新莊美食「濤濤海鮮蒸氣鍋」典華幸福機構最新餐飲品牌,專人桌邊服務 健康海陸大餐,菜單價位

新莊美食推薦濤濤海鮮蒸氣鍋典華餐飲集團推出的全新品牌,位於新莊典華2樓。專人桌邊服務,將海鮮、肉品及在地小農鮮蔬以一道道蒸氣方式料理,保留食材原汁原味,精華全部融入鍋底的越光米上湯瑤柱粥(文中提供隱藏版吃法),不需要過多調味就很美味,很適合現代的人健康飲食~~「濤濤海鮮蒸氣鍋」裝潢典雅大方,還有提供包廂,很適合好友聚餐或是家庭聚會!

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考!

海綿飽飽粉絲專屬88折優惠,只到2023/12/31

1. 線上訂位:  https://pse.is/57lkhz

請於inline訂位時,點選用餐人數、日期、時段,按完成預定,即可在確認訂位按鈕上方看到”其他備註”欄位

請於”其他備註”欄位備註 <濤客-海綿飽飽>  即可按下”確認訂位”,屆時用餐時即可享88折

2.電話訂位:  02-8522-6555

請於電話訂位時同時告知<濤客-海綿飽飽>屆時用餐時即可享88折

濤濤海鮮蒸氣鍋

地址:新北市新莊區中央路469號(新莊典華2F)

訂位電話:02-8522-6555

營業時間:週二至週日,11:30–15:00, 17:30–21:30(每週一公休)

濤濤海鮮蒸氣鍋訂位網址:https://pse.is/57lkh

原文:新莊美食「濤濤海鮮蒸氣鍋」典華餐飲集團最新品牌,健康海陸大餐,菜單價位

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濤濤海鮮蒸氣鍋在哪裡?怎麼去?

濤濤海鮮蒸氣鍋」位於新莊典華 2樓,獨棟建築外牆的花朵設計相當醒目!

大眾交通

搭乘桃園機場捷運至「新莊副都心站」2號出口,鄰近宏匯廣場,步行3~5分鐘即可抵達

公車至「捷運新莊副都心站(中央路)」,下車就到新莊典華,大眾交通很方便

開車

開車的朋友可直接google「新莊典華」或是「濤濤海鮮蒸氣鍋

新莊典華 B2 停車場可供用餐客人臨停,離開前記得到櫃台消磁~

搭乘電梯或手扶梯上二樓,即可抵達「濤濤海鮮蒸氣鍋濤濤Logo牆彷彿一片湛藍大海,搭配天花板的燈飾,相當漂亮!旁邊是新莊頗有名氣的餐廳「典華雅聚新莊店」下次再來試試烤鴨及港點~

濤濤海鮮蒸氣鍋的內用環境及座位

濤濤海鮮蒸氣鍋」入口處的天使噴水池絕對是NO.1網美打卡點,一秒到歐洲羅馬的感覺,很適合拍照!

濤濤海鮮蒸氣鍋」環境寬敞明亮,裝潢風格與一般蒸氣鍋有大大的不同,帶入歐洲的浪漫風情,使用水晶燈、絨布沙發、透明座椅、天花板雕花…營造出典雅舒適的用餐氛圍。走進餐廳的時候,要不是看到別桌客人正在大啖鍋物,還以為我們走進高檔西餐廳…XD

濤濤海鮮蒸氣鍋」座位有2-4人方桌及6-8人圓桌,還有3間的10人圓桌獨立包廂,其中兩間可打通變成超大包廂。有包廂聚餐需求,記得要提早預約訂位唷!若需要兒童座椅、兒童餐具也可以先告知。

濤濤海鮮蒸氣鍋的料理方式

濤濤海鮮蒸氣鍋」料理方式很簡單,以高溫蒸氣將食材煮熟,自然食材新鮮度為最大賣點,使用在地小農的季節時蔬,將當令食材的新鮮及原味如實的呈現。專人桌邊服務大大加分,我們不用擔心煮不熟或是煮過頭的問題,只要跟朋友聊聊天、拍拍照,一會兒就有美味餐點可以吃了,是不是很棒…XD

濤濤海鮮蒸氣鍋的菜單、價位、MENU

濤濤海鮮蒸氣鍋的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)

以套餐形式呈現,提供《2人套餐、4人套餐、6人套餐、8人套餐、10人套餐》

另外單點:貝類、蝦類、蟹類、軟體、魚類、肉品、菜盤、白飯、飲料及酒類

*超過套餐人數,每位收取低消300元*

4人極品套餐 4680元+10%

這天吃的是「4人極品套餐 」包含:奉湯、燃手小菜、越光米上湯瑤柱粥、季節貝類、極品鮮蝦、鮮活龍虎斑、肉品 (梅花豬/豬五花/雪花牛) 3選1、金蒜扇貝、澎湖小卷、在地季節時蔬、大海老、肉品 (梅花豬/豬五花/雪花牛) 3選1、季節甜品(芋仔冰)

另外加點「鮮蒸肥沙公 」一隻約500克,價錢是時價。

入座後服務人員先送上熱茶「黑豆穀物茶」針對食用海鮮不宜喝茶這點,選用黑豆、蕎麥、玄米三種健康穀物,調配而成營養好喝的黑豆穀物茶,喝下去會微微的回甘!

奉湯

頗有儀式感的「奉湯」選用老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯,加上代表「」字三點水的紅枸杞,不僅厚實溫潤又開胃,如此呈現方式帶有祝福之意,不僅讓客人有滿滿幸福感,也顯示出典華餐飲熬煮湯品的強項

我們直接用上湯乾杯~^^

服務人員不時幫我們添加,整個餐旗都有熱呼呼的上湯可以喝,太貼心了!!

燃手小菜

提供兩款小菜,每天不一樣相同,這天是牛蒡及皇帝菜,味道不錯吃,連小菜都很用心製作,而且可以續~讚啦

醬料提供主廚自製北海道昆布果醋醬秘製胡麻醬,薑末及蔥花可以自由添加,我們另外要了一些辣椒。海綿覺得海鮮沾果醋;肉品沾胡麻醬好吃!

越光米上湯瑤柱粥

濤濤海鮮蒸氣鍋」鍋具為特殊設計,除了可以蒸煮食材,鍋底還可以煮粥。開始烹煮食材前,店員先將越光生米及上湯倒入鍋中,隨著各種食材的蒸煮過程,精華都會流入其中,不會浪費!!而且每一道食材蒸煮的時間都不一樣,據說這樣子才不會讓食物過於太柴,光這點我就覺得很貼心, 讓我們超級期待~哈哈

季節貝類、極品鮮蝦

把蛤蠣及鮮蝦直接放入鍋盤上,定時功能更有效率掌握食材熟度,有服務人員幫忙料理,我們不需要擔心!!

一打開鍋蓋就冒出迷人濃郁的海鮮香氣,這就是蒸氣鍋的誘人之處!! 不用另外加入調味,可以直接吃到食材原味的鮮甜滋味

直球對決~~飽滿蛤蠣一顆接一顆吃,鮮蝦也很好剝,就是新鮮的證明啦!!

在地季節時蔬

小農在地蔬菜有水果玉米、玉米筍、栗子地瓜、香菇、甜椒、花椰菜,蒸煮保留蔬菜的營養價值,直接吃或是沾一點果醋都很不錯。最愛水果玉米,甜度很厲害欸!!

梅花豬

梅花豬下面襯著高麗菜,蒸熟後可配著一起吃,淋上主廚特製泰式醬,酸甜滋味很涮嘴,梅花豬沾胡麻醬也好吃

金蒜扇貝、澎湖小卷

只能用肥美來形容的大扇貝,讓我們等不及要開動了!! 旁邊的澎湖小卷也很大隻

完全不用沾醬都可以吃出甜味的澎湖小卷,也沒有因為煮熟後而縮水,真的好好吃阿!!

讓我們一致豎起大拇指的扇貝,加上特調的金蒜醬料,帶出海鮮的鮮味及甜份~

另外單點「鮮蒸肥沙公 」可以選擇蒸熟,還有隱藏版吃法(目前菜單沒有),就是把沙公加入越光米上湯瑤柱粥,馬上升級PLUS版本「黃金沙公海鮮粥

鮮活龍虎斑

一整尾新鮮的龍虎斑只加上薑絲及蔥段去腥,使用清蒸最能吃出魚肉的鮮甜,閃亮的魚眼珠就是新鮮的證明

龍虎斑肉質相當細緻,魚皮部分有厚厚的膠質,沾一些果醋或是泰式醬都很match~

雪花牛

油脂豐富的雪花牛,下面撲滿豆苗,捲在一塊吃頗有層次感,沾上果醋或胡麻醬各是不同滋味唷!!

大海老

比男生手掌還大的大蝦,已經剪掉觸鬚及腸泥,大人小孩都可以放心享用

大海老肉質相當緊實,咬下去很彈口!!

黃金沙公海鮮粥

吃完一整輪的海鮮,最後登場的「越光米上湯瑤柱粥」加入秘密武器–>菲律賓大沙公,看起來超級邪惡的啦!!

起鍋的最後一步,加入雞蛋、蔥花、芹菜末,可以自己添加胡椒粉

隱藏版吃法「黃金沙公海鮮粥」讓我想起以前去澳門吃的水蟹粥!! 各種食材精華全部流淌濃縮成粥,要不鮮甜都很難吧。加上肥美的蟹肉就是超滿足的一餐!!

芋仔冰

飯後甜點「古早味芋仔冰」讓人想起童年的快樂時光,有芋頭、花生、百香果口味,一口一顆冰涼好吃

濤濤海鮮蒸氣鍋的優惠活動

會員系統優惠

加入典華會員系統,凡消費即可累積點數,典華旗下各品牌點數皆可通用,可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。每周二、四會員點數雙倍送,會員詳情畫面可直接加入典華會員系統查看

6~7 月活動「尋人啟事-水水在哪兒」

凡姓名或戶籍地址中含有「水」、「氵」字旁之民眾至濤濤用餐,結帳時出示身分證或相關文件之證明,可享單桌/單張平日 85 折、假日 9 折優惠,10%服務費以原價計算
(如:江、溫、范、洪、瀚、漢、沛、浩、潔、泉…等)

壽星優惠

用餐三天前訂位告知,即可享有精美小蛋糕一份!

海綿飽飽粉絲專屬優惠活動~2023/12/31

1. 線上訂位:  https://pse.is/57lkhz

請於inline訂位時,點選用餐人數、日期、時段,按完成預定,即可在確認訂位按鈕上方看到”其他備註”欄位

請於”其他備註”欄位備註 <濤客-海綿飽飽>  即可按下”確認訂位”,屆時用餐時即可享88折

2.電話訂位:  02-8522-6555

請於電話訂位時同時告知<濤客-海綿飽飽>屆時用餐時即可享88折

整體而言「濤濤海鮮蒸氣鍋」表現很棒,環境、服務、餐點都有很高的水準,一次可以吃到多種新鮮的海鮮,加上肉品及蔬菜,讓人覺得相當滿足,很推薦聚餐約會來這邊唷!!

濤濤海鮮蒸氣鍋

地址:新北市新莊區中央路469號(新莊典華2F)

訂位電話:02-8522-6555

營業時間:週二至週日,11:30–15:00, 17:30–21:30(每週一公休)

濤濤海鮮蒸氣鍋訂位網址:https://pse.is/57lkh

FB 粉絲專頁:https://www.facebook.com/denwell.taotao

典華會員系統https://ocard.co/A?sid=x32Kam

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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