中壢夜市排隊美食「金牌香豆腐」超人氣酥炸臭豆腐、菜單價位

中壢夜市超人氣酥炸臭豆腐「金牌香豆腐」每次經過不管內用外帶都好多人排隊,我們當然不能錯過啦!說到台灣傳統小吃「酥炸臭豆腐」絕對榜上有名,每間又各自衍生不同流派,今天要介紹一間非常香又好吃的臭豆腐,鋪天蓋地的香菜跟泡菜深得我心,豆腐本身炸得非常爽脆而內部柔嫩多汁,加上蒜末醬油跟辣椒醬超正點拉,一口接一口停不下來,每次去中壢夜市都一定要來「金牌香豆腐」報到!

金牌香豆腐

地址:桃園市中壢區新明路(中壢觀光夜市)

電話:無

營業時間:週一到週日,17:00~凌晨01:00

原文:中壢夜市排隊美食「金牌香豆腐」超人氣酥炸臭豆腐、菜單價位

金牌香豆腐在哪裡? 怎麼去?

金牌香豆腐」位於桃園-中壢觀光夜市,從入口處右邊進入不遠處,會聞到濃郁的炸臭豆腐香氣,一長條的排隊人潮就是了。小小的攤車不太起眼,沒想到味道意外出色呢。招牌香豆腐的香字是倒過來的,挺俏皮的…哈哈

看著排隊及座無虛席的人潮就知道,這間「金牌香豆腐」大有來頭,臭豆腐當然要現場吃才會夠味,我們就等待內用的桌位,不到5分鐘就有位置了,不會等太久喔。

金牌香豆腐」的臭豆腐非常香又臭,在排隊的時候就可以聞到。香豆腐一份是兩大塊臭豆腐油炸過兩次,炸鍋疊了好幾箱臭豆腐,表面有一些孔洞,白白胖胖的很誘人。

臭豆腐放入滾燙油鍋發出滋滋聲響、老闆用菜刀俐落的分切臭豆腐,手起刀落兩三下就變成一大盤臭豆腐,酥脆聲響實在聽了很爽快!

金牌香豆腐的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)

臭豆腐$70

我們點了一份臭豆腐,沒多久就上桌了,本來還以為要加點才會有泡菜,但事實上是臭豆腐內已經附有泡菜,需要加點泡菜的話一份是30元,臭豆腐夾著泡菜吃最棒了!

金牌香豆腐」上面會撒滿香菜,如果不吃香菜的飽民們記得要跟店家告知喔,在點餐的同時店家也會詢問是否需要加辣,飽飽是覺得加辣非常好吃,店家的辣椒有特殊的香氣,而且辣的很夠勁,喜歡吃辣的人可以多加一點,辣椒會放在盤子旁邊而不是淋上去,非常的貼心,依自己辣度的能力去沾就行了。

外酥內嫩的臭豆腐是內用才能品嘗的美味,外帶回家應該會軟掉吧!滿滿的香菜跟泡菜讓人一吃上癮。

金牌香豆腐

地址:桃園市中壢區新明路(中壢觀光夜市)

電話:無

營業時間:週一到週日,17:00~凌晨01:00

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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