瑞芳侯硐美食「阿蝦古早味麵店」80年三代老店，又叫猴硐礦工麵，一碗古早麵只要30元。曾被美食家-舒國治老師大力推荐，乾麵、雞肉、黑白切…都是店內招牌，老闆很親切，網路上說「阿蝦古早味麵店」全年無休，來猴硐遊玩的人不要錯過了，還可以順路去「猴硐貓村」看可愛的貓咪^^
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
阿蝦古早味麵店
地址：新北市瑞芳區柴寮路56號
電話：0928-881-738
營業時間：週一至週日，07:30~17:00
原文：瑞芳侯硐美食「阿蝦古早味麵店」80年三代老店，一碗麵30元，菜單價位
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阿蝦古早味麵店在哪裡?怎麼去?
「阿蝦古早味麵店」位於台鐵-猴硐車站出站左手邊(往猴硐煤礦博物園區方向)，步行1分鐘即可抵達。猴硐車站有兩家有名的小吃店，就是「阿英手工雞捲」和「阿蝦古早味麵店」假日生意超好，幾乎是座無虛席阿!!!
阿蝦古早味麵店的內用環境及座位
「阿蝦古早味麵店」的內用環境很LOCAL，店前加上遮陽傘的座位，人多的時候有可能需要併桌。所幸這天的天氣很舒適，路邊吃麵也很不錯!!!
「阿蝦古早味麵店」本店(柴寮路56號)的位子不多，往前走(柴寮路68號)還有座位，但老闆不一定會帶來這邊，像這天本店有兩組排隊，但這邊卻有空位~~
「阿蝦古早味麵店」曾被許多媒體採訪報導，牆上也有好多名人合照，算是瑞芳猴硐必吃美食!!!
「阿蝦古早味麵店」上菜的速度算快，但有可能會漏單，所以如果菜很久沒上，記得提醒老闆一下。所幸店員的服務算是親切，讓人無法生氣…哈哈哈
阿蝦古早味麵店的菜單、價位、MEUN
古早麵(陽春麵、油麵、米粉、粄條)可做乾麵或湯麵，小碗30元、大碗50元
小菜的總類很多元，軟絲、嘴邊肉、肝連、鯊魚煙、土雞肉、三層肉、豬肝、豬肺、生腸、豬尾巴、豬頭皮、豆干、油豆腐、滷蛋、海帶、燙青菜
湯類：貢丸湯、豬血湯、豬腸湯、豬血腸子湯
點餐方式：先找座位，填寫菜單，上菜完畢會先收錢
阿蝦古早味麵店的餐點介紹
好喜歡古早味的麵店，簡單卻很好吃，重點是好便宜啊!!!
點了一碗陽春麵+嘴邊肉+燙青菜，下次揪朋友一起來就可以吃更多了，雞肉跟軟絲~~
陽春麵$30元
一碗麵真的只要30元，份量比預期更大一些，簡單的麵條加上醬油膏、油蔥酥，韭菜跟豆芽增添口感，加上店內的辣椒醬更涮嘴
嘴邊肉$60元
軟中帶一點嚼勁的嘴邊肉，帶筋部位的口感QQ的，加上微甜的醬油膏，香菜、薑絲、蔥花夾著一塊吃，好讚!!!
燙青菜$40元
燙青菜有地瓜葉、豆芽菜韭菜可以選擇，小份40元、大份100元，川燙的地瓜葉飽有嫩度，加上薑絲挺好吃的
整體而言「阿蝦古早味麵店」表現不錯，便宜又好吃的在地美食，來猴硐遊玩的朋友可以參考這篇~~
超可愛「猴硐貓咪村」有好多貓咪，很乖不怕生，大推貓控們來找貓咪玩耍~~^^
阿蝦古早味麵店
地址：新北市瑞芳區柴寮路56號
電話：0928-881-738
營業時間：週一至週日，07:30~17:00
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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