台北萬豪酒店鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」老饕推薦必吃台北10大高級鐵板燒，環境、服務、餐點都是頂標的水準，除了可容納二十人的開放式用餐區，還有九個大小包廂，從專屬的二人包廂、聚會首選的四人至十人空間、至多七十人的大型包廂，相當適合慶生、宴客、約會、商務聚餐、家族聚會。
台北萬豪酒店推出「科技資訊菁英」專屬優惠，即日起至2023年8月31日，凡出示科技業及電子資訊相關行業名片，每週一至週五平日午間於頂級鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」點用任一精選套餐，即可享熱前菜免費升等半隻活龍蝦，七道式精選套餐每位2,600元+10%起，享鐵板現煎麵包、湯品、前菜、特製沙拉、主菜、經典炒飯、水果、甜點與咖啡茶。快抄手刀來位了!!
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
Mark’s Teppanyaki 台北萬豪酒店
地址：台北市中山區樂群二路199號2樓
電話：02-2175-7952
營業時間：週一到週日，12:00-14:30、18:00-22:00
原文：台北萬豪酒店鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」免費升級龍蝦！菜單價位
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台北萬豪酒店鐵板燒在哪裡?怎麼去?
台北萬豪酒店位於台北中山區，搭乘台北捷運(棕線-劍南路站)相當方便，附近有美麗華百樂園、典華婚宴會館。高聳氣派的大樓一看就知道是萬豪酒店!!「Mark’s Teppanyaki」鐵板燒位在二樓，可搭乘電梯或手扶梯前往，入口處有專人接待。
大眾交通
搭乘台北捷運棕線至「捷運劍南路站」3號出口，步行約8~10分鐘即可抵達
開車
google「台北萬豪酒店」停車場可供用餐客人免費停車，搭乘電梯上2樓即可抵達
台北萬豪酒店鐵板燒的環境、包廂、座位
台北萬豪酒店鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」裝潢低調且氣派，空間設計由日本大師森田恭通(Yasumichi Morita)操刀，以木質建材穿插金屬裝飾，並與燈光交錯編排，打造絕美金色調空間，真的很美，難怪之前朋友一直向我推薦，說生日一定要來這邊慶祝!!
台北萬豪酒店鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」除了二十人的開放式用餐區外，還有九座大小包廂，二人包廂、四人至十人空間，至多七十人的大型包廂，很適合商務聚餐、公司宴客、家族聚會。其中一間設有獨立洗手間的二人包廂低消為15000元，其他包廂無設定低消金額，每人只需點一份套餐即可。包廂數量有限，建議即早訂位!!
台北萬豪酒店鐵板燒的菜單、價位、MENU
台北萬豪頂級鐵板燒MARK’S TEPPANYAKI的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
食材嚴選美國農業部(USDA)認證之Prime頂級牛肉，另有日本和牛老饕及太平洋龍蝦、時令海鮮等選擇，此外從主廚推薦例湯、熱開胃菜至沙拉、招牌炒飯及甜品等，不時融入符合時令的巧思，為饕客呈獻細膩豐美的鐵板料理體驗。
精緻套餐$2600~3200、經典海陸套餐$4200、奢華雙人海陸套餐$15000
精選套餐包含《鐵板現煎麵包、主廚湯品、熱前菜、季節沙拉、主菜、經典招牌炒飯、時令水果、手作甜品、咖啡或茶》
主菜：香煎雞排$2600、香煎豬排$2600、紐西蘭羊小排$2600、美國頂級菲力$3000、美國頂級肋眼$3000、海鮮綜合$3200
提供氣泡水及礦泉水，餐前先來點氣泡水清清味蕾~~準備吃大餐了
台北萬豪酒店鐵板燒的精緻套餐
海綿最愛的兩種料理就是「日本料理」跟「鐵板燒」，可以近距離欣賞大廚在板前的LIVE SHOW，各種新鮮食材經巧手變成一道道美饌，讓視覺與味覺都得到大大的滿足!!
鐵板現煎麵包
一開始的麵包看起來就這麼好吃怎麼得了，大廚把麵包放上鐵板香煎，讓表面帶一層薄酥口感，加熱後麵包的香氣更迷人!!
主廚湯品
提供《蘑菇濃湯及洋蔥湯》2選1
蘑菇濃湯加上雲朵般細緻的奶泡，好像一杯cappuccino阿~~XD 蘑菇與奶油的味道柔和，加上巴西里提香
洋蔥湯以牛肉高湯為基底，加入大量洋蔥熬煮，並添加起司粉及胡椒粉，很適合重口味的朋友
熱前菜
一般熱前菜提供《明蝦、鮑魚、鮮魚》其中一種，依照當天廚房進貨情況而定。即日起~8/31前，只要出示科技業及電子資訊相關行業名片，平日午間於頂級鐵板燒MARK’S TEPPANYAKI點用任一精選套餐，即可享熱前菜免費升等半隻活龍蝦優惠。第一次發現原來自己名片那麼有用…XD
太平洋活龍蝦上鐵板時還會抖動，你就知道多新鮮!! 新鮮食材不用過多調味，可直接吃到海鮮的原汁原味
淋上主廚特製柚子胡椒醬，並以鐵板香煎檳榔花、紫蘇花點綴，特別喜歡擺盤的過程，感覺好像大師製作藝術品一樣
新鮮活龍蝦沒什麼好挑剔，緊實到會彈牙的那種Q度，咬下去爽度很高的飽滿!! 連龍蝦頭的肉都要不點不剩的挖出來吃，吃完很有幸福感~~
附上一小碗檸檬水，可以洗滌雙手，對於去腥有很顯著的作用，真是貼心呢!!
季節沙拉
以多種水耕生菜為底，加入不同季節的水果，今天是三種不同顏色的新鮮番茄，已經去皮處理讓適口性更佳，日式油醋醬帶一點微微的酸度，刺激著味蕾
主菜
很愛吃牛的我們，主餐選了《美國頂級菲力$3000、美國頂級肋眼$3000》主廚先把牛排拿上來讓我們拍照，很懂得相機先食的概念!!
牛排直接鐵板乾煎，以高溫將兩面封住肉汁，主廚幫我們把菲力做3分熟、肋眼做5分熟，牛排要趁熱吃風味最佳!!
第一口當然要先吃原味，之後可以搭配主廚特製蒜味醬、香酥蒜片、海鹽享用，各種不同組合都有不同滋味。主廚特別教我們先沾蒜味醬再沾上蒜片，這樣更好吃
菲力三分熟的嫩度很厲害，不太需要咀嚼就在口中化開，有一種原地戀愛的感覺，愛上菲力了!! 肋眼帶一點油脂，咀嚼後肉汁整個在口中噴發，香氣十分迷人，不過跟菲力同時登場會比較吃虧
帕馬森起司滑過鐵板，變成鹹香的起司片，聽說是搭配紅酒的好朋友
經典招牌炒飯
本來覺得差不多八分飽，看到炒飯還是要來一碗…XD 大廚直接現場炒起來，培根跟高麗菜爆香，加入白飯及雞蛋，鐵板上劈哩啪啦快炒，白飯像是活過來的跳舞，最後撒上蔥花及醬油就大功告成
炒飯粒粒分明，可以吃到大炒的鑊氣，是高級的味道!!
手作甜品
看到這黃色的甜點也太有親切感，是海綿飽飽最喜歡的顏色!! 沒錯就是台灣夏天必吃的芒果
夏季期間限定「楊枝甘露」使用芒果凍、杏桃凍、椰汁、新鮮芒果切丁、柚子、芒果爆爆珠…層層堆疊，最後以芒果巧克力做成的花圈點綴，視覺很強的一道甜品，建議要用湯匙一口氣挖到底吃，才能感受到各種層次交融的口感，香甜多汁好吃到說不出話了
時令水果
紅心芭樂、櫻桃、鳳梨、水梨，水果的甜度很高，一吃就知道有特別挑選
蜜香紅茶
使用茶葉沖泡而不是茶包，沒有加糖卻帶有一股自然甜味，香氣溫潤且不會澀口
台北萬豪酒店鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」表現很優秀，直接列為慶生、約會、過節、宴客的首選名單。快點帶你的名片來換龍蝦吧!!
Mark’s Teppanyaki 台北萬豪酒店
地址：台北市中山區樂群二路199號2樓
電話：02-2175-7952
營業時間：週一到週日，12:00-14:30、18:00-22:00
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-中山美食
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