超愛火鍋的海綿飽飽不管冬天夏天都常跑火鍋店
這天來到朋友大力推薦的板橋文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋
鄰近捷運藍線府中站,步行約5-10分鐘即可抵達
旁邊多為服飾商圈,吃完火鍋還可以逛逛唷
從這邊走上2樓即可
消費方式如下(僅供參考)
馬上就有人員接待
服務挺好的也很親切
不用擔心吃完會有火鍋味唷
內用環境可納百人有餘,寬敞舒適
無論2人-4人-8人座,多人餐聚也很方便
假日生意很好,建議先訂位
上面則是ㄧ台台的飲料機
多種風味的冷熱飲品任你選用
更有8種口味之多!!!
令人興奮!!!
生啤酒是喝到飽
老闆太佛心了巴!!!
醬料也備的齊全
甚至還有泰式酸辣醬耶
吃到飽火鍋居然有這麼棒的甜點
數種蛋糕跟布丁果凍
下面還有水果唷
蜀辣-黑蒜-昆布
今天選了適合煮肉品的蜀辣
以及適合煮海鮮的昆布
湯底的部分走簡單天然健康路線
沒有多餘的香料香精
會越煮越辣,一開始都提供小辣
可請店員幫忙升級
大片的牛肉適合愛吃肉的朋友
不適合煮太久,會過硬
本來看這肉有點肥,會怕怕的
煮後才發現這油帶來的軟嫩口感極好
有個好聽的名字外
上桌時更讓我眼睛一亮
可以讓肉品吃起來更軟嫩
裡面還是粉嫩嫩的”胭脂色”唷!!!
且保有鮮甜的肉汁
算是油花較多的肉
有點類似泰式大薄片的口感
也是讓我驚艷的肉品
通常只會出現在單點火鍋店的新鮮切塊雞肉
文岩文居然有供應
來杯生啤酒^^
土魠魚不錯!
鴨肉丸也很特別!
不只是一般液態的起司
裡面居然藏者會牽絲的起司呢
太強大了!!!
根本就是單點火鍋等級!!!
這幾樣表現最好
補充點膠原蛋白~
光從外表就可看出真材實料!!!
布丁-龜苓膏表現尚可
高CP的食材讓我驚艷
希望店家可保持這好品質!!!
店家資訊
地點:文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋
地址:新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓
電話:02-2956-1300
營業時間:PM12:00-AM12:00
消費方式:(吃到飽)平日中午549元
晚餐及假日599元(不加收服務費)
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肉質實在太優秀了
好大一片喔~~這我尬意XD
胭脂肉~太可口了吧~推推~你拍的好棒~以吃到飽而言~這間用料很新鮮大器~推推
重點是切塊的雞腿肉阿 XD
店家這一點很有誠意