台北知名日本料理餐廳「台北喜來登大飯店-桃山日本料理」推出期間限定「鍋物放題吃到飽」方案~7/31為止，湯底可選擇涮涮鍋或是壽喜燒二選一(同桌需選擇相同鍋底)，享有美國翼板牛、松阪豬肉、越光米飯、讚岐烏龍麵、季節蔬菜盤無限量供應吃到飽，每人供應一份海鮮和風沙拉、龍蝦海膽燒、手工杏仁豆腐。喜歡火鍋吃到飽的朋友可以來試試唷！
「台北喜來登大飯店-桃山日本料理」充滿日式氛圍的舒適環境，加上美味的日式料理，讓人一秒置身日本的錯覺！除了本次鍋物吃到飽，也有多樣化的季節套餐及精緻的日式料理選項。
桃山日本料理
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
電話：02-2321-1818
營業時間：週一到週日，11:30~14:00，18:00~21:00
官方網站：台北喜來登大飯店-桃山日本料理
原文：台北喜來登大飯店-桃山日本料理|涮涮鍋、壽喜燒鍋物放題吃到飽，菜單價位
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內容目錄
桃山日本料理在哪裡?怎麼去?
「桃山日本料理」位於台北喜來登大飯店2樓，進入大廳左轉直走到底，搭乘電梯或是走樓梯上2樓即可。裝潢質感相當好，入口處有專人接待，值班經理還會穿著和服迎接，氣氛營造100分，彷彿一秒到日本。
桃山日本料理的內用環境
「桃山日本料理」有大廳座位、板前座位、包廂9 間(榻榻米+洋式房)(含1間18人圓桌包廂)。建議先訂位再前往
大廳座位供應定食、套餐及鍋物料理，平日午餐TWD$1,580起、平日晚餐、假日午晚餐TWD$1,880起。平日中午人潮很多，幾乎是客滿！
壽司檯板前座位提供Omakase無菜單料理，午晚餐TWD3,280起。
包廂座位提供套餐及鍋物料理，午晚餐TWD$3,280起，且需符合包廂低消限制。
「桃山日本料理」包廂樣式多元，帶一點洋風或是日系榻榻米，還有政商名流喜愛的超大包廂。商務聚餐、宴客、家族聚餐都合適，相當有面子。
桃山日本料理-壽喜燒吃到飽
桃山「饗食無限」鍋物放題吃到飽資訊(活動期間7/1-7/31)
料理內容：
火鍋二選一，同桌需選擇同一種鍋物(涮涮鍋或是壽喜燒二擇一)
並享有肉品「美國翼板牛」、「松阪豬肉」、「越光米飯」、「讚岐烏龍麵」、「季節蔬菜盤」無限量供應。海鮮和風沙拉、手工杏仁豆腐供應一份
可加價肉品或海鮮拼盤：
澎湖小卷、廣島牡蠣、草蝦、季節鮮魚(加購優惠價580元)
日本小田和牛180g(加購優惠價880元)
活動價格：
成人：鍋物放題每人，平日優惠價1490元，假日原價1,980元(需另加10%原價之服務費)
幫大家算好了、每人的價錢：平日1490+198=1688元，假日1980+198=2178元
兒童：未滿6歲不收費，6歲(含)以上依照成人方式計價
注意事項：
點餐再送每人一份龍蝦海膽燒(每桌限供應一次)
假日定義：週五晚餐、週六全日、週日午餐
同桌皆須點用相同鍋物，選擇涮涮鍋放題或是壽喜燒放題
桃山日本料理-餐點介紹
海鮮和風沙拉(限點一次)
新鮮生菜切成方便入口大小，淋上油醋醬汁十分爽口，搭配兩朵燻鮭魚玫瑰花捲、生食級干貝、小蕃茄、玉米筍，新鮮爽脆的沙拉相當開胃。
壽喜燒放題(同桌需選擇相同鍋物，涮涮鍋與壽喜燒擇一)
充滿和風的壽喜燒湯頭帶一點點甜味，鍋內有洋蔥、大白菜、香菇、豆腐、蒟蒻絲，不需要沾醬也很夠味，並附上壽喜燒湯頭與柴魚高湯可自由調整濃淡。
越光米飯、讚岐烏龍麵(無限續點)
副食有兩款選擇，粒粒分明的越光米飯，入口的香氣飽滿。讚岐烏龍麵口感Q彈，吸附火鍋湯汁很正點。
肉品吃到飽有美國翼板牛、松阪豬肉兩款選擇，肉片現點現切，大小與厚度掌握得恰到好處，吃完都可以續點。
壽喜燒專屬的生雞蛋，涮好的牛肉直接沾著蛋液吃，口感更滑嫩了！好銷魂阿
值得一提的是號稱黃金六兩的松阪豬切得很厚，獨特的脆彈口感超讚！自己做了一碗松阪豬蓋飯超滿足
季節蔬菜盤(無限量供應)
吃了好多肉片之後，來一些蔬菜轉換口味，這天供應的青菜有大白菜與小白菜。
涮涮鍋放題(同桌需選擇相同鍋物，涮涮鍋與壽喜燒擇一)
看似清澈的海鮮昆布湯頭，卻蘊含濃厚的海鮮香氣與甜味，喝得出來有下功夫熬煮的湯頭！火鍋配料有大白菜、香菇、豆腐、竹輪，並附上一壺湯底自由添加。
選用高品質的美國翼板牛肉，建議下鍋輕涮3~5秒，約莫五分熟呈現自然粉色，口感最嫩！別煮太熟就浪費這塊好肉了
涮涮鍋專屬的胡麻醬與酸桔醬，肉片沾著胡麻醬很夠味！酸桔醬帶一點酸度比較清新涮嘴，各有風味！
煮上一碗烏龍麵配上滿滿肉片，整個很滿足！自己淋上一點酸桔醬，讓QQ彈彈的烏龍麵更香了
日本小田和牛180g(加購優惠價880元)
桃山日本料理選用日本知名的小田和牛，用來煮火鍋真是奢華享受！彷彿雪花一般均勻分布的油脂，看起來超漂亮！
雖然只有三片，但這大小根本比我臉來要大啊！看起來很爽耶
下鍋輕涮3秒不能多，飽滿的油脂讓口感更軟嫩，輕輕一咬口中噴發的肉汁實在鮮美！
澎湖小卷、廣島牡蠣、草蝦、季節鮮魚(加購優惠價580元)
喜歡海鮮的朋友也可以加點，特別挑選的新鮮漁獲，這牡蠣也太飽滿了吧！
把海鮮放入涮涮鍋煮熟，海鮮的甜味滲入湯頭，舀一碗湯品嘗，覺得變得更甜了
點餐再送每人一份龍蝦海膽燒(每桌限供應一次)
日本料理的烤物絕對是品質保證，半尾龍蝦加上師傅特製海膽醬，吃之前擠一些金桔提香，龍蝦肉飽滿有彈性，加上甜鮮味十足的海膽醬很加分。
手工杏仁豆腐(限點一次)
最後的甜點是杏仁豆腐，口感神似奶酪，尾韻有一抹淡雅杏仁香，算大眾都會喜歡的類型。
「桃山日本料理」本次推出的鍋物吃到飽表現不錯，說實話品項很少，但表現蠻好的，湯頭、肉品、副食都有水準，尤其松阪豬值得讚許！牛肉沾上蛋黃液好好吃，加價購的小田和牛與海鮮盤更是沒話說。價位確實不低，但高級飯店營造的氣氛與服務是一般吃到飽無法比擬，放下CP值盡情享受會更開心…XD
桃山日本料理的店家資訊
桃山日本料理
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
電話：02-2321-1818
營業時間：週一到週日，11:30~14:00，18:00~21:00
官方網站：台北喜來登大飯店-桃山日本料理
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-喜來登大飯店專區
原文：善導寺站美食｜桃山日本料理 Momoyama，台北喜來登大飯店，菜單價位
原文：台北喜來登大飯店-桃山日本料理|涮涮鍋、壽喜燒鍋物放題吃到飽，菜單價位
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