新竹知名美食「鴨肉許(許二姊)」朋友大推必吃炒鴨血，營業到凌晨兩點半，中餐、晚餐、宵夜都吃得到！我們這天假日下午時段來也大爆滿，煙燻鴨肉好吃到不行，後悔沒有直接點半隻！滷物、麵食、飯類也都不錯，雖然價位不算便宜，但吃過真的會上癮！本次新竹之旅最愛餐廳TOP1。「鴨肉許(許二姊)」將近9000篇谷哥評價4.0顆星不是假的超人氣阿。
鴨肉許(許二姊)
地址：新竹市北區北門街35號
電話：03-524-6574
營業時間：週一到週日，10:00~凌晨02:30
原文：新竹美食｜鴨肉許(許二姊)、必吃炒鴨血、菜單價位、宵夜推薦
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鴨肉許(許二姊)在哪裡?怎麼去?
「鴨肉許(許二姊)」位於新竹北門街上，鄰近新竹城隍廟，步行約5~7分鐘，旁邊就是停車場會不會太方便了。下午時段都客滿應該是很厲害的意思吧，不僅店內連騎樓都坐滿了！
鴨肉許(許二姊)的環境介紹
「鴨肉許(許二姊)」店員有十幾位，出餐效率很高，連帶著翻桌率也挺高的。雖然客滿但我們沒有等太久就直接入座，但可能跟離峰也有關係，反正營業時間很長(10:00~凌晨02:30)大家錯開時間來吧！
「鴨肉許(許二姊)」是開放式廚房，大火快炒充滿鑊氣！我們剛好坐搖滾區很精彩…XD
一盤盤炒鴨血真的很誘人！真的是每桌都有點這道，來「鴨肉許(許二姊)」不要錯過了！別說我沒提醒你啊
煙燻鴨肉跟滷味看起來超厲害，可惜我們先去城隍廟吃了肉圓、炒米粉、剉冰有點飽，不然真的很想夾爆…@@ 事後真的很後悔耶，因為煙燻鴨肉真的很強！
大家都是夾了滿滿一大盤，爽度100分！我只能再找機會去新竹過過癮了。
以老店而言，內用環境算是乾淨明亮，不會油膩膩的很棒！旁邊有餐具跟調味料可以自取。
鴨肉許(許二姊)的菜單、價位、menu
鴨肉許(許二姊)的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
有炒鴨肉麵、炒鴨肉炊粉、鴨肉飯、鴨肉湯麵、鴨肉湯炊粉、下水麵，鴨腸湯、鴨血湯。炒類也有多樣選擇，炒花枝、炒下水、炒鴨腸、炒鴨血，一班都是小辣，須不辣要先告知！鴨肉跟滷味是另外夾取，附上價錢讓大家參考唷。建議一次點齊菜色才不用等太久。
鴨肉許(許二姊)的餐點介紹
雖然中午已經吃得微飽(肉圓+炒米粉+剉冰)還是想來體驗傳說超強的炒鴨血，兩人點了一碗鴨肉飯、1/4鴨肉、炒鴨血，吃了一口才後悔應該點半隻鴨…XD
1/4鴨肉$80元
鴨肉的煙燻香氣很明顯，肉質不柴有水分，鴨皮微微的油脂感不錯，我超喜歡這一味。吃第一口就後悔點太少，下次一定直接點半隻鴨！沾上醬汁很夠味，旁邊的小黃瓜蠻有解膩作用。
炒鴨血(辣)$75元
超多人推薦的炒鴨血，跟預想的不太一樣，看到大火爆炒以為是重鹹辣路線，沒想到是酸度蠻明顯的酸男醋女風格！滑嫩鴨血炒得很大一盤，適合3~4人分享。我們兩人嗑完一盤反而有點膩口。
鴨肉飯$60元
老闆我點鴨肉飯，怎麼給我滷肉飯…@@ 味道跟鬍鬚張有點像，帶甜的滷汁，肥肉入口即化的類型。旁邊有3~4塊帶骨鴨肉，跟宜蘭吃的鴨肉飯跟不一樣。
整體而言「鴨肉許(許二姊)」表現不錯，煙燻鴨肉跟炒鴨血都好吃，會想再訪！大家若是來新竹城隍廟不妨來試試看。有其他新竹美食也歡迎推薦給我~
鴨肉許(許二姊)的店家資訊
鴨肉許(許二姊)
地址：新竹市北區北門街35號
電話：03-524-6574
營業時間：週一到週日，10:00~凌晨02:30
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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