【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站)

【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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海綿飽飽挺喜歡日本料理

料理長使用新鮮魚獲食材製作美味餐點

今天受邀來到禾月居寿司處【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

鄰近捷運市政府站統一阪急百貨松菸文創園區

前陣子也在基隆路附近吃到美味的【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡宸料理

當然目前最愛的就是【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 椿子日式料亭

最高CP無菜單料理【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡小六食堂

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禾月居寿司處

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14號

電話:(02)2763-6900

營業時間:週二到週日,12:00~14:00,18:00-21:00

店休日為每周一及每月第二和第四個周日

 粉絲團:請點我 

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位於松菸附近的巷弄間,不難找

之前去過旁邊的【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡Hack Bistro

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經典日本料理店的裝潢擺設,氣氛不錯

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座位分成板前吧檯座與多人方桌區

座位數約18個左右,建議訂位

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店裡還有許多日式裝飾品,挺不錯

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吃日本料理當然要坐在板前阿!

除了可以近距離看料理長處理食材的功夫

還可以跟料理長聊天XD

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黑板上有菜單,依漁獲調整

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禾月居寿司處參考菜單

日本料理-前菜、刺身、握壽司、手卷、湯品

還有刺身熟食丼飯

另外有無菜單料理

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禾月居寿司處商業午餐

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今天試吃的餐點為禾月居寿司處1500無菜單料理

由料理長配菜,前菜刺身烤物握壽司湯品甜品

禾月居寿司處-馬鈴薯沙拉

北海道馬鈴薯泥加上酸黃瓜醬

也可以叫他〝前女友沙拉〞,請問小ㄧㄤˊ師!

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禾月居寿司處-河豚刺身

使用宜蘭青河豚,有毒大家應該都知道

所以是拼死賭命都要吃的美食

之前去日本不敢吃,現在回台灣就來品嘗一下巴

海綿飽飽現在還能發文,表示還活著XD

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第一次吃河豚有點緊張【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

分成河豚肉與河豚皮,看起來相當鮮嫩

大配料理長調製醋醬

其實河豚本身沒有什麼特殊味道~

海綿飽飽比較喜歡河豚皮,口感較脆

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禾月居寿司處-金目鱸刺身

野生金目鱸,海綿覺得口感有些偏乾

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禾月居寿司處-青甘刺身

口感挺脆,帶點果香

沾點芥末醬油就很好吃

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禾月居寿司處-炙燒尖梭刺身

之前在宸料理也吃過尖梭刺身

這次加上炙燒的手法,讓香氣更勝

且油脂讓口感滑順

另外店裡也有賣烤尖梭魚!

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禾月居寿司處-烤紅喉魚

超愛紅喉,肉質細緻鮮嫩!

烤的恰到好處,飽滿肉汁相當迷人

即使不沾胡椒都美味

之前還在小六食堂吃過很厲害黑喉魚

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禾月居寿司處-焗烤櫛瓜

上面還加了起司焗烤,夠邪惡了巴

其實吃起來有點像小黃瓜~

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禾月居寿司處-烤小羔羊排

使用澳洲小羔羊,烤的香嫩多汁

這模樣是不是很誘人

使用香料調味,味道挺鹹

完全沒有騷味的問題,因為也嚐不出來XD

不喜羊騷的朋友也可以輕鬆品味!

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禾月居寿司處-水章魚握壽司

口感超Q的水章魚,聽說本人非常大隻

一直想到神鬼奇航的大海怪【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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禾月居寿司處-金目鯛握壽司

經過炙燒,隨溫度微融的油脂

加上醋飯相當美味

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禾月居寿司處-海膽軟絲握壽司

哇哇哇!太超過了!

握壽司上面居然擺著軟絲加海膽

兩樣都是我的愛,入口就是滿滿的鮮【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

背景KEY上小當家的火山爆發動畫~

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禾月居寿司處-生蠔握壽司

最後一個握壽司是日本宮崎生蠔

料理長想讓海綿飽飽今晚睡不著就是了

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禾月居寿司處-鮮魚酒粕味噌湯

吃完握壽司來碗美味味噌湯

冷冷的夜裡胃都暖了!舒服!

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禾月居寿司處-牛奶豆花

最後還有飯後甜點,滑嫩的豆花

帶點奶香,原來是加了鮮奶阿

當作結尾還不錯~

不過若冬天能來碗紅豆湯也不錯

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—–無菜單料理到此為止—–

另外加點【禾月居寿司處-葡萄蝦】170元/隻

聽到料理長與客人聊天說到葡萄蝦!馬上耳朵豎起來!

上回在魚紳海鮮美食餐廳吃到超猛林志林葡萄蝦

完全就是~回.不.去.了

馬上跟料理長葡萄蝦+1

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記得要先吃握壽司再吃蝦頭!

蝦頭是精華阿【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

對了,照片中是兩份340元

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滿滿的蝦膏太正點!

不過與印象中的紫色蝦膏不同

這次是紅色的,感覺偏向胭脂蝦

但鮮味好的沒話說!

背景再次KEY上小當家的火山爆發動畫~

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另外加點【禾月居寿司處-牛排蓋飯】260元

CP頗高的牛排蓋飯【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

使用澳洲沙朗牛排,肉質不輸美國牛

滿滿的牛排把白飯都蓋的看不到了!

旁邊配料也不錯吃

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丼飯附有一碗味噌湯,吃完好飽!

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  晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

禾月居寿司處

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14號

電話:(02)2763-6900

營業時間:週二到週日,12:00~14:00,18:00-21:00

店休日為每周一及每月第二和第四個周日

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【台北|信義】禾月居寿司處-賭命也要吃河豚!日本料理-無菜單料理-商業午餐-丼飯(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 本篇為邀約文,真實體驗分享


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日本無菜單料理

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日本料理

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日式創意料理

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市政府美食

Little Vegas Taipei 小維加斯

榮嘉義傳統豆花

點點心台灣 Dimdimsum Taiwan

 PAUL保羅麵包沙龍(信義新光A9店)

麵屋武藏-虎洞

御見輕烘焙-雪融千層起士燒

禾月居 寿司處

GB鮮釀啤酒餐廳(台北信義店)

梅光軒拉麵baikohkken Taipei101

宸料理

好客音樂燒烤

酒食憩

RAMEN HERO 拉麵英雄(微風信義店)

東京六本木HILLS洋食餐廳 Grill Domi Kosugi(微風信義店)

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

izumi by sumi 湶

一品活蝦(市府店)

鄰居家 NEXT DOOR(松菸店)

STREAM Restaurant&Lounge

大灣碼頭台式百元熱炒(松隆店)

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)一訪

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)二訪

瓦城泰國料理(信義新光店)(新光三越A9)

LAMIGO那米哥信義會館 鮪魚專賣店

澳美客Outback Steakhouse(信義店)

東京咖哩 Tokyo Curry(統一阪急百貨)

杏子日式豬排(統一阪急百貨)

法羽手感烘焙(統一阪急百貨)

Semeur(市府轉運門市)(統一阪急百貨)

TSUJIRI什利茶屋(統一阪急百貨)

CPK加州創意廚房(信義威秀)

燒丼株式會社(信義威秀)一訪

燒丼株式會社(信義威秀)二訪

Cold Stone 酷聖石頂級冰淇淋(信義威秀)

金色三麥(信義誠品)

Chili’s(信義店)(Neo19)

吳寶春麵包店(松菸誠品)

Cadeau可朵法式甜點(松菸誠品)

青木定治馬卡龍(BELLAVITA)

傷心酸辣粉(30巷)

烤師傅烤肉飯(30巷)

印度風咖哩茶房(30巷)

好米亞(30巷)一訪

好米亞(30巷)二訪

金礦蛋糕(市府店)(30巷)

好客燒肉吃到飽

Hack Bistro 哈克廚房

PM cafe

宸頂級日本料理

TOKU大眾酒場 (歇業中)

樺達奶茶(ATT 4 FUN)

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  宮綺308 昆布の鍋:台北.中正~6種湯頭與12種主菜自由混搭~免收服務費~宮綺308昆布の鍋(公館商圈)(邀約)懶人包。歡迎分享宮綺308 昆布の鍋:台北.中正~6種湯頭與12種主菜自由混搭~免收服務費~宮綺308昆布の鍋(公館商圈)(邀約)

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