【台北|中山】赤牛哥汕頭火鍋二訪-台北鴛鴦鍋(扁魚沙茶/冬菜)台灣溫體黃牛肉/海鮮/自製沙茶醬/滷肉飯/聚餐(捷運行天宮站)

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 :赤牛哥汕頭火鍋

 地址:台北市中山區松江路313巷2號

 電話:(02)2518-1922

 營業時間:週一到週日,11:00~14:00,17:00~22:00

  粉絲團:請點我 


 行天宮附近赤牛哥汕頭火鍋

一訪還記憶猶存,又約朋友來二訪!

赤牛哥獨創的沙茶醬扁魚沙茶湯頭

搭配台灣溫體黃牛肉、肉品、海鮮與火鍋料

味道相當濃郁好吃!重口味的享受

曾被多家媒體報導喔!

快來看看海綿飽飽的介紹巴

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赤牛哥汕頭火鍋鄰近捷運行天宮3號出口,步行約5分鐘

交通算蠻方便,附近也有停車格與停車場

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餐廳裡面環境古色古香,一進門就看到笑臉彌勒佛

讓人覺得心情很好呢!

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以四人桌為主,適合2-4人用餐

用餐時段生意超好的,建議先訂位以免久候

此外,溫體黃牛肉因當天進貨而提供

如果一定要吃到溫體黃牛肉的朋友,建議先打電話詢問!

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赤牛哥汕頭火鍋也有大圓桌,適合多人聚餐

公司聚會或家庭聚餐都合適!

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頭頂有客家花布燈籠,古色古香

氣氛挺不錯~

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首先選擇湯頭,鴛鴦鍋可以吃到兩種湯頭

經典的扁魚沙茶湯頭冬菜清湯頭

大鍋300、中鍋200、小鍋100

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赤牛哥汕頭火鍋提供溫體黃牛肉

肉品還有雪花牛、梅花豬、松阪豬與小羔羊

海鮮有大草蝦、干貝與海鮮拼盤

另外火鍋料、滷品、蔬菜都可自助取用

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自助火鍋料都可以自己拿

價位依盤子類別區分,30~150元不等

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赤牛哥汕頭火鍋純手工製作的沙茶醬相當厲害

香氣濃郁,還有美味沾醬配方喔

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飲料櫃也提供各式飲料

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

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還有提供甜湯喔,這天是檸檬愛玉

可以自己裝,無限量供應喔!

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拿了各式火鍋料,超澎湃的啦

吃火鍋就是要這樣滿滿一桌才過癮!

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沙茶湯頭的香氣挺迷人

不沾醬就很香!

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店家自製黃金泡菜,爽脆口感蠻好吃的!

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超夠味特製沙茶醬,喜歡重口味的朋友必沾!

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滷肉飯,使用台梗11號米

米粒不錯,粒粒分明

搭配軟Q豬皮肉燥

濃郁膠質,好像在嘴巴擦護唇膏

我想叫他〝奧爾良嫩切豬肉淋飯

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海菜,蠻少見的火鍋蔬菜

吃起來有種膠質感,挺有趣的!

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另外還拿了玉米筍跟秋葵

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火鍋料使用知名基隆三記魚餃

魚餃、燕餃、蝦餃都不錯,品質與味道有水準!

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雪花牛(小份350元)

油脂分布較多,口感特別軟!

油花也蠻漂亮,好吃的牛肉

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招牌黃牛肉(小份250元)

再次提醒黃牛肉是限量商品

每日也依進貨量而供應

如果一定要吃黃牛肉的朋友,記得先打電話詢問!

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令人朝思暮想的溫體黃牛肉~

我又來了!搭配沙茶湯頭超正點

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溫體黃牛肉直接下鍋涮!

用網子裝牛肉,才不會亂跑

輕涮幾下,別煮太熟喔

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另外一個經典吃法

把黃牛肉與薑絲放在碗裡

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將滾熱的湯頭倒入裝有黃牛肉的碗裡

海綿覺得沙茶湯頭比較搭!

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溫體牛被滾燙的沙茶湯沖過

攪拌一下,讓受熱均勻,牛肉呈現五分熟

粉嫩的色澤,太誘人了!

黃牛肉的厚度夠,香嫩好吃!

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赤牛哥汕頭火鍋的海鮮也很厲害

選用當季基隆活海鮮坎仔頂新鮮魚市海產

約半個手掌大的大蛤,一份三個

需要煮比較久,味道超新鮮!

讓人覺得挺驚艷的

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 大草蝦350元,尺寸與新鮮度都有水準

蝦殼好剝是新鮮的證據,草蝦Q彈好吃!

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透抽表現也不錯,直接涮熟就很好吃 

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餐後別忘了來碗甜湯,酸甜的檸檬愛玉

讓整體達到解膩的作用!

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 赤牛哥汕頭火鍋表現優秀,海綿很愛!

沙茶夠味,溫體牛好吃,肉與海鮮都新鮮

相當適合聚餐,推薦給喜歡溫體牛的朋友

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:赤牛哥汕頭火鍋

地址:台北市中山區松江路313巷2號

電話:(02)2518-1922

營業時間:週一到週日,11:00~14:00,17:00~22:00

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