【台北|大安】劉震川日韓大食堂-韓式第一鍋、火烤兩吃（部隊鍋、春川雞鍋、章魚干貝燒肉鍋）東區韓式料理火鍋(國父紀念館站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

這天來到東區一級美食站區覓食
『劉震川日韓大食堂』
在新莊也有間店，去年底來光復南路280巷50號駐點
附近有捷運國父紀念館站，交通蠻便利
我們開車來，停車場也很近唷

地點:劉震川日韓大食堂

地址：台北市大安區光復南路280巷50號1樓

電話：02-2711-1027

地點:劉震川日韓風味鍋(新莊店)

地址：新北市新莊區幸福路694號

電話：02-2996-7091

【台北韓國料理懶人包精選】請點我

韓式第一鍋，火烤兩吃
鍋物選項很多元，有韓式部隊鍋、泡菜鍋、春川雞鍋
還有章魚燒肉鍋、泡菜海鮮豆腐鍋及海陸極品鍋
另外也有日式火鍋

店內裝潢乾淨明亮，相當舒適
座位很寬敞，用餐不會有壓迫感



有兩人、四人座位
也能單人位唷
讓想要獨享美味的朋友也能進來！

地下室也有用餐空間
兩層約可納７０位客人
但用餐時段還是建議訂個位

指定鍋物搭配韓國暢銷酒有優惠唷



小菜有三種，泡菜與豆芽
海帶今天售完
都是店家自己醃製，不是外購
口味上都不錯，尤其泡菜酸辣過癮～

韓式部隊鍋（３２８元）
肉品可選豬肉或牛肉，這邊選牛肉
都有先醃製過
副餐是白飯與拉麵兩個都有喔
絕對讓你吃到撐！

季節青菜搭配簡單配料
擺成漂亮的放射狀，相當好看

直接開火加熱，讓青菜出水，與醃牛肉拌炒
有點類似銅板烤肉的感覺
味道很香～

店員開始時會幫忙伴炒，接下來再交給客人自己顧
會視店裡忙錄程度調整～

待肉品皆熟透後即可食用
也有點類似蒙古烤肉～
配飯還不錯，而且飯可以無限續！

吃的差不多時（料剩１／３），店員會加湯，這時就變成火鍋了！

別忘了還有拉麵ＸＤ

超Ｑ的拉麵～好好吃唷

韓式春川雞鍋（３８８元）
紅通通的辣醬挺誘人，畫面很好看！
配料相對部隊鍋較多元
有年糕、甜不辣、青菜、薯條

另外使用九層塔取代韓國的芝麻葉
增加些許台式風味～～～

中間使用醃製過的雞胸肉
搭配店家特調韓式辣醬
光看就讓人流口水啊！

加熱至雞肉熟透即可
香噴噴春川辣雞再跟我揮手！
吞口水ＸＤ

春川辣雞很嫩不柴，雞肉也很入味
配料沾上了特調的辣醬都很下飯～

章魚干貝燒肉鍋（４１８元）
根本就海陸大餐阿～～～
以金針菇當楚河漢界，左邊是章魚的地盤，右邊是梅花豬肉
下面還有干貝唷



卡娃以的小章魚，還不少隻呢

加熱至小章魚觸角都捲曲就可以吃摟
要小心章魚別煮過熟會老掉～

章魚干貝燒肉的附餐也是拉麵
但完全是另ㄧ番風味耶
海綿偏愛辣鍋煮麵，超夠味的拉！

火鍋的蔬菜盤，各鍋待加湯後再放入
這天吃太飽就不煮了，以免浪費！

韓式海鮮煎餅（２５０元）
厚度挺扎實，外表煎的金黃酥脆，賣像超優
ㄧ端上桌香氣也很誘人



裡頭海鮮配料挺多，有鮮蝦與花枝
沾特調的醬汁不錯吃



韓式綜合辣炒年糕（１６０元）
年糕搭配甜不辣與豬血糕
醬汁緊緊巴在食材上
相當夠味好吃

剛上桌年糕很軟
放久了則是偏Ｑ
看你喜歡哪種口感

麴醇堂瑪克麗米酒（２８０元）
適合搭配韓式部隊鍋與春川雞鍋
口味較清爽甘醇，沒有刺激的酒精味
還蠻順口～女生會喜歡！

麴醇堂覆盆子酒（３６０元）
微甜風味有點類似葡萄酒，也是蠻女孩的酒
適合搭配店裡各種鍋物
酒精濃度約１３％，要小心後勁ＸＤ
海綿飽飽關心您『飲酒過量，有害健康』

『未成年請勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒』