板橋車站旁的精緻中菜料理，推出冬季新菜單！！
台北新板希爾頓酒店4樓的「青雅中餐廳」
之前來住宿時，順便安排來這吃晚餐，印象很深刻
環境、餐點、服務…各方面表現都有水準之上
冬至當天與朋友來大啖新推出的湯品及煲仔飯！
冬季推出期間限定料理，2020/12/16~2021/1/15
推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵式精緻煲飯」
每份480元起，希爾頓榮譽客會會員最高可享75折優惠
「午餐港點吃到飽」超熱門一位難求，海綿下次要來挑戰！
還有超誘人的「嫣紅鵝」請假都要揪團來吃！
快來看看海綿飽飽的介紹吧
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青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店
地址：新北市板橋區民權路88號
電話：02-2958-3975
營業時間：週一到週日，11:30~14:30，18:00~21:30
官方網站：青雅中餐廳(
請點我)
FB粉絲團：青雅中餐廳(請點我)
原文：青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店｜冬季進補煲湯、粵式煲仔飯、港式點心、菜單價位(捷運板橋站)
青雅中餐廳在哪裡?怎麼去?
「青雅中餐廳」位於台北新板希爾頓酒店4樓
鄰近三鐵共構的捷運板橋
站、台鐵板橋站、高鐵板橋站
步行約3-5分鐘，交通非常方便
與櫃台服務人員確認訂位資訊後，安排入座
「新北耶誕城< /span>」超近，吃完飯可直接去散步拍聖誕樹！
時逢聖誕節，本來的中式棋盤也換成聖誕小森林
簡直就是現在當紅「BELLAVITA 麗寶廣場」的縮小版
本來一直想拍空景，但是「青雅中餐廳」生意誇張好
平日中午也能一路客滿到下午兩點！只好放棄拍空景
青雅中餐廳的廚房為半透明櫥窗設計
大廚的料理英姿通通一覽無遺啊！
燒鵝感覺好讚，海綿隔著玻璃流口水…XD
青雅中餐廳的座位以4~6人桌為主
有方桌及圓桌，另外有提供包廂唷！
彼此間的座位不會很近，舒適無壓迫感
運用設計感十足的吊燈，讓整體的質感大大提升
(餐廳室內照片引用自官方網站)
10人包廂低消
平日午餐: 10,000+10%
平日晚餐、假日: 12,000+10%
16人包廂低消
平日午餐: 16,000+10%
平日晚餐，假日: 20,000+10%
(包廂照片引用自官方網站)
青雅中餐廳的冬令進補菜單價位
(僅供參考，請以現場供應為主)
冬季推出期間限定料理，2020/12/16~2021/1/15
推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵式精緻煲飯」
每份480元起，希爾頓榮譽客會會員最高可享75折優惠
養生滋補燉湯分別為「漢方藥膳燉鱸鰻、馬卡花旗蔘燉竹絲雞、腐竹羊腩煲」
粵式爆仔飯分別為「港式臘味煲仔飯、雲耳金針雞煲飯、陳皮牛肉窩蛋煲仔飯、蒜香肉排煲仔飯、鹹魚松阪煲仔飯」
開胃小菜有百香洋地瓜、梅漬番茄、蜜芋頭、黃金泡菜
最喜歡酸酸甜甜的番茄，咬下去還會噴汁！
黃金泡菜與百香洋地瓜也很涮嘴，開胃必吃首選
「上湯野菇食蔬」極品上湯帶出蔬菜甘甜
帶有脆度的小白菜吸附飽滿湯汁，搭配野菇增加口感
一道看似簡單卻不無聊，讓人回味無窮的料理
「鹹魚松阪煲仔飯」$480元
熱騰騰的粵式煲仔飯，上桌開蓋冉冉白煙
撲鼻鹹魚香氣，有人愛不釋手，有人逃之夭夭
吃之前淋上特調醬油，鹹魚與米飯拌勻即可品嘗
還加上松阪豬，增添了口感，一口接一口停不下來！
「陳皮牛肉窩蛋煲仔飯」$480元
青雅中餐廳副主廚邱稼麟最鍾愛推薦煲仔飯！！
嚴選牛後腿肉打成泥，醃製入味，再加入絲絲陳皮增添獨特香氣
以小火慢煲出飯香後，厚厚的牛肉泥上面添加一顆半熟蛋
蛋液由下往上均勻的拌著酥脆的鍋巴，口口香味四溢，暖胃也暖心
「港式臘味煲仔飯」$480元
煲仔飯霸主，大家一致認為本日第一名！
使用道地廣式風味、風乾超過一年的臘腸、臘肉及肝腸
切片後平鋪於米粒上，小火慢煲30分鐘後再悶出鍋巴香
臘味煲仔飯不只著重臘味，米飯也不得馬虎，特別選用泰國米
口感較Q、粒粒分明，不因煲的時間長而感覺入口軟爛
吸飽了臘味鹹香的米粒，濃郁飯香令人無法抗拒
「腐竹羊腩煲」$780元/鍋
羊肉有著溫暖滋補的作用，被視為極佳冬令補品
嚴選帶皮小羔羊加上黑棗、枸杞、人參鬚、黨蔘等中藥材
熬煮五小時的鮮甜濃醇湯頭，清爽不膩，香氣很迷人
聞起來充滿羊味，但喝起來不會羊騷，重點是羊肉很嫩！
有位熱愛吃羊肉的朋友，還連喝了好幾碗~
「馬卡花旗蔘燉竹絲雞」$480元/盅
近年討論度極高的祕魯人參「馬卡」具高營養的天然植物
搭配性質較寒的花旗蔘，溫補身體同時卻又不上火
一盅湯品裡面還加了雞肉、干貝與紅棗…等配料
沒有過重的中藥味，算是大眾都會喜歡的類型！
「漢方藥膳燉鱸鰻」$480元/盅
進補極品「鱸鰻」魚皮滑嫩Q彈，肉質細膩
加入紅棗、枸杞、北芪和人參鬚等中藥材燉煮！
鱸鰻經過長時間的燉煮，豐富膠質精華完全融入湯裡
湯頭香醇卻不油膩，喝上一口暖上心頭~
青雅中餐廳「養生滋補燉湯」及「粵式精緻煲飯集」
12/16~明年1/15，三款「養生滋補燉湯」售價480元+10%起
五款「粵式精緻煲飯集」每份480元+10%，一份約為四人份量
即日起至明年2/28，希爾頓榮譽客會會員及銀卡會員
用餐可享9折優惠，金卡及鑽卡會員用餐可享75折優惠
折扣後滿(含)730元以上，另可享有積分點數500點！
另外加點一些港點，腐皮捲、鮮蝦腸粉、燒賣都好吃
下次一定要跟朋友來吃「港點吃到飽」
我們是大胃王團隊，輕輕鬆鬆回本不是問題！
這天剛好是「冬至」最後來一碗爆漿芝麻湯圓應景~
青雅中餐廳的菜單價位
(僅供參考，請以現場提供為主)
提供單點、個人套餐及桌菜
茶品、前菜、燒臘、海鮮、肉類、家常小品、
飯麵、湯品、點心、甜點都有多樣選擇！
首先選茶，茶資及水資以人頭為單位收費
若自備茶葉，則會酌收水資90元
閱讀延伸：
板橋中式料理『青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店』精緻粵菜、個人套餐、聚餐宴客、菜單價位
『臺北新板希爾頓酒店』房型介紹、健身房、無邊際泳池、中西式自助早餐、行政酒廊(私人露台與餐酒)
青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店
地址：新北市板橋區民權路88號
電話：02-2958-3975
營業時間：週一到週日，11:30~14:30，18:00~21:30
官方網站：青雅中餐廳(請點我)
FB粉絲團：青雅中餐廳(
請點我)
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！
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