台北Buffet自助式吃到飽「福華大飯店彩虹座」
由行政總主廚宋子超領軍團隊推出「東南亞自助饗宴」
期間限定：即日起至2022年10月31日止，想吃請趁早！
包含泰國、印尼、馬來西亞、新加坡…東南亞特色料理
冷菜、熱菜、湯品、麵區、甜點共12道料理，輪番上場
基本盤的生魚片、握壽司、海鮮、現煎牛排、炸物、現煮麵通通有
飯後別忘了主廚手做甜點、哈根達斯冰淇淋、新鮮水果
還有台灣啤酒、紅白酒無限暢飲(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
福華大飯店彩虹座
地址：台北市大安區仁愛路三段160號1F
電話：02-2700-2323轉彩虹座
營業時間與價位參考：
自助午餐 11:30-14:00
週一至週五，成人NT$1,200+10%、兒童NT$600+10%
週六至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
自助晚餐 18:00-21:30
週一至週四，成人NT$1,300+10%、兒童NT$650+10%
週五至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
福華大飯店彩虹座的信用卡優惠與餐券：
台新、國泰世華全卡友，週一至週五9折
美國運通 85折
臨櫃購買餐券，買十送二，約83折
原文：台北Buffet吃到飽「福華大飯店彩虹座」東南亞自助饗宴，紅白酒喝到飽
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福華大飯店彩虹座在哪裡?怎麼去?
「福華大飯店彩虹座」位於仁愛路三段與復興南路一段交叉口
鄰近捷運忠孝復興站2號出口，步行只要5分鐘
白天跟晚上是兩種氛圍，白天採光很棒，晚上則有浪漫氣息
室內居然有椰子樹跟瀑布，覺得很酷炫！
福華大飯店彩虹座的用餐環境及座位
「福華大飯店彩虹座」用餐座位的形式很多元
沙發椅跟地毯營造出質感，多人可以幫忙併桌
自助夾菜區呈現一個L型，建議選近一點的位置。
福華大飯店彩虹座營業時間與價位參考：
自助午餐 11:30-14:00
週一至週五，成人NT$1,200+10%、兒童NT$600+10%
週六至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
自助晚餐 18:00-21:30
週一至週四，成人NT$1,300+10%、兒童NT$650+10%
週五至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
福華大飯店彩虹座的信用卡優惠與餐券：
台新、國泰世華全卡友，週一至週五9折
美國運通 85折
臨櫃購買餐券，買十送二，約83折
「福華大飯店彩虹座」離開座位須戴口罩，夾菜須戴塑膠手套
全台防疫、人人有責，請大家一起加油！
福華大飯店彩虹座-日式料理區
「福華大飯店彩虹座」日式料理區
有生魚片、握壽司、壽司捲、日式小碟
旁邊有蘿蔔絲、薑片、芥末、醬油可以搭配
握壽司有鮪魚、旗魚、鮮蝦、蟹肉口味
還有炙燒干貝握壽司和炙燒鮭魚握壽司
炙燒後的香氣更棒，干貝也挺嫩口！
生魚片有黃金魚、旗魚、鮭魚、鮪魚
海綿最喜歡鮭魚，直接吃爆！
旁邊有綠藻蕎麥麵、玉子燒、珠貝、黑豆
都是一小碟一小碟的盛裝，淺嚐又不佔胃
蕎麥麵淋上日式醬油，柴魚香氣很涮嘴！
福華大飯店彩虹座-東南亞料理
熱食區有這次「東南亞自助饗宴」的重點
新加坡辣炒蝦、仁當牛肉、馬來風味咖哩雞、新加坡辣椒蟹、泰式烤鴨紅咖哩、新加坡滷肉
雖然外觀看起來很相似，但味道卻各有千秋
屬於重口味的菜色，很下飯的東南亞料理！
新加坡辣椒蟹香氣很足，整隻拿起來啃，吮指回味
泰式烤鴨紅咖哩很特別第一次看到的組合
角鮑鳳果燒虎掌、筊白筍松阪豬、鹽酥白帶魚
比較台式風格的菜色，但精緻度高一些
蒸籠區有小籠包、奶皇包、叉燒包、玉米、地瓜
旁邊是秋季必吃的三點蟹，愛吃蟹可以專攻這邊
很愛吃蟹的朋友直接拿了三隻狂嗑！
步入秋冬，天氣慢慢轉涼
來一點熱湯暖胃也不錯！
有肉骨茶、藥燉排骨、鴨骨湯、泰式酸辣湯
港式料理有油雞跟叉燒肉
福華大飯店彩虹座-海鮮區
海鮮區有白蝦、黑貽貝、扇貝、九孔鮑
喜歡吃海鮮的朋友，先來這區就對了！
總類雖然不多，但新鮮度很OK，扇貝很肥美
現做料理區有炸物、現煎牛排、現煮麵
想要什麼都可以跟主廚點餐，現場等候取餐
福華大飯店彩虹座-炸物區
炸物有炸蝦、天婦羅、韓式炸雞、炸芋球、炸銀絲卷
銀絲卷還可以淋上煉乳，太邪惡了！
福華大飯店彩虹座-牛排區
現煎牛排不錯吃，趁熱吃風味較佳
可搭配玫瑰鹽、黑胡椒、卡菲醬、黑胡椒醬
福華大飯店彩虹座-現煮料理
現煮麵區也挺熱門
有牛肉麵、各種麵食、蛤蠣湯、鱸魚湯
現煮麵還可以搭配丸子、肉燥或是配料
牛肉麵表現中規中矩，肉燉的很軟
但湯頭跟麵條比較普通一點。
私心推薦蛤蠣湯跟鱸魚湯
現點現煮最新鮮，熱騰騰喝下去很舒服
蛤蠣大顆飽滿、鱸魚肉質細緻，湯頭也很清爽
福華大飯店彩虹座-沙拉及涼拌菜
冷盤區跟沙拉區有多樣選擇
比較喜歡海鮮沙拉、牛肚、毛豆。
水果區有西瓜、哈密瓜、芭樂、火龍果
吃飽可以來一些水果均衡一下。
福華大飯店彩虹座-飲料區
飲料有罐裝可樂、果汁、研磨咖啡、TWININGS茶包
居然還有台灣啤酒、紅酒、白酒都是無限暢飲！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
福華大飯店彩虹座-紅白酒暢飲
台北吃到飽少見的紅白酒暢飲…XD
紅酒算是基本款餐酒，單寧酸澀比較明顯
白酒有氣泡甜酒感，讓人驚艷的順口(大推)
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
福華大飯店彩虹座-哈根達斯冰淇淋
冰淇淋是哈根達斯冰淇淋，共有六種口味
想回本一定要多吃幾球啊！
旁邊還有玉米片、巧克力、餅乾可以搭配
小朋友最愛的爆米花
福華大飯店彩虹座-甜點區
甜點看起來不錯，冰櫃由服務人員幫忙夾
提拉米蘇、起司蛋糕、水果塔、生乳捲、檸檬塔、香草布蕾
身為一個甜點控、螞蟻人，我每一樣都吃了！
甜點小巧可愛，可以一次吃到很多款
私心喜歡檸檬塔跟提拉米蘇！
現切麵包、堅果塔、瑪德蓮、法式巧克力
麵包還可以加熱，抹上奶油或是果醬！
「東南亞自助饗宴」的東南亞風味甜點
摩摩喳喳、斑蘭糕、芒果糯米飯蠻有特色
糯米飯淋上蜂蜜跟煉乳，很有泰國風情！
福華大飯店彩虹座-短評
整體而言「福華大飯店彩虹座」表現不錯
個人推薦：鮭魚生魚片、炙燒握壽司、三點蟹、現煎牛排、蛤蠣湯、白酒、哈根達斯
「東南亞自助饗宴」重點必吃：仁當牛肉、新加坡辣椒蟹、海鮮沙拉、芒果糯米飯、摩摩喳喳
福華大飯店彩虹座的店家資訊
福華大飯店彩虹座
地址：台北市大安區仁愛路三段160號1F
電話：02-2700-2323轉彩虹座
營業時間與價位參考：
自助午餐 11:30-14:00
週一至週五，成人NT$1,200+10%、兒童NT$600+10%
週六至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
自助晚餐 18:00-21:30
週一至週四，成人NT$1,300+10%、兒童NT$650+10%
週五至週日，成人NT$1,400+10%、兒童NT$700+10%
福華大飯店彩虹座的信用卡優惠與餐券：
台新、國泰世華全卡友，週一至週五9折
美國運通 85折
臨櫃購買餐券，買十送二，約83折
【福華大飯店-閱讀延伸】
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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