近期最喜歡的麻辣火鍋就是他了!
中山區、林森北路、八條通的單點麻辣鴛鴦鍋
香、嗆、辣麻辣湯頭好喝,肉品很威
厚度有誠意Prime無骨牛小排,稀有台灣黃牛胸肉好吃
海鮮、手工丸都有水準!
快來看看海綿飽飽的介紹巴
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地點:八條麻辣鍋
地址:台北市中山區林森北路133巷3號
電話:(02)2562-2015
營業時間:週一到週日,17:30-03:00
粉絲團:請點我
位於越夜越絢麗的林森北路八條通
因而取名〝八條麻辣鍋〞
這區的氣氛超特別…
八條麻辣鍋的裝潢質感相當好
一進門右手邊有衣架,可以掛外套
避免吃麻辣鍋而沾到氣味,貼心!
內用環境座位不算多
尖峰用餐時段建議要訂位
中式裝潢,古色古香感覺挺好的!
後方有佐料區
感覺有點像是日本料理的吧檯
飲料有茶飲酒水,可自取或請店員幫忙
八條麻辣鍋參考菜單
可選擇〝麻辣鍋〞或是〝鴛鴦鍋〞(紅白)
鍋底分成大鍋450元及小鍋350元
紅鍋的鍋底有豆腐跟鴨血
白鍋的湯底有凍豆腐跟排骨酥
肉品及海鮮
推『超強Prime無骨牛小排&台灣黃牛胸肉』
吃麻辣鍋必備烏梅汁
酸甜止辣的好幫手
今天選了八條麻辣鍋的鴛鴦鍋
以瓦斯爐加熱,經典太極型狀的鍋子
紅鍋選擇小辣,看起來挺紅的耶!
湯底份量選擇小鍋,裡頭有鴨血與豆腐
鴨血表現佳,豆腐則普通
鴨血像果凍般QQ的,相當好吃
點了一整桌,被豬附身….
有人說要減脂健身六塊肌,BBB騙人!
美食當前,誰受的了阿
【八條麻辣鍋-Prime無骨牛小排】
厚度切的誠意十足!
大勝很多會透光,一煮就散的肉
加100分!
油花分布還算均勻漂亮
整齊排列很誘人
吃火鍋必須具備的能力
把肉夾的很美…
當然肉片下鍋也要一張
這樣才有起承轉合!
Prime無骨牛小排 建議煮3分熟
肉質呈現美麗的粉紅色澤是上品
沾著自己喜歡的醬料
牛小排超軟,好過癮!
【八條麻辣鍋-台灣黃牛胸肉】
蠻特別的牛肉,海綿飽飽第一次看到
老闆說一頭黃牛只有約1000克的牛胸肉
一份牛胸肉約250克,換言之一頭牛只能提供四份!
算是相當稀有的部位
約超過一半的白色部分
本來以為是油脂較多,吃起來應該特別軟
沒想到這塊肉吃起來超脆
感覺類似松阪豬那樣脆脆的
相當適合當作下酒菜!
【八條麻辣鍋-鮮蝦】
蝦的新鮮度還不錯
肉質也挺扎實
【八條麻辣鍋-蛤蠣】
有幾顆是活的呢,還會探頭出來
這樣一定新鮮的拉!
【八條麻辣鍋-透抽】
超甜的透抽,別煮過熟才好
肉質Q彈!
【八條麻辣鍋-魚片】
口感扎實,皮Q
感覺也是膠原蛋白破錶
愛美的女孩可以點!
海鮮表現都不錯,新鮮度有水準!
【八條麻辣鍋-金針菇】
聽說是明天見…
【八條麻辣鍋-油條】
小豬的愛,加入麻辣鍋好吃
【八條麻辣鍋-黑木耳】
脆脆的,補充天然的膠原蛋白
【八條麻辣鍋-生腐皮】
超愛腐皮,每次吃麻辣鍋必點
吸了飽飽的麻辣湯,相當夠味
【八條麻辣鍋-綜合手工丸】
種類多元的手工丸子
有牛肉丸、胡椒豬肚丸、芋頭丸、香芹丸、花枝丸等
其中最喜歡芋頭丸,裡頭有綿密的芋頭塊!
芋頭香很好吃,聽說是女孩的愛
目前八條麻辣鍋有年度優惠活動
拿著店裡的舉牌拍照,打卡上傳公開分享
就送100以下菜色一盤!
(詳情請洽店員)
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店家資訊
地點:八條麻辣鍋
地址:台北市中山區林森北路133巷3號
電話:(02)2562-2015
營業時間:週一到週日,17:30-03:00
粉絲團:請點我
本篇為邀約文,真實體驗分享
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肉好大片好過癮唷!!!!!!
那個無骨牛小排我可以~~~~
版主回覆:(03/13/2016 12:22:24 AM)
這家超讚!!!我又想去了
肉好大片好過癮唷!!!!!!
那個無骨牛小排我可以~~~~