【台北|中山】大師兄麻辣鍋物-頂級無骨牛小排/綜合海鮮/日本超大牡蠣/銷魂麵/完整菜單/肉品買一送一優惠(捷運忠孝復興站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

店家資訊

店名： 大師兄麻辣鍋物

地址：台北市中山區復興南路一段18號

電話：02-2772-3822

營業時間：週一到週日，11:30-14:30，17:30-22:30

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最近天氣轉涼，勢必要吃火鍋的！

特愛吃辣的海綿，又發現一間厲害的麻辣鍋

『大師兄麻辣鍋物』

位於復興南路上，捷運忠孝復興站與南京復興站間

醒目的招牌，相當好找

大師兄麻辣鍋物是頂級單點麻辣鴛鴦鍋

優質肉品、海鮮及火鍋料都不錯

快來看看海綿飽飽的介紹巴

位於微風廣場斜對面

裝潢簡單俐落，給人的感覺很好

旁邊就是停車場，捷運也不算太遠

交通挺方便，是東區火鍋、麻辣鍋不錯的選項！

基本上假日尖峰時段，人潮滿滿

強烈建議要先訂位，不然會等很久喔！

大師兄麻辣鍋物的參考菜單

麻辣鍋的鍋底，每人150元

鴨血和豆腐都是無限量供應！

店內用餐，每人低消600元

另外有外帶鍋底，每套1200元

各種肉品與海鮮

目前有平日中午肉品買一送一優惠！

蔬菜、菇類、手工餃、手工丸、豆皮及老油條等火鍋料

飲料，有可樂、雪碧、酸梅汁、啤酒及高粱

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

本次體驗由店家幫忙配餐

有頂級無骨牛小排、綜合海鮮、日本大牡蠣

老油條與豆皮…等

店長是個陽光小鮮肉，服務相當好

下面有照片，請期待…

大師兄的麻辣鴛鴦鍋，味道超香的

紅鍋的部分看起來紅通通，相當誘人

裡面有鴨血、豆腐、豆皮與中藥材

超軟的豆腐和多汁的鴨血

都可以無限續喔！

麻辣鍋湯頭算是可以喝的類型

辣口不辣喉，算溫順舒服的辣！

白鍋走清爽路線

裡面有秘密武器，甜度破錶的水果玉米！

店長幫我們調佐料

蔥花、醋和麻辣湯的辣油，海綿平常也是這樣調

用來沾肉味道很棒！

大師兄酸梅湯(壺)150元

酸Ｖ的酸梅湯是麻辣鍋的好朋友

大師兄銷魂麵 100元

是來大師兄麻辣鍋必吃的項目！

Ｑ彈有嚼勁的麵條，搭配夠味的醬料與滿滿蔥花

吃之前攪拌一下，建議趁熱吃風味較佳

味道很香，辣度不高，海綿還自己加辣

雖然只有海綿和小豬兩個人，還是點了一整桌

份量挺多，建議多人比較能吃到多樣化食材

金針菇、老油條、豆皮和花枝丸

這幾樣都是海綿吃麻辣鍋必點！

大師兄的花枝丸很酷

看起來好像鑫鑫腸…

外面有脆脆的皮，裡面還有花枝塊喔

老油條，感覺不太老…

酥脆的油條，直接放入麻辣鍋

吸了飽飽湯汁，有夠爽

金針菇是小豬的最愛(明天見)

放白鍋或紅鍋都不錯

豆皮是海綿的愛

大師兄使用比較厚的豆皮

吸了麻辣湯，蠻有飽足感的

肉是火鍋的主角，大師兄提供多種肉品

海綿喜歡油花分布均勻的無骨牛小排600元

整盤肉有好多片喔～

看看這油花，是不是超誘人?

肉蠻大片的，來張必拍的夾肉入浴照！

無骨牛小排放入鍋中輕涮幾秒即可

肉片呈現自然的粉色，這時的口感最佳

建議別煮太熟，不然就浪費這塊肉了

牛小排帶有油脂，口感軟嫩

沾上特調醬料就很棒了！

厚度控制的剛好，不會難咬

嘴巴塞滿肉的感覺真棒！

綜合海鮮(480元)+日本超大牡蠣(300元)

綜合海鮮有蛤蠣、鯛魚、草蝦、鮮蝦漿

另外加的日本大牡蠣，真的妖瘦大顆！

海鮮的新鮮度相當有水準

用料滿滿的鮮蝦漿，自己做成想要的大小

本日最期待，超大日本大牡蠣

感覺吃完晚上不用睡了…補翻

喜歡吃海鮮的朋友，直接點綜合海鮮就好了

蛤蠣很新鮮，大顆飽滿

肉ＱＱ的，沙也吐的很乾淨喔

日本大牡蠣，煮後尺寸還是很大

一般的蚵仔根本不能比啊！

大牡蠣是鄉民等級！

最後附上帥店長的照片～

大師兄下麵好吃…哈哈哈(笑慘了我)

還有一些版子可以玩自拍喔！

上傳ＦＢ或ＩＧ都蠻酷的

太多東西吃不完打包，袋子也有大師兄的LOGO喔

喜歡吃麻辣鍋的朋友，歡迎參考大師兄麻辣鍋物！

鍋底好，推薦牛小排、日本大牡蠣、老油條。

店家資訊

店名：大師兄麻辣鍋物

地址：台北市中山區復興南路一段18號

電話：02-2772-3822

營業時間：週一到週日，11:30-14:30，17:30-22:30

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大師兄麻辣鍋物

Wennce Naior乃渥爾料理2訪

德州牛排 Benny’s Texas Steak House

気分屋DINING 笑和SHOWA

咖啡宴

爺是雞Yes-Chicken

Waiting Bistro

TK Seafood & Steak

忻殿堂鍋物專賣店2訪

Elfin Restaurant & Lounge2訪

飯BAR mini忠孝店

Stan & Cat 史丹貓美式餐廳

余韻日本料理

One Restaurant & Lounge

激安の食事酒場

Me Meat Beer 窯烤餐酒館

ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋

Wennce Naior 乃渥爾料理1訪

TEUMSAE縫隙拉麵

Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館

泰喜歡(微風復興店)

PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳

忻殿堂鍋物專賣店1訪

冷藏肉專門鍋無敵 NabeMuteki

Elfin Restaurant & Lounge1訪

珍湯港式火鍋

樂。野食

紐芝蘭樂活冰淇淋New Zealand Natural

Miacucina(復興店)

美好年代Belle Epoque

祥發港式飲茶餐廳(大安店)

Princess A Nail & Cafe

VIC KNIGHT’S 騎士維克

好客酒吧燒烤吃到飽

Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物-波士頓龍蝦

韓聚韓國烤肉吃到飽

鼎王餐飲集團-無老鍋(台北市民店)

鼎泰豐(SOGO復興店)

王品聚北海道昆布鍋(SOGO復興店)

跳舞香水Perfume Dance

月島文字燒

微風建一食堂

La Maison MB 手創法式精品甜點

咖哩王

小時後冰菓室

【海綿飽飽的美食牆&旅遊牆】

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