新竹美食|鴨肉許(許二姊)、必吃炒鴨血、菜單價位、宵夜推薦

新竹知名美食「鴨肉許(許二姊)」朋友大推必吃炒鴨血,營業到凌晨兩點半,中餐、晚餐、宵夜都吃得到!我們這天假日下午時段來也大爆滿,煙燻鴨肉好吃到不行,後悔沒有直接點半隻!滷物、麵食、飯類也都不錯,雖然價位不算便宜,但吃過真的會上癮!本次新竹之旅最愛餐廳TOP1。

鴨肉許(許二姊)

地址:新竹市北區北門街35號

電話:03-524-6574

營業時間:週一到週日,10:00~凌晨02:30

原文:新竹美食|鴨肉許(許二姊)、必吃炒鴨血、菜單價位、宵夜推薦

鴨肉許(許二姊)在哪裡?怎麼去?

鴨肉許(許二姊)」位於新竹北門街上,鄰近新竹城隍廟,步行約5~7分鐘,旁邊就是停車場會不會太方便了。下午時段都客滿應該是很厲害的意思吧,不僅店內連騎樓都坐滿了!

鴨肉許(許二姊)」店員有十幾位,出餐效率很高,連帶著翻桌率也挺高的。雖然客滿但我們沒有等太久就直接入座,但可能跟離峰也有關係,反正營業時間很長(10:00~凌晨02:30)大家錯開時間來吧!

鴨肉許(許二姊)」是開放式廚房,大火快炒充滿鑊氣!我們剛好坐搖滾區很精彩…XD

一盤盤炒鴨血真的很誘人!真的是每桌都有點這道,來「鴨肉許(許二姊)」不要錯過了!別說我沒提醒你啊

煙燻鴨肉跟滷味看起來超厲害,可惜我們先去城隍廟吃了肉圓、炒米粉、剉冰有點飽,不然真的很想夾爆…@@ 事後真的很後悔耶,因為煙燻鴨肉真的很強!

大家都是夾了滿滿一大盤,爽度100分!我只能再找機會去新竹過過癮了。

以老店而言,內用環境算是乾淨明亮,不會油膩膩的很棒!旁邊有餐具跟調味料可以自取。

鴨肉許(許二姊)的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)

有炒鴨肉麵、炒鴨肉炊粉、鴨肉飯、鴨肉湯麵、鴨肉湯炊粉、下水麵,鴨腸湯、鴨血湯。炒類也有多樣選擇,炒花枝、炒下水、炒鴨腸、炒鴨血,一班都是小辣,須不辣要先告知!鴨肉跟滷味是另外夾取,附上價錢讓大家參考唷。建議一次點齊菜色才不用等太久。

雖然中午已經吃得微飽(肉圓+炒米粉+剉冰)還是想來體驗傳說超強的炒鴨血,兩人點了一碗鴨肉飯、1/4鴨肉、炒鴨血,吃了一口才後悔應該點半隻鴨…XD

1/4鴨肉$80元

鴨肉的煙燻香氣很明顯,肉質不柴有水分,鴨皮微微的油脂感不錯,我超喜歡這一味。吃第一口就後悔點太少,下次一定直接點半隻鴨!沾上醬汁很夠味,旁邊的小黃瓜蠻有解膩作用。

炒鴨血(辣)$75元

超多人推薦的炒鴨血,跟預想的不太一樣,看到大火爆炒以為是重鹹辣路線,沒想到是酸度蠻明顯的酸男醋女風格!滑嫩鴨血炒得很大一盤,適合3~4人分享。我們兩人嗑完一盤反而有點膩口。

鴨肉飯$60元

老闆我點鴨肉飯,怎麼給我滷肉飯…@@ 味道跟鬍鬚張有點像,帶甜的滷汁,肥肉入口即化的類型。旁邊有3~4塊帶骨鴨肉,跟宜蘭吃的鴨肉飯跟不一樣。

整體而言「鴨肉許(許二姊)」表現不錯,煙燻鴨肉跟炒鴨血都好吃,會想再訪!大家若是來新竹城隍廟不妨來試試看。有其他新竹美食也歡迎推薦給我~

鴨肉許(許二姊)

地址:新竹市北區北門街35號

電話:03-524-6574

營業時間:週一到週日,10:00~凌晨02:30

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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