東區216中式餐館『五草車(忠孝店)』超強排骨蛋炒飯/紅油抄手/紹興醉雞/平民界鼎泰豐/忠孝敦化中式料理(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

店家資訊

地點：五草車(忠孝店)

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號1F

電話：02-2721-0139

官網：請點我

這天跟小豬來東區216巷覓食

這條街超多美食，大概已經攻略六成餐廳

不過淘汰率與翻新率實在太高，每次來都有驚喜

2月份才剛開幕的〝五草車(忠孝店)〞

聽朋友說他是平民界的鼎泰豐

讓海綿相當期待，到底像不像呢

快來看看海綿飽飽的介紹！

五草車共有三間店，分別在永和、南昌、忠孝

偏上海式的中華料理

主打商品為炒飯、牛肉麵、抄手…等

小菜也臥虎藏龍！紹興醉雞跟醬牛肉都好吃！

門口的菜單超誘人！還有英文與日文版

五草車內部環境乾淨整齊

以兩人方桌為主，可併桌

五草車有個特色，對於調味料的堅持

使用『奧利塔陳年葡萄醋』&『喜馬拉雅山玫瑰鹽』

好的原物料，在滋味上絕對是不同的

畫龍點睛的效果，一入口就知道！

五草車(忠孝店)的參考菜單

麵食、炒飯、抄手、開胃小菜與青菜

樣樣都誘人啊！好難抉擇

還有精美照片版幫助你選擇

(每個都想吃，更難選… )

入座後，服務人員送上熱茶

還會不時幫忙添加，相當貼心

烏梅汁 40元 (300ml/杯)

是五草車依古法自製

酸甜香醇的烏梅汁，搭配炒飯相當match

難得大開殺戒，跟小豬點了一整桌的菜

招牌必點的排骨蛋炒飯、紅油蝦仁抄手、紅燒牛肉湯

小菜點了紹興醉雞與醬牛肉

必須要說我真的很有點菜的才華

居然每道都好吃…

【五草車-紹興醉雞】240元

剛好前一天吃飯BAR的醉雞

馬上可以比較出兩家的差異

飯BAR的醉雞比較嫩，但紹興味淡

五草車的醉雞肉質扎實，紹興味道香濃

海綿比較喜歡五草車，有媽媽味！

使用雞腿肉，加上紹興酒

ＱＱ的雞皮好吃耶！本日最愛

【五草車-醬牛肉】130元

看似平凡的牛腱肉片

淋上特製醬汁，整個+200分

帶有花椒香卻不感到麻口

讓略乾的肉片增加濕潤感

搭配蔥絲吃，表現優秀！

【五草車-排骨蛋炒飯】150元

有沒有似曾相似，海綿覺得跟鼎泰豐有點像

海綿蠻愛鼎泰豐的炒飯，每次去都會點

超大塊排骨，整個把炒飯蓋滿

視覺效果超強，看的我都餓了

下面的黃金蛋炒飯，顏色很漂亮

簡單的白飯、雞蛋與蔥花

考驗師傅的炒功，粒粒分明是重點

雞蛋均勻份布在其中，完全沒焦黑

味道就是純粹的米香、蛋香

海綿覺得味道算是偏淡

或許可以點蝦仁或肉絲增添風味

加點辣椒提味不錯，這裡不用加價…

炸排骨頗厲害，是不是很大塊！

香酥不油，還帶有肉汁

厚度有誠意，咬下去飽嘴感+200分

雖然一份排骨150元不算便宜

但表現真的物超所值！

【五草車-紅油蝦仁抄手】130元

紅油抄手是海綿熱愛的麵食類之一

一份130元的抄手，憑什麼

八個如水餃大的抄手，裡面放了整隻蝦仁

靈魂是醬汁！！！

舒服的微辣，帶有花椒與醋的香氣

表現相當出色的紅油抄手

跟一般小吃店是不同檔次

【五草車-紅燒牛肉湯】180元

牛肉湯跟牛肉麵只差10元，應該加麵的

味道算是經典的紅燒風味

裡頭有牛肉與牛筋，大量青菜

牛肉與牛筋都處理的很軟

整體而言，五草車不算便宜但表現優秀

大推排骨蛋炒飯+紅油抄手+紹興醉雞+醬牛肉

店家資訊

地點：五草車(忠孝店)

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號1F

電話：02-2721-0139

官網：請點我

本篇為邀約文，真實體驗分享

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The Lobby Of Simple Kaffa

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Fruithie優異果鄉果汁果昔專賣

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HERDOR Tea House2訪

木屐串燒

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NI HOW TABLE 你好餐桌

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串鳥炭火直燒居酒屋(微風店)

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台北時尚飲茶.糖朝(台北統領旗艦店)

HERDOR Tea House 1訪

串場居酒屋(忠孝店)

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友達居酒屋

八色烤肉8 PALSAIK

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神仙川味牛肉麵

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京星港式飲茶 PART.1

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小時後冰菓室

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