宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理!

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宜蘭羅東23樓高空景觀餐廳,約會慶生首選!

村却國際溫泉酒店/WEST 23歐陸料理

最近超夯羅東新地標「村却國際溫泉酒店」絕美百萬夜景

本次入住,晚餐直接在「WEST 23歐陸料理
」用餐!

歐陸料理以套餐形式呈現,每人1280元+10%

含麵包、開胃小點、前菜、湯品、雙主餐、甜點、飲料

牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮…通通吃的到!

相當適合約會慶生。加上免費百萬夜景,CP值超高

高空景館餐廳還有懷石料理、鐵板燒及下午茶~

快來看看海綿飽飽的介紹吧

別忘了把這篇貼給你要去宜蘭遊玩的朋友看…宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理! @海綿飽飽的鳳梨城堡 宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理! @海綿飽飽的鳳梨城堡宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理! @海綿飽飽的鳳梨城堡

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店名:村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理

地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號23樓

 營業時間午餐 11:30~14:00,下午茶 14:30~16~30,晚餐 17:30~21:00

電話:03-905-7988

官方網站WEST 23歐陸料理(宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理! @海綿飽飽的鳳梨城堡請點連結)

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原文:宜蘭羅東高空景觀餐廳|村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理,約會慶生首選!牛排、龍蝦、石斑魚、現流海鮮精緻料理!

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村却國際溫泉酒店-WEST 23歐陸料理在哪裡?怎麼去?

WEST 23歐陸料理」位於「村却國際溫泉酒店」23樓

用餐建議先預約訂位,以利餐廳準備食材~

直接搭乘電梯上23樓,與櫃檯確認訂位後入座

服務比預期的更好,相當親切有禮貌!

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「村却國際溫泉酒店」23樓為東西匯(EAST 23/WEST 23)

東是日式懷石料理鐵板燒,西則是歐陸料理下午茶

餐點呈現方式截然不同,兩邊都有絕美百萬夜景

看今天想吃什麼料理,都自由可以選擇唷~

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東邊 EAST 23「日式懷石料理」及「鐵板燒

因為用餐人潮較多,就不拍座位環境照片

下次有機會再來品嚐懷石料理跟鐵板燒~

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這次用餐選在WEST 23的「歐陸料理

高級飯店的裝潢質感很棒,時尚線條感與鏡面設計

飯店的特別設計,讓每一個座位都可以欣賞絕美景色

白天跟晚上是兩種氛圍,美饌配上高空風景,氣氛+100分

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服務人員帶我們入座,座位與餐具整齊擺放

整體氣氛真的很棒,還沒用餐就已有滿滿期待感

超級推薦來這邊約會、慶生、過節~

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WEST 23 歐陸料理的菜單價位

(僅供參考,請以現場供應為主)

餐點內容依季節調整,有不吃的食材可事先溝通

歐陸料理以套餐形式呈現,每人1280元+10%

含麵包、開胃小點、前菜、湯品、雙主餐、甜點、飲料

每一道都有肉,讓海綿覺得非常開心滿足

牛排、龍蝦、石斑魚、干貝、小卷、鮭魚…通通吃的到!

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餐前麵包是柔軟的餐包,附三種麵包沾醬

松露美奶滋煙燻奶油巴沙米克醋橄欖油

海綿好喜歡松露美奶滋,獨特的香氣很涮嘴!

麵包可以續點。但為了保留實力給後面的餐點我們就沒續了

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餐前酒提供微甜的氣泡酒,大眾都會喜歡的類型

若要喝酒的話,可以另外加點紅酒或是白酒

也可以請服務人員幫忙推薦酒單!

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)

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開胃小點,嫩煎干貝佐蘋果油醋

選用生食級大干貝,煎至外熟內生的軟嫩口感

上面以新鮮檸檬汁製作白色泡沫,提味與裝飾

搭配番茄、蘋果、蔬菜…增加清爽風味

可以吃到一整顆大干貝,超過癮的啦!

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開胃小點,嫩燻小捲佐玉米醬

選用現流海鮮的新鮮小卷,先做了炙燒料理

帶一點焦香味,讓整體多了一分層次感

搭配主廚特調醬汁,沾著吃味道有一種新奇體驗

小卷口感很脆甜,會讓人一猶未盡!

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沙拉,炭烤雞胸凱薩沙拉

雞胸以舒肥方式料理,完全不用擔心口感乾柴

反而是軟嫩到讓人驚豔的優秀水準!

搭配滿滿生菜的凱薩沙拉,有畫龍點睛的作用

是一道清爽又有滿足感的沙拉

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湯品,海鮮番茄清湯

上桌時盤內放了一塊現流石斑魚與大蝦

服務人員將滾燙的番茄魚湯倒入盤內

香煎的石斑魚與大蝦可以保持嫩度與脆度!

湯頭甘甜爽口,還能帶出魚肉本身的天然鮮味

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熱前菜,炙燒青鮭珠貝黑米燉飯

選用黑到發亮的黑米做成燉飯,口感保有彈性

上面搭配一塊香煎鮭魚,醬汁是芥末美奶滋

還撒了一些起司派絲,讓整體多了一點脆脆口感

吃的時候把鮭魚搭配黑米燉飯一起吃,香氣很棒

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主菜,香煎龍蝦佐奶油紅椒醬

脆口彈牙的龍蝦去殼取肉,可以直接豪邁大口吃

上面的泡泡是用龍蝦殼煮湯在打成泡沫做裝飾

旁邊的醬汁是用宜蘭三星蔥製作,增添在地風味!

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主菜,低溫無骨牛小排

使用美國Choice等級牛小排,含有豐富油脂

約莫5~7分熟,口感特別鮮嫩!

搭配主廚特製牛骨醬汁,香氣大大提升

在口中咀嚼時,肉汁的油香緩緩釋放

如果在配上紅酒,那真的是頂級的享受啊!

 

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主廚特製甜點,提拉米蘇(每日不一定相同)

這裡的提拉米蘇很特別,吃起來居然是鹹甜的

加上底部有脆脆的餅乾,增加口感的趣味

比起一般甜點倒是沒那麼甜膩,很酷!

飲料可以選擇果汁、紅茶或咖啡

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因為入住「村却國際溫泉酒店」所以有幸看到白天風景

是不是跟晚上完全不一樣的風格,也很棒吧

還有提供大包廂及會議室,來聚餐或是開會也OK

下次一定要來吃下午茶或是懷石料理!

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「村却國際溫泉酒店」的「WEST 23歐陸料理」表現很棒

超出期待的食材與料理水準,兼具視覺與味覺的饗宴

還可以一覽宜蘭的百萬夜景,超適合約會慶生,大推!

要來宜蘭遊玩的朋友,歡迎參考這篇唷

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店名:村却國際溫泉酒店 WEST 23歐陸料理

地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號23樓

 營業時間午餐 11:30~14:00,下午茶 14:30~16~30,晚餐 17:30~21:00

電話:03-905-7988

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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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3 comments
  1. 感覺拍照滿用心的,看起來食物都特別美味
    格友您好:
    是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,期待有這榮幸能成為長期互動的格友,謝謝。

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