【台北|中正】德也精緻涮涮鍋-大生堂養生食府-善導寺養身火鍋-精緻海鮮肉品-中藥養生湯底-雪蛤當甜點-宮廷下午茶！（善導寺捷運站）

門口的擺設很漂亮

尤其是水池造景相當有質感唷

進去店裡後，氣派大方的吧檯映入眼簾

店員也馬上親切的接待～

店裡除了火鍋外，也有提供下午茶

歡迎大家來品茗～

右邊是『燕窩』耶！！！！

感覺品質挺棒，送禮自用都很棒

內用環境乾淨明亮，寬敞舒適

還用小簾子做區隔，增添些許隱私感

讓整體的質感、氛圍都大大的升級！！！

多人聚餐的話也有提供長桌～

參考菜單

甜點是雪蛤銀耳湯！！！

基本的湯頭為昆布大骨湯

《四季養生、玉容美人、至寶斑龍湯底》

今天選了玉容美人湯（１５０元）

推薦給女生朋友～

另ㄧ鍋選至寶斑龍湯底（５５０元）

『未成年請勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒』

佐料區提供多種沾醬可自由搭配

嚴選沙朗牛肉鍋（５５０元）與總匯海鮮鍋（８００元）

海鮮與肉品都非常厲害！讓海綿慢慢介紹給大家～

先從菜盤開始

真的是食補的概念～

超大片的沙朗牛肉～～～

ㄧ份有六片唷！！！

油花分布也挺不錯，光看就流口水了！！！

肉品的厚度也夠，不會ㄧ夾就散

這點很棒，拍拍手！！！

等不及下鍋！

光看肉與鍋子的比例就知道肉有多大片了巴

整片肉放下去，嚇人巴

鍋子都快被佔滿了ＸＤ

記得輕涮幾下即可，微微的粉紅色

相當過癮！

總匯海鮮也很厲害唷

ㄧ大盤繽紛絢麗的海鮮，光看就好滿足！

從左邊開始

而且新鮮度都在水準之上唷

記得用網子煮，別煮過頭會縮水

ㄧ直探頭出來，ㄧ定鮮的拉！

明蝦（應該沒說錯吧？！）

足足有１５公分唷！！！

煮熟後也不太縮水，好大隻唷～～～

超誘人的拉！！！

蝦頭有滿滿的蝦膏，很鮮美ＸＤ

蝦肉也非常脆口～

花枝肉很厚，咬下去很過癮！！！

魚肉也都蠻扎實～好吃

滑嫩嫩干貝～是不是很誘人！！！

好想生吃ＸＤ

九孔，就叫他小鮑魚巴！！！

煮完有點小縮水，不過可以吃到小鮑魚還是很滿足

主食的麵與寬冬粉

吸了滿滿中藥香的麵條超正點

麵蠻Ｑ的，吃起來還有中藥的甘甜味

吃完美味的中藥火鍋大餐

動物性膠原蛋白→雪蛤

這碗甜點完全就是為愛美的女生打造的阿！

德也除了有美味的火鍋外

還有下午茶唷

店裡提供的金萱茶單點一壺１５０元

（金萱茶與宮廷茶點各一）

紅景天洛神花茶，香甜好喝，超適合搭配甜點

『宮廷甜點』

讓海綿一直想到后宮甄嬛傳ＸＤＤＤ

【驢打滾、桂花糕、芝麻卷、綠豆糕、紅豆卷】

不會乾巴巴，也不會甜膩