店家資訊
地點：古記雞.創意料理.私房菜居酒屋(信義店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄13號
電話：0953-175-577
粉絲團：請點我
熱愛居酒屋的海綿飽飽
今天要介紹一間頗有來頭的居酒屋
起源於遼寧街，是偶像劇及廣告的拍攝景點喔！
古記雞在信義區開二店摟！鄰近捷運永春站
步行約5-10分鐘，松山工農旁巷弄內
附近有許多收費停車場，基本上交通沒問題
但還是提醒大家喝酒不開車！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
老闆賴桑秉持無味精、味素，品嘗食材原味
今天跟一群好朋友聚餐，環境和氣氛都不錯
快來看看海綿飽飽的介紹巴
原文:永春信義區居酒屋『古記雞創意料理私房菜居酒屋(信義店)』明星也愛的美味串燒配啤酒，大包廂適合多人聚餐(捷運永春站)
記得幫海綿飽飽的粉絲團按讚唷！
第一手美食旅遊資訊都在粉絲團唷
不定時舉辦抽獎及優惠資訊，GO！
合作與邀約，請洽粉絲團或信箱
E-MAIL：[email protected]
古記雞居酒屋(信義店)的大門挺隱密的
目前採預約制，20人以上團體用餐
不管家庭聚餐、朋友小酌、慶生慶功都合適…
日式木質系裝潢，整體氛圍營造不錯
跟大家介紹新朋友：神奇海螺
海綿飽飽的新夥伴，以下簡稱海螺
海螺都忍不住要求拍假掰照了…
店員介紹時，說古記雞號稱清酒博物館
古記雞居酒屋兩間店有一百多種的清酒
及五十幾種的梅酒，種類很多！
絕對是酒國英雄的夢幻戰場
聽說有許多美女都是衝著梅酒來的喔
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
從大門進入後，有點類似日本料理的吧檯
前面有兩個長桌，可納8-10人
另外有兩個大包廂，約可納20人
運用大量日式裝飾品，頗有味道
整體氣氛營造的相當好
後方是烤台及廚房，餐點從這裡製作
有別於一般居酒屋，位置都不大
古記雞提供舒適的大空間讓大家聚餐
包廂內空間寬敞，使用木桌與藤椅
適合一群朋友吃美食、喝美酒！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
一整排的美酒，讓海綿肚子的酒蟲都醒了
今天不.醉.不.歸阿！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
酒的種類好多阿！
日本酒、梅酒、柚子酒、啤酒，都想喝…
老闆，通通幫我上一輪～
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
不喝酒的朋友，也可選日本進口汽水喔
包裝可愛，味道也不錯！
聚餐的這天，巧遇美食節目-旅行應援團拍攝
有庹宗康、謝忻 、邵庭及潘若迪等藝人
沒拍照合照，藍瘦香菇…
此外古記雞本店有許多風光偉業
1.偶像劇-後菜鳥的燦爛時代拍攝場地
(主角：曾之喬及炎亞綸)
2.HTC宏達電手機微電影-深夜10堂
3.廣告-聯華食品的KG check
4.電影拍攝-陸明君、姚以緹、張睿家、辛龍阿達等人
(照片取自古記雞粉絲團，賴桑授權使用)
接下來是本日重頭戲
大家應該比較關心，古記雞有什麼美食
讓海綿幫大家介紹一下！
首先是開胃菜系列
芥末章魚、毛豆、手作泡菜、自家大根
表現都算不錯，基本的居酒屋水準
特別喜歡毛豆，配啤酒很正點！
直播女神-MAGGIE
超猛的，這天直播了3小時之久！
真的很佩服她的毅力
說不定哪天海綿也開直播來跟大家互動喔！
有人想聽嗎….?
不能喝酒的朋友，一樣有厲害的飲料
日本進口的碳酸飲料(汽水)
共四種口味，原味、綠茶、芥末與櫻花
其中綠茶算是比較爽口類型
櫻花跟芥末的視覺效果不賴！味道比較挑人
說過今天要狂飲，直接兩支清酒來巴
原來國士無双跟南部美人是一對
(小當家還說是絕代佳人…)
這兩支清酒都還算順口，酒精度不高
但還是會有點微醺
我們之後還喝了梅酒和啤酒，好過癮！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
跟久違的朋友聚餐好開心，乾杯！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
胡麻沙拉，清爽開胃
多汁的生菜加上玉米、番茄等水果
淋上胡麻醬相當好吃
醬燒松阪豬，微辣的醬汁刺激味蕾
脆脆的口感，越嚼越香
搭配啤酒相當match！
醬燒雞肉串，使用雞腿肉
肉蠻大塊的，烤的恰到好處
保有雞肉的嫩度與雞汁
中間夾著香氣四溢的大蔥
玉米筍，選用產地直送小玉米
剥開外皮，沾鹽巴吃就很甜了
職業剥玉米手-希沙良
人很好的幫大家把熱呼呼的玉米筍剝好！
要小心燙，阿姨有鐵砂掌…
炒豆苗，炒的相當翠綠
類似介於水蓮與韭菜間的口感
烤飯糰，裡面包了鮭魚肉
但海綿覺得味道偏淡了些
海綿走重口味路線！
酒燒蛤蠣，使用新鮮大蛤蠣
在微電影-深夜10堂出現的料理喔！
加入清酒燒的蛤蠣，格外鮮甜
墨魚香腸，看起來黑漆漆的
外觀雖然不算姣好
但味道卻意外的得海綿心！
黑色是因為加入墨魚汁
裡頭還有塊狀墨魚，脆脆口感很加分
醬燒牛肉串，今天吃的串燒而言
最喜歡就是牛肉串！
除了本身就是愛牛人士外
這牛肉串也烤的不錯，肉質很嫩
約5-7分熟之間，調味偏甜
明太子山藥，脆脆的山藥
明太子味道蠻香的，量多一點會更棒
大帥精力湯，看這乳白色澤的湯頭
就知道一定是香.濃.醇！
裡面有滿滿的蛤蠣精華
加上秘密武器大蒜，湯頭很正點
冷冷的夜裡，相當暖胃
酒後來一碗精力湯還可以醒酒！
鹹麻糬，以小丸子方式呈現
刷上甜醬油與海苔絲
ＱＱ的麻糬要趁熱吃比較好！
另外還有甜麻糬
醬料改成煉乳加巧克力！
整個邪惡度破表，不知道卡路里是誰
鹹甜兩種口味都蠻好吃的
打破海綿晚上少澱粉的限制…
整體而言，古記雞表現不錯
餐點與氣氛都算OK
蠻適合多人朋友聚餐小酌！
店家資訊
地點：古記雞.創意料理.私房菜居酒屋(信義店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄13號
電話：0953-175-577
粉絲團：請點我
本篇為邀約文，真實體驗分享
美食地址： 台北市中山區遼寧街246號
台北市忠孝東路五段236巷3弄13號 訂位電話：0953175577
《古記雞遼寧街本舖》粉絲團 https://www.facebook.com/Gugitori/
《古記雞信義店分店》粉絲團 https://www.facebook.com/gugigi.xinyi/
【閱讀延伸-台北居酒屋】
中山居酒屋『頑居酒炭火燒鳥』台灣桂丁雞VS法國殺手雞(薩索雞sasso)日式炭火燒鳥，精釀啤酒，完整菜單，近林森北路/南京西路/中山北路(捷運中山站)
『三千子居酒屋』生啤買二送一/伊比利豬老饕/羊小排/串燒/炸物/下酒菜/啤酒/梅酒/包場/菜單MENU價位(捷運信義安和站)
台北中山居酒屋『燒鳥串道串燒專門店(台北市吉林店)』茶泡飯及柴魚醬拌飯免費無限吃到飽！串燒、烤物、韓國部隊鍋、溫清酒、聚餐(捷運行天宮站)
板橋居酒屋『後樂園町日式大眾居食屋(江翠店)』暖冬鍋物新上市/平價串燒、生魚片、握壽司、炸物、烤魚、完整菜單(捷運江子翠站)
東區串燒/居酒屋/餐酒館『dé drink(Downtown下城)』干貝海膽好美味，剝皮辣椒雞翅很特別，完整菜單(捷運忠孝敦化站)
中山區包場聚餐『吞兵衛居酒屋』台北第一間元祖居酒屋？林森北路七條通日本料理/日式包廂居酒屋/影片實錄(捷運中山站)
【台北|松山】玖杯 Κρασί-微風酒吧/餐酒館/下酒料理/飛鏢機/帥氣調酒師/生命之水(捷運南京復興站)
【台北|大安】馬路酒場まるや串燒居食-生啤酒配醬燒帶皮豬五花超正點/居酒屋/完整菜單/優惠(捷運六張犁站)
【台北|南港】武侍酒日式居酒屋(南港店)-居酒屋料理/串燒/串揚/煮物/午餐定食(捷運南港展覽館站)
【台北|大安】木屐串燒-市民大道居酒屋-備長碳串燒X大投影機看球賽X下班小酌聚餐好地方(捷運忠孝敦化站)
【台北|內湖】小南亭和風洋食(內湖店)-內科美食-江南街無雷料理-定食/串燒/丼飯/咖哩/蛋包飯 (捷運港墘站)
【台北|大安】棧 standing bar-東區串燒居酒屋推薦-創意料理-附完整菜單&酒單(捷運忠孝敦化站)
【台北|松山】酒窩燒烤居酒屋(南京店)-台北小巨蛋/微風南京館/王朝大酒店附近居酒屋-馬糞海膽X肋眼牛排X獺祭(捷運小巨蛋站)
【台北|中山】柒串燒屋-長安東路高CP平價串燒-食尚玩家/15元銅板美食/串燒買七送一/串燒外帶/朋友聚會/球賽轉播/宵夜推薦/免費WIFI(捷運善導寺站)
【台北|士林】惡犬食堂(士林店)-士林夜市居酒屋-超強干貝海膽漢堡-日本料理/生魚片/握壽司/丼飯/串燒(捷運士林站)
【台北|中山】老疆胡烤肉舖-伊通街超強平價串燒-東森新聞專題採訪報導-串燒/麻辣火鍋/復古電玩遊戲機/水果燒酒/烤鮟鱇魚/免費WIFI(捷運松江南京站)
【台北|中山】匠饗fusion酒食-南京復興居酒屋-日式餐酒館-創意料理-帥老闆-完整菜單-火焰雞-果實清酒(捷運南京復興站)
【台北|內湖】太鼓判-內湖排隊宵夜美食-關東煮-串燒-炸物-內湖居酒屋-林志玲老闆娘(捷運葫州站)
【台北|松山】川賀燒烤居酒屋(市民店)-台北市民大道居酒屋推薦-東區宵夜小酌好地方(捷運忠孝敦化站)
【台北|大安】激安の食事酒場-東區串燒居酒屋-食尚玩家主持人球星哈孝遠最愛居酒屋(捷運忠孝復興站)
【台北|松山】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋-東區市民大道串燒-創意鐵板料理(捷運忠孝復興站)
【台北|中山】一緒串燒酒場-長安東路燒肉居酒屋-高顏值正妹店員-台啤暢飲優惠活動
【台北|萬華】內疆精緻串燒-西門町串燒居酒屋-精釀啤酒-紅樓周邊美食(捷運西門町站)
【台北|中山】阿國海鮮燒烤小舖-日式串燒居酒屋-炸物-燒烤-一夜干-帝王蟹火鍋-清酒(捷運松江南京站)
【台北|中山】老呂串燒鹽烤-建國高架橋下秘密基地-台北居酒屋串燒-忠孝新生聚餐燒烤-濱江市場新鮮魚貨-光華商場周邊美食-投影機
【台北|士林】鳥哲燒物專門店-台北士林日式串燒居酒屋-獨創雞胸肉一夜干-雞肉沙西米-洋風生里肌-台灣本土桂丁雞（捷運芝山站）
【台北|大安】秘密基地餐廳(信義光復店)-來自沖繩的流行時尚居酒屋-台灣第一家分店-調酒無限暢飲(捷運信義安和站)
【台北|大安】串鳥炭火直燒居酒屋(微風店)-東區餐廳。生魚片、壽司、海鮮、串燒(捷運忠孝敦化站)
【台北|中山】57食堂酒場餐酒館Bistro-遼寧夜市日式餐酒館-享受一種衝突的美感-和風洋食-以酒佐餐-以餐搭酒(捷運南京復興站)
【台北|中山】ㄧ鷺炭火燒鳥工房(松江店)二訪-日式串燒居酒屋-有猜拳得火焰神秘大獎活動-啤酒冰沙(捷運行天宮站)
【台北|大安】旅．東京 travel 鐵板小料理-道地日本風大阪燒-梅酒/啤酒/串燒/居酒屋料理(捷運信義安和站)
【台北|大安】伍伍食堂-東區居酒屋-串燒、生魚片、海膽丼飯、炸物-超值優惠80元限量生魚片丼飯（捷運忠孝敦化站）
【台北|大安】串場(忠孝店)-東區市民大道居酒屋-Kushi Bar 串燒、串炸、居酒屋(捷運忠孝敦化站)
【台北|內湖】呼搭啦CHEERS生蠔孜然串燒屋-內湖科學園區美食-時尚居酒屋-精緻燒烤/串燒/炸物/啤酒/甜點(捷運文德站)
【台北|大安】手串本舖(仁愛店)-台北日式串燒居酒屋-職人的手灑鹽花-950度的美味-仁愛醫院旁宵夜美食(捷運忠孝復興站)
【台北|中山】川賀燒烤居酒屋-台北合江街日式居酒屋-超正點海膽、海草蝦、日本干貝、羊小排（捷運行天宮站）
【台北|中山】天八日式居酒屋總店-林森北路日本料理推薦-生魚片/炙燒牛小排/韓式炸雞/創意壽司卷/調酒(近捷運雙連站)
【台北|大安】鐵窩Tamariba-台北東區時尚串燒居酒屋料理- 超猛生蠔特調（捷運國父紀念館站）
【台北|中山】串樂燒揚酒場-台北居酒屋、串燒、生啤酒、清酒-超正點焗烤起司馬鈴薯（近捷運行天宮站）
【台北|中山】老貳樓-台北居酒屋-復古裝潢-每個人心中都有一個私密の深夜食堂-隱藏版菜單 （捷運南京復興站）
【永春美食】
【市政府美食】
粉絲優惠。抽獎活動
不定期抽出大獎，歡迎參加：請點我
【海綿飽飽懶人包。歡迎分享】
如果您喜歡這篇文章，請幫海綿飽飽按讚鼓勵，感謝您
歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團
海綿飽飽的鳳梨城堡
延伸閱讀
- 韓國首爾美食「首爾糖餅」三種口味糖餅，粉紅色愛心糖餅超可愛！(菜單價位)
- 台北西門町意舍酒店「Buttermilk摩登美式餐廳」500盤必吃美國阿嬤秘方炸雞、牛排、熱狗堡(菜單價位)
- amba 台北西門町意舍酒店｜Buttermilk餐廳戶外區，必吃熱狗堡、美國阿嬤秘方炸雞！
- 韓國首爾美食「王妃家(明洞總店)」明洞超人氣韓牛，歐巴桌邊服務不用動手！(菜單價位)
- 韓國首爾美食「百年百歲土種蔘雞湯總店」弘大必吃人蔘雞，泡菜辣蘿蔔吃到飽(菜單價位)
- 韓國首爾美食「陳玉華一隻雞」東大門必吃陳玉華奶奶元祖一隻雞(菜單價位)
- EVERYDAY CAFE 六張犁店｜台北必吃早餐，肉蛋生吐司，升級套餐好划算(菜單價位)
- 台北信義安和冰店「昭和浪漫冰室 Showaice」大人系微醺冰品、布丁、日式甜點(菜單價位)
這樣的地方，人多一起來
真的熱鬧好多喔!邊喝酒邊玩，好好好
版主回覆：(04/17/2017 10:22:34 PM)
對啊~很適合聚餐的好地方!
看你們人超多！
很會吃很會喝）
頂級享受
推
古記雞開分店嚕
他的料理平價又好吃
讓人印象深刻
東西感覺好讚喔
早安.透早來你家給你請客.今天超級幸福的.一大早就有美食可吃!
太誘人了
雞肉串牛肉串看起來都好好吃~~
麻糬看起來也超讚的
只是吃完真的會有罪惡感 xD
好多飲料與酒品的選擇
真想嚐試看看芥末的口感^^
感謝分享
又有可以與朋友小聚的好所在囉…^^
推~
這家店來頭不小耶
好多店去錄過影喔~
那天沒有跟你拍到照
不過我有幫你跟那些明星拍照
你說我是不是超夠義氣的XDD