【台北|信義】BING 繽X信義區美式漢堡之王-乾室熟成和牛漢堡VS煙燻牛肉三明治(捷運市政府站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

店家資訊

地點：BING繽新美式餐廳

地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號

電話：02-2748-3285

粉絲團：請點我

之前在網路上看到有人推薦這間美式餐廳

說是有台北最好吃的美式漢堡！

海綿找天來插旗！這間『BING繽新美式餐廳』

位於信義商圈，統一阪急百貨對面巷弄裡

鄰近捷運市政府站1號出口旁

前陣子才去旁邊的『JK studio 新義法料理』

是間很優秀的餐酒館，附近真的臥虎藏龍！

BING繽新美式餐廳裝潢頗有個性

快來看看海綿飽飽的介紹巴

有點像是酒吧或餐酒館的感覺

以極簡的黑色系為主，晚上的氣氛不錯

BING 繽的主廚畢業於舊金山藍帶餐飲學院

曾於舊金山麗池卡登飯店工作

現在把原汁原味的美式餐點來回台灣！

牆上寫了好多啤酒喔！根本是逼我開喝

優惠：生啤買一送一，瓶裝啤酒8折！

週一到週四，17:00-19:00

週五到六日，14:00-17:00

週二漢堡日，主廚秘醬漢堡+生啤酒只要380元！

也可以選別的漢堡，需補差價

禮拜二來BING繽新美式餐廳就對了

紅磚牆搭配木直系家具，質感相當好

服務人員蠻親切的

帶位入座後會幫忙倒水

這天BING 繽有超多老外

從這點就可知道，餐廳的美式口味相當道地

不然也不會吸引這麼多老外來用餐！

BING繽新美式餐廳的參考菜單

開胃菜、沙拉、漢堡與三明治

選項很多，讓你吃不膩…

放大版

另外也有多種精釀啤酒可以選

現場還有更多選擇，都可以請店員推薦喔！

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

現代時間-理想國度230元

漂亮的琥珀色，發出閃閃的金黃光芒！

微微的氣泡，喝一口馬上暑氣全消

清爽的啤酒花香，淡淡的會回甘

算是大眾都能接受的風味

第一次來用餐的朋友可以從這瓶啤酒開始品嚐

雷神巧克力奶昔180元

光看就覺得邪惡度破錶

之前全台狂熱的雷神巧克力

想當初去日本也幫朋友掃整箱回來(瘋子)

把雷神巧克力加入奶昔，甜滋滋的

果然高熱量可以使人心情愉悅

酥炸油封雞翅180元/4wings，共有五種口味

花椒辣醬、水牛城辣醬、BBQ醬、蒜香帕馬森起司、魔鬼椒醬

這次選了店員推薦的花椒辣醬口味，賣相超優

外皮非常的酥，表面還灑了類似米香的東西

增加雙重的酥脆口感！

再淋上花椒辣醬和蔥花，調味很特別

花椒的香氣很棒，辣算是後勁型

海綿超推這花椒辣雞翅！超狂！必吃！

乾式熟成和牛漢堡450元

今天使用三明治，麵包烤的超酥

麵包本身的味道就已經很香了

使用舊金山進口麵粉

裡面夾了超多汁的牛肉漢堡排和起司

咬下去會爆漿喔！

看這粉紅色的橫切面，太優秀

肉汁超多，光看照片我又餓了

這款三明治沒有添加生菜

較容易產生膩感，建議分食

漢堡排本身讓人印象深刻，會想再來吃！

或許下次我會選漢堡

煙燻牛肉三明治340元

與我想像的樣子也不太一樣

外皮用類似軟法的麵包，我以為是吐司

口感也偏硬一些，覺得咀嚼肌很強壯

附有一碗牛肉原汁

是煙燻牛肉時，流出的自然肉汁

可以沾著三明治一起吃更夠味！

旁邊還有醃黃瓜，有解膩效果

店內的醃燻牛肉超美味

是主廚自己醃漬、煙燻，約五天才能完成

味道跟外面一般醃牛肉味道真的不一樣

顏色呈現漂亮的紅色，帶有肥、瘦肉相間

搭著吃口感更加豐富

如果覺得三明治太硬，可以先沾牛肉汁

會讓麵包變軟一點！

整體而言，BING繽新美式餐廳表現不錯

餐點與飲料都有水準

連老外都愛，熱愛美式料理的你還不來嗎?

店家資訊

地點：BING繽新美式餐廳

地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號

電話：02-2748-3285

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本篇為邀約文，真實體驗分享

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【市政府美食】

BING繽新美式餐廳

Impression安普蕾修起士塔

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

烤食煮盒

Quiznos酷食熱

家咖哩(台北松菸店)

Little Vegas Taipei 小維加斯

榮嘉義傳統豆花

點點心台灣 Dimdimsum Taiwan

PAUL保羅麵包沙龍(信義新光A9店)

梅光軒拉麵baikohkken Taipei101

宸料理

好客音樂燒烤

酒食憩

RAMEN HERO 拉麵英雄(微風信義店)

Grill Domi Kosugi (微風信義店)

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izumi by sumi 湶

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STREAM Restaurant&Lounge

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Cadeau可朵法式甜點(松菸誠品)

青木定治馬卡龍(BELLAVITA)

PM cafe

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