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最近吃超多火鍋的拉
都快要變大胖子了~~~
冬天真的受不了火鍋的誘惑
這次是放口袋名單超久的石二鍋
每次經過都看到超多人排隊
所以都打消念頭
今天決定一下班馬上跑去
這樣應該不用等了巴 !!
五點一下班就衝過去
五點十分左右就到了喔
沒想到居然已經客滿
大家都不用上班嗎?????????
石二鍋客滿的時候會發號碼牌
ㄧ定要現場等
過號的話就會被丟到過號區
過號就要等三組客人進去後才行
要等好久~~~
看到旁邊有一組客人等到生氣
我是104號
現在是90號
我大概等了半小時左右
這位服務生蠻不錯的!!
因為幾乎等位的客人態度都蠻差的
但是他還是很親切的接待
石二鍋是開放式廚房
所有的作業都是公開
廚房看起來蠻乾淨的
整家電的裝潢走綠色調
設計蠻新潮的
是我看過最時尚的平價刷刷鍋店!!
這裡的肉類都有標明出處
牛有使用到美國牛!!!
要不要吃就自己斟酌摟
鍋基底分為一般刷刷鍋跟石頭火鍋兩種
主菜總共有14種鍋
牛/豬/雞/羊/魚/鴨/海鮮等等
選擇比我想的多~~
其中最特別的是櫻桃鴨
當然要吃ㄧ下摟
首先會上檸檬冬瓜冰沙
我真的覺得不好喝耶
之後服務生會拿醬料來
服務生放了就走掉
我還以為是一桌一盒
其實這個是共用的
醬料算是不錯
蠻提味的
這邊的座位有兩種
ㄧ種是吧檯
就比較類似一般刷刷鍋店
可以ㄧ人ㄧ鍋
ㄧ種是我們坐的方桌
最多可以坐到四人
但就要共鍋了
如果四人共鍋就有點擠!!!
好險我們是兩個人
超幸運剛好剩下方桌
不然我還在擔心吧檯有點擠
我們選石頭火鍋
跟ㄧ般刷刷鍋最大的差別就是
石頭火鍋會先爆香
然後再加入高湯
有爆香味道真的香多了
但也相對會比較油
不過偶而吃應該也還好
陸續上菜摟
副菜都是ㄧ樣
看起來很精緻耶
份量也蠻多
副餐有白飯/冬粉/烏龍麵/滷肉飯+5元
冬粉好少喔!!!!
可是上桌就不能換了
主菜的部份
選了雪花牛跟櫻桃鴨
看起來不錯喔
雪花牛有六片
感覺有點少
雪花牛很好吃!!!!
不過有點薄就是了
因為還有別的菜
所以也不會吃不飽~~~
櫻桃鴨十小片
跟我想像的也不太ㄧ樣
油脂偏多
長的有點像火腿
肉蠻容易就老掉的
有點難抓刷的時間~~~
肉也沒什麼鴨肉香
蠻失望的!!!
YA
開動摟
兩人份的菜看起來好豐盛!!!
今天最喜歡的居然是烏龍麵~~~
超Q的
煮很久都不會爛
還有這個水晶餃
皮非常的Q
裡面的肉也很香
兩個都被我吃掉了~~~~
石二鍋以平價刷刷鍋來說
表面算是非常出色
有物超所值的感覺
難怪會天天都大爆滿!!!
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