東區新開幕的正宗馬來西亞餐廳
提供平價的道地星馬小吃,濃郁南洋異國風情!
每道菜約100-200元之間,相當便宜
必點香酥塔餅、海南雞飯、檳城炒粿條
環境氣氛營造的也不錯!
快來看看海綿飽飽的介紹巴
MAMAK檔星馬料理位於東區紅屋牛排旁邊
鄰近捷運忠孝敦化站,步行約5分鐘
招牌相當醒目,跟海綿一樣是黃色的…
柱子上這位巨人可大有來頭!
Anand-馬來西亞皇室御用主廚第三代傳人
承襲家傳古法秘方,扎實的烹飪功力加上一絲不苟工作態度
完美呈現料理的原始風味
從餐廳外的透明櫥窗就可以看到廚師料理的模樣
挺有趣的耶!廚師都不會害羞嗎…
MAMAK檔 內用氣氛相當好,頗有南洋街頭的感覺
座位以大圓桌為主,適合多人聚餐
MAMAK檔 直接一目瞭然的開放式廚房
乾淨不怕你看!
可以直接看MAMAK檔 師傅料理的情況
認真專注的眼神,有帥
將馬來西亞美味料理原汁原味完整空運來台!
牆上的裝飾窗,裡面搭配馬來西亞的街景
多啦A夢傳送門的感覺,有一秒到馬來西亞的錯覺…
檳城壁畫-爬牆小孩
好適合拍照打卡的景!
MAMAK檔星馬料理採自助點餐方式
選好想要吃的餐點,去櫃檯點餐即可
還貼心準備TOP10大熱門必點推薦菜!
就算是不熟悉星馬料理的朋友也能快速上手
每一道都好誘人,建議多人分食,可吃到較多口味
MAMAK檔星馬料理-參考菜單
主要有飯、麵、餅、麵包、點心、飲品、甜品
各有多種口味可選擇
香酥塔餅一定要點,幾乎每桌都有這道
不僅賣相好,味道也不錯,拍照打卡很酷!
【MAMAK檔星馬料理-海南雞飯】150元
擺盤、賣相都不錯,有激發食慾
使用一整隻雞腿製作的海南雞飯
上頭加了蔥絲與辣椒,看的口水都要留下來
旁邊搭配了蝦餅與黃瓜片
海南雞,使用雞腿口感較嫩
味道較淡,重口味的朋友可以自己調味
【MAMAK檔星馬料理-檳城鴨蛋炒粿條】150元
光看顏色就知道是過癮的重口味
以粿條搭配鴨蛋、豆芽熱炒
加了三隻剝殼蝦點綴
味道香辣好吃,十分夠味!
今天餐點口味最喜歡這道檳城鴨蛋炒粿條!
【MAMAK檔星馬料理-檳城蝦麵】150元
相對辣度較低的餐點,帶有濃郁的油蔥香
配料相當豐富,鮮蝦、水煮蛋、五花肉片
【MAMAK檔星馬料理-咖哩叻沙】150元
每次說到南洋料理,第一想到的就是叻沙
略帶金黃的色澤,非常誘人!
搭配鮮蝦、豬血、豆包,配色好看豐富
裡頭的麵條還搭配了米粉
好特別唷,口感有雙層滋味
吸附滿滿的叻沙湯汁,相當夠味!
【MAMAK檔星馬料理-香酥塔餅】80元
本日高潮!超酷的香酥塔餅
端上桌絕對讓你成眾人焦點!
是不是有一支獨秀的感覺…
朋友還說想戴在頭上拍照呢…just kidding
香酥烤餅,非常酥的誇張,吃的時候別太粗魯
不然就像海綿一樣,一手就把它抓爆…
搭配煉乳或是咖哩醬都好吃!
【MAMAK檔星馬料理-馬來加央烤麵包+牛油】80元
以吐司加上馬來西亞的加央醬
中間還夾了一塊牛油,太邪惡了巴!!
本來不敢妄動,沒想到吃ㄧ口就停不下來…
今天驚艷度最高的就是這道!必點
MAMAK檔星馬料理,喜歡吃星馬料理的朋友可以參考
平價、好吃、好拍照的南洋異國餐廳
推薦檳城鴨蛋炒粿條、咖哩叻沙、香酥塔餅、馬來加央烤麵包+牛油
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【MAMAK檔星馬料理抽獎辦法】
獎品:MAMAK檔500元餐卷,共1組
1.請到(海綿飽飽的鳳梨城堡)按讚並設定搶先看
https://www.facebook.com/z78625/
2.請在粉絲團找到MAMAK檔星馬料理的抽獎貼文在臉書〝公開〞分享
並留言標記一位朋友:「我想跟@XXX 去吃MAMAK檔星馬料理!」
抽獎貼文:
https://www.facebook.com/z78625/posts/635931323220594
於4/5抽出得獎者,MAMAK檔500元餐卷,共1組
請得獎者提供大名、電話及地址
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店家資訊
地點:MAMAK檔-星馬料理
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓
電話:(02)2731-6086
營業時間:週日到週四,11:30-22:00
週五到週六,11:30-24:00
粉絲團:請點我
本篇為邀約文,真實體驗分享
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【台北|大安】MAMAK檔-星馬料理-東區紅屋牛排旁正宗馬來西亞料理-必點香酥塔餅、海南雞飯、檳城炒粿條(捷運忠孝敦化站)
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【忠孝敦化美食】
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我沒去過馬來西亞,但的確還蠻南洋風情的說!
不過…這頓大餐…好像熱量有點爆表吼,噗!
推
感覺滿好吃的噎,炒裸條超吸引我的~
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