去中壢夜市裡面吃其它的美食，所以只買了蔥油餅和牛肉餡餅兩樣，不然依飽飽我的個性，不給他一次都買怎麼能夠。
開放式的工作環境，可以看得到新鮮的蔥花與調味好的餡料就在旁邊，現做現煎就是「日寶蔥油餅/餡餅」的特色，即使等的在久也非常值得，這樣的水準及價位根本就是平民美食。
一包包飽滿的蔥油餅漂亮的擺放在盤子上，真的讓人忍不住食指大動，那個餡料直接整個爆炸出來，還沒吃都已經流口水了。
店員的分工也非常流暢，有負責煎蔥油餅和另一位是負責擀麵皮及包餡料，最後是負責招呼客人需要什麼品項，流程上都非常清楚，但是為了吃好吃的蔥油餅和餡餅，只能多一點點耐心等候。
蔥油餅$35 + 牛肉餡餅$45
點了蔥油餅和牛肉餡餅各一個，要拿的時候要小心，因為非常的燙，店家前面有一些辣椒、沾料可以自行佐手，喜歡吃辣的人建議可以沾一點辣椒，辣椒是屬於豆瓣醬那種，但老實說我比較喜歡偏辣的辣椒，這樣吃起來才會爽快。
蔥油餅切成四小塊，味道還不錯，蔥的味道和餅皮的味道非常的香和酥脆，也不會有油耗味，飽飽個人是覺得蠻好吃的，不沾醬就很好吃
吃牛肉餡餅或豬肉餡餅的人要特別注意了，因為湯汁會流出來，不要燙傷了，牛肉餡餅的味道算是一般般，但香氣好像又比其它的多一些，整體上都算還不錯。
日寶蔥油餅/餡餅
地址：桃園市中壢區中央西路二段132號
電話：03-493-8584
營業時間：週一到週日，15:00-22:00
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
中壢夜市必吃美食名單
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