終於到熱門名店『小六食堂』插旗
果然CP值爆錶！海綿還要再來！
位於捷運行天宮站附近巷弄
開車的朋友，建國橋下有收費停車場(30元/HR)
步行約5~10分鐘
地點：小六食堂
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話：(02)2506-0065
營業時間：週一~週六，11:30~14:00
18:00~21:00
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公告
自3/1起結帳金額加收5%服務費
不提供外帶服務
電話訂位為兩星期內
訂位時間上午10:00~11:30
下午17:00~18:30
不接受現場訂位
無菜單料理須先預定
現場候位時間，上午11:00
下午17:00開始登記
與台灣喫淘趣的格友們聚餐
真是太感謝幫忙訂位的朋友！
狹長型內用環境，分成吧檯與方桌
吧檯約可納10人
方桌緊繃可擠20人(每桌5人的前提)
坐吧檯的好處就是能跟師傅聊天
小樹師傅相當好客，整間店氣氛也很熱絡
不走日本料理假掰路線
熱鬧的食堂，有家中用餐的親切感
有提供茶水耶
畢竟酒水的利潤高，有些日本料理都不提供！
參考菜單，依季節變換
以海鮮為主！價格算是相當實惠
常吃日本料理的朋友應該都看的出來
而小六的海鮮更是讓人感到驚艷！
晚餐菜單，丼飯價格也太便宜
真想都來一碗！
酒單，清酒、梅酒、啤酒通通有
未成年請勿飲酒。請勿酒駕
今天是1000元無菜單料理10人份
需加收5%服務費，每人1050元
食材依季節、人數變動
菜色可能每次都不一樣，天天有驚喜ＸＤ
共九道菜、一湯、一甜點
除了北海道毛蟹與紅喉魚為五人一份外
其他菜色份量皆為一人一份
前菜是【花椰菜佐胡麻醬】
加上醬料調味後蠻好吃
第一道菜就超級猛！
【北海道毛蟹】五人份
整隻大毛蟹！蟹腳都已經處理好了
只需要使用叉子就能把蟹肉通通挖出來
飽滿的蟹肉！是不是超誘人
ＯＭＧ～～～～！
肉質細緻，自然鮮甜
超正點的拉！
真想把整隻蟹連殼都吞下去！！！
太美味了
還附有檸檬水
吃完毛蟹，用來洗手去腥味
【綜合生魚片】
以漂亮的盤具裝呈
有鮭魚、鮪魚、紅甘、干貝、鮑魚
新鮮度都在水準之上！
油脂相當豐富，沾點現磨山葵與醬油
超正點！
鮑魚分成三份，從橫切面可看出挺厚實
口感好Ｑ阿～～～
干貝大小比５０硬幣大一點
生食級干貝味道自然又軟又甜
【鹽烤黑喉】
使用鹽烤，外皮酥香，裡頭肉汁飽滿
肉質非常細緻！好吃！
吃的時候擠點檸檬，沾些胡椒鹽提味
大家的魚擺在一塊，超壯觀的拉！
【鹽烤明蝦】
雖然尺寸不算大
但蝦頭鮮甜美味，肉質扎實
讓海綿媽稱讚這蝦以前一定是運動健將ＸＤ
【野菜豬膝佐照燒沙拉醬】
第一次吃到豬膝料理
以往都是聽到牛膝、羊膝
算是小開眼界ＸＤ
這豬膝已經燉煮到相當軟嫩
用手就能輕易骨肉分離阿！！！
完全沒誇張，非常軟
直逼入口即化
師傅請小饅頭海苔
馬上變的乖乖乖～
【蘿蔔泥煮紅喉魚】５人份
師傅說台灣紅喉的價格依尺寸越大計價越貴
超大的紅喉！在台灣日本料理或居酒屋都很少用
海綿也是第一次吃到這麼大尾紅喉
飽滿豐富的油脂，回不去了！！！
搭配青蔥、蘿蔔泥與日式醬油熬煮
達到清爽解膩的作用，超級好吃
【醬燒手工雞肉丸】
以手工捏打的雞肉丸，口感挺扎實
與其他菜色相當就算中規中矩
小饅頭吃的很開心呢
【烤玉米筍】
爽脆的玉米筍，帶有自然鮮甜的風味
對了，玉米鬚也能吃喔
據說拿來煮水也不錯！
【蔥花鮭魚海膽丼飯】
師傅笑說這丼飯在日本叫『日式魯肉飯』
原來日本人都吃這麼高級阿！！！
光看到滿滿的鮭魚卵與海膽，口水就要流下來了
ＣＰ值又爆了！！！
吃過這碗丼飯，以後大概不會再去金Ｘ或Ｘ泰
中間是鮪魚泥搭配青蔥
旁邊以鮭魚卵跟海膽相襯
再加上甜薑與現磨山葵
吃之前攪拌一下，記得山葵別加太多阿
海膽超級甜！！！
直接奢侈的大啖海膽真的很過癮
【味噌湯】與【咖啡凍】
吃的超飽，湯品跟甜點都要滿到喉嚨了！
小六食堂果然跟傳說中的一樣厲害
有物超所值的感受！非常滿足的無菜單料理
難怪要半個月前訂位！吃過的人就知道理由
如此新鮮的海鮮居然這麼平價
在台北尤其難得！再訪率１００％
店家資訊
地點：小六食堂
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話：(02)2506-0065
營業時間：週一~週六，11:30~14:00
18:00~21:00
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好好吃~~
版主回覆：(11/07/2015 03:43:53 AM)
真的!!
下次再來
版主回覆：(11/07/2015 03:44:09 AM)
一定要!