2022最新峇里島風餐廳，男生不知道去哪約會看這篇！

2022台北最新約會餐廳推薦「BeGood」位於捷運松江南京站旁「寒居酒店」的唯一餐廳，將戶外的自然紋理和溫暖棕櫚樹植物和綠化帶入，混搭溫馨的色系家具，營造出海灘渡假勝地風格。由米其林星廚林明健擔任顧問，打造結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的舒適空間，全日提供各國創意料理！環境、服務、餐點都有水準，兼具視覺與味覺的饗宴，很適合情侶約會、姊妹淘聚餐、商務聚餐。

BeGood Bakery | Cafe | Restaurant

地址：台北市中山區松江路116號2樓

電話：02-2564-3577

營業時間：早餐 07:00-10:00、午餐 11:30-14:00、晚餐 17:30-21:30、Café 10:00-21:30

官方網站：寒居酒店-BeGood 餐廳

原文：台北約會餐廳「寒居酒店-BeGood」松江南京美食推薦，菜單價位

寒居酒店BeGood在哪裡?怎麼去?

「BeGood」位於寒居酒店二樓，捷運松江南京站出口旁走路不用一分鐘！坐擁絕佳採光與蓊綠街景，營造出鬧中取靜的反差感。用餐的話直接搭乘電梯或走樓梯上二樓即可。不得不稱讚「寒居酒店」極具設計感的裝潢，金屬搭配幾何線條的摩登風格，光是一樓大廳就讓我們拍得不亦樂乎！

「寒居酒店」力邀米其林星廚-林明健擔任「BeGood」餐飲顧問，累積逾二十年料理資歷及豐富閱歷，Jean Georges上海餐廳及香港、巴黎等地米其林餐廳的歷練，累積深厚烹飪實力與國際視野，目前是連續四年米其林一星LONGTAIL、米其林餐盤推薦Chou Chou、及WILDWOOD三間餐廳的主廚兼經營者。擅於運用香草香料、結合多國料理特色，為「BeGood」設計一系列風味飽滿(flavor)、色彩飽滿(color)、風味清新(freshness)的地中海風格活力餐點，特別引入西班牙Josper烤箱直火炭烤，賦予肉品、海鮮、蔬菜、麵包迷人煙燻香氣，誘引味蕾食慾。

「BeGood」結合餐廳、咖啡館與烘焙坊於一體。除了供應房客早餐外，全日提供地中海風格創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與活力果昔，內用外帶都合適。

「BeGood」主要分成兩個大區塊，整排靠窗座位有種半開放小包廂的氛圍，米色布幔與棕櫚樹營造出海灘渡假勝地風格，大片落地窗白天採光很棒，晚上則是另一種浪漫風情，很適合姊妹淘喝下午茶或是下班後小酌。

繼續往裡頭走則是「BeGood」用餐區，有一秒飛到峇里島用餐的國外風情，有四人桌、八人桌，也很適合三五好友一同享用餐點。我們被安排在舒適的沙發區，沒有高級餐廳的壓迫感，輕鬆的服務與氛圍讓人感覺十分愜意。另外還有可容納14人的私人包廂，可用於舉辦PARTY或餐飲會議。

「BeGood」廚房有一面透明玻璃，可以直接看到主廚料理的英姿，美味的餐點都從這邊製作，廚房內部的整潔也維護得相當好。

「BeGood」供應多款紅白酒，以酒佐餐讓用餐氣氛更加昇華，有興趣可以請服務人員幫忙介紹。(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)

這天開車就不喝酒了，餐廳有供應礦泉水或是氣泡水。

黑松露吐司、芳提娜起司、伊比利火腿$680

炭烤酸裸麥麵包塗上黑松露洋菇醬，外層微微酥度不會乾硬，咬下去口感相當濕潤，搭配帶有淡淡堅果及奶香的半融義大利熟成乳酪芳提娜起司！值得一提的是黑松露點綴奢華感，與伊比利火腿獨特的榛果香氣十分契合，相當優秀的開胃前菜。

炭烤茄子、肉丸、藜麥、麻辣番茄醬$480

第二道熱菜擺盤十分典雅，宛如一座空中花園，以炭烤日本茄子鋪底，放上自製肉丸與麻辣番茄醬，撒了炸紅藜麥增添爽脆口感，最後用青翠三星蔥、香菜苗裝飾。吃起來頗有層次感，肉丸的香氣和花椒的辛麻非常夠味，尤其是炸紅藜麥的點綴，補足了口感豐富度，整體和諧而不單調。

爐烤赤鯮、龍鬚菜、杏仁、金桔柴魚醬油$1480

選用現流赤鯮以 Josper 烤箱炭烤，表皮酥香上桌就聞到迷人的炭烤香氣，搭配爐烤龍鬚菜拌入香脆烤杏仁片，這尾赤鯮尺寸很大，肉量相當飽滿，讓人十分期待！

赤鯮烤得非常漂亮，這道菜會有服務人員上桌後幫忙去魚骨刺，很貼心呢！已除去較大的魚刺，其中有些許小魚刺，提醒大家吃的時候要注意。

魚肉細緻鮮甜，飽飽覺得單吃不用沾醬味道就很美味，也可以沾上主廚特調的金桔柴魚醬，獨特酸香相當提鮮，讓整體味道更上一層樓，讓人一猶未盡的鮮魚料理！

炭烤美國 Flannery 頂級帶骨肋眼 35oz、大蔥、青花筍、阿根廷青醬$5980

最後一道是飽飽非常期待的頂級帶骨肋眼，一上桌整個視覺感震撼！選用美國舊金山明星肉舖 Flannery的USDA Prime 帶骨肋眼，油花分布細緻均勻，經 Josper 烤爐炭烤，散發迷人煙燻香氣，肉汁及風味飽滿，柔嫩香甜不失嚼勁，沾佐巴西利與茵陳蒿為基底，融入紅酒醋與蒜香，酸香誘人的阿根廷青醬甚是絕配。