靠近市民大道,鄰近忠孝敦化捷運站
ㄧ種兼具日系與時尚的風格
質感非常好,氣氛也超讚
相當適合東區的都會男女們~
分享心情、抱怨工作或是談情說愛都可以
這時居酒屋是個不錯的選擇
燈光美、氣氛佳,餐點精緻好吃
配杯酒小酌一番,超爽的!
地點:串場居酒屋(忠孝店)
服務生帶位後,會幫忙倒茶與提供小菜
這天是毛豆
ㄧ邊點菜、一邊吃著涮嘴的毛豆~
可樂與可爾必思
還有相當多的酒類,啤酒、清酒和調酒等
海綿飽飽關心您『飲酒過量,有害健康』
『未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒』
今天做吧檯區,可以近距離看師傅們展現廚藝
每位師傅都有負責的區塊
碳烤、油炸和料理~
師傅做炙燒的模樣超帥!!!
每次去吃日本料理最喜歡看師傅做炙燒~
油炸區的小徹師傅長的超像海綿的朋友!!!
讓我ㄧ直忍不住看了好幾眼
會不會覺得我怪怪的XDDD
龍蝦沙拉捲(180元)
以蘿蔓心擺上龍蝦沙拉、洋蔥、蝦卵
灑上七味粉調味,顏色繽紛好看
口感豐富,清爽好吃
是女生的熱愛的菜色~
蔥蔥雞腿肉(2份/140元)
端上桌的模樣超驚人,大方灑上滿滿的蔥末
雞腿肉烤的金黃又多汁,模樣超誘人!
蔥真的多到快把雞腿肉埋住了!
喜歡吃蔥的朋友一定會滿足~
雞腿肉烤的恰到好處,超嫩的!
沒有過度的調味,咬下去滿嘴都是雞汁與蔥末的香氣
澳洲和牛牛肋條(2份/260元)
本來以為會蠻有嚼勁,吃的時候發現蠻軟的耶
可見師傅應該是有處理過~
味道很香,相當適合配啤酒!
也可以搭配旁邊提供的洋蔥末
增加些水份,有解膩的效果
但個人偏愛單吃~
串烤冬筍(2份/120元)
爽脆的筍子,咬下去超多汁!
沾上特調的醬料,味道很有特色~
巨無霸干貝堡(230元)
讓人眼睛ㄧ亮的大干貝!
ㄧ上桌就讓人不爭氣的流口水XDDD
大干貝上頭還擺了蝦卵跟青蔥
下面還以海苔作底
賣像真的超正點!
干貝烤的恰到好處,裡頭超軟超嫩的拉!
加上蝦卵增加些許口感
咬下去超滿足~
水蓮牛肉捲(2份/180元)
吃過牛肉捲也吃過炒水蓮
兩個兜在一塊,海綿第一次看到
相當特別的組合~
口感有點類似韭菜,但沒有韭菜的重口味
味道也蠻特別XD
鵪鶉蛋(2份/100元)
烤的微焦,賣像真好
ㄧ個個小小的看起來可愛極了!
沾串場特調的醬料好配
類似美乃滋的酸香蠻好吃的~
藍鑚蝦串燒(2份/140元)
之前在火鍋店也吃過超猛的藍鑚蝦~
讓我好期待呢!
藍鑚蝦肉質脆口彈牙,完全就是鮮!
蝦頭也很香
(一般不新鮮的話就不吃蝦頭)
而且連殼都剝好了,很貼心
海綿超討厭剝蝦(整個任性XD)
橘醋劍先烏賊(160元)
這天讓海綿相當驚艷的ㄧ道菜
只用簡單的水煮,完全就是吃原味!
即使不沾醬也超正點,新鮮就是如此!
京蔥雞頸肉(180元)
這天最漂亮的菜
加上辣椒絲整個很有藝術感呢!
雞頸肉跟大蔥拌炒,相當夠味
好想配白飯~
以前雞頸肉都是吃帶骨
第一次單吃雞頸肉,意外的有嚼勁
又是下酒菜阿!
蔥蔥牛(180元)
就是剛才師傅炙燒的料理~
呈現粉紅嫩嫩的牛肉好誘人!
下面感覺像是高湯?還是肉汁
上面灑了青蔥與芝麻
肉很嫩,味道偏重口味
感覺配飯會很正點!
ㄧ種牛丼的感覺XD
海鮮蔬菜餅(120元)
外型好像天婦羅~
裡頭有魚肉跟蝦末
加上豐富的蔬菜
串場除了忠孝店外
還有大安店跟林森店
另外還有新品牌漁串場~
今天的點菜單讓大家參考一下
店家資訊
本篇為邀約文,真實體驗分享
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我幹嘛這時間點進來虐待自己,可惡= =