台北高CP值鐵板燒「江雁塘新時尚鐵板燒」
新鮮高級食材搭配師傅手藝料理成一道道美饌
((更新江雁塘新時尚鐵板燒-2022菜單,1260元就可以吃到龍蝦鮑魚))
進口活龍蝦、加拿大黃金蟹、南非活鮑魚、日本A5和牛
這邊通通有…若有指定食材也可事先電話預訂唷!!
以單人套餐方式呈現,每套1260、1680、2100元
含前菜小品、主廚麵包、精選湯品、前菜、主菜、
創意主食、季節時蔬、特製甜點、當季水果、茶或咖啡
前菜、主菜都可以加價升級。並提供另外單點品項
無論是慶生約會或是朋友聚餐都很適合~
目前推出雙人紅白酒無限暢飲699,以酒佐餐超讚
江雁塘新時尚鐵板燒
地址:台北市中山區新生北路三段7號
電話:02-2592-6580
營業時間:週一到週日,11:30~14:00,17:30~22:00
FB粉絲團:江雁塘新時尚鐵板燒
原文:雙人紅白酒無限暢飲只要699,極致海陸套餐加上邪惡鴨肝漢堡!!
➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群.每天更新不漏接!
江雁塘鐵板燒在哪裡?怎麼去?
「江雁塘新時尚鐵板燒」位於新生北路與民權東路交叉口
開車可直接停在新生高架橋下的停車場,十分便利
或是搭至捷運中山國小站1號出口,步行約5分鐘
699暢飲方案很划算,建議搭乘大眾交通工具唷!!
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
江雁塘鐵板燒的環境介紹
「江雁塘新時尚鐵板燒」裝潢低調而華麗
推開大門是一整面紅酒牆,視覺效果強大!!
櫃台人員親切接待,確認訂位後入座及點餐
用餐跟吃甜點分成兩個區塊,氣氛營造得很好
今天幫我們服務的是「阿強師」
看起來年紀輕輕,手藝卻十分了得
讓我們獲得一個超難忘的用餐體驗!!
若是想吃到海綿今天的套餐,請指名阿強師
江雁塘鐵板燒的菜單、價位、menu
江雁塘新時尚鐵板燒的菜單價位-2022最新菜單(僅供參考,請以現場公告為主)
以單人套餐方式呈現,每套1260、1680、2100元
含前菜小品、主廚麵包、精選湯品、前菜、主菜、創意主食、季節時蔬、特製甜點、當季水果、茶或咖啡
前菜6選1,可加價升級太平洋活龍蝦(半隻)
主菜3選1,可加價升級熊本A5和牛紐約客
另外加點:法式鴨肝、南非生蠔、和牛漢堡
海綿粉絲優惠:12款紅白葡萄酒雙人暢飲699元(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
江雁塘鐵板燒的餐點介紹
阿強師把今天的生猛海鮮給我們拍照
知道現代人吃飯前都要先拍照的病…XD
活跳跳的青龍蝦、加拿大黃金蟹、南非鮑魚
還有什麼比現殺更新鮮,美味值得期待!!
(加拿大黃金蟹需要事先預訂才吃的到)
先送前菜小品上跟熱騰騰的麵包
醃蘿蔔及漬洋蔥,當作開胃菜還不錯
麵包外脆內軟,大蒜醬很夠味!!
麵包可以續,但我們還是把胃留給其他美食
洋蔥湯的香氣濃厚,加上一點起司
增添了口感,洋蔥的甜份完全釋放
讓人一口接著一口停不下來!!
海鮮湯喝起來是淡雅清爽路線
裡面有剝殼的鮮蝦、蛤蠣及魚片
南瓜湯呈現漂亮的金黃色澤
充滿南瓜自然的甜份,小朋友也會喜歡
奢華度100分的「鴨肝蒸蛋」
上面加了魚子醬和食用金箔點綴
滑嫩如布丁的細緻口感,太厲害了
與鴨肝一起吃,增添渾厚的香氣!!
宛如一座神秘花園的「雲丹皇貝」
使用北海道生食級大干貝,2L大尺寸
毫不手軟放滿日本海膽,甜味在口中噴發
只能用無與倫比的美麗來形容!!
旁邊用日本海藻及食用花擺盤,超漂亮
老闆購買兩台要價不斐的歐洲葡萄酒機
可以增加紅酒開瓶後的保存時間及品質
本日共有8款紅酒、4款白酒、4款清酒
其中4款清酒是隱藏版…不一定喝的到!!
我們今天運氣很好,總共體驗16款美酒
以酒佐餐,讓用餐氣氛微醺且柔和
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
「烏龍戲珠」根本就是喜宴大菜
直接改良端上桌,賣相是PLUS版本
海蔘中間夾了蝦漿,搭配特調海膽醬汁
再放上松露片及食用銀箔…華麗值破表!!
咬下去Q中帶脆,交織了海鮮的甜份
「南非活鮑魚」前菜升級+499元
上一秒活潑扭動的鮑魚,一下秒變盤中美食
鐵板香煎吃原汁原味,新鮮又彈牙的鮑魚
加上晶瑩剔透的鮭魚卵,咬下去有啵啵口感
增添一股鹹香及視覺上的一大加分!!
本日重頭戲「加拿大黃金蟹VS活龍蝦」
海鮮ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ餐~
鐵板燒少見的蟹料理也做得很出色呢
看看這肥美的蟹膏…膽固醇爆表也甘願!!
活龍蝦基本上不會有什麼問題
就是吃一個「爽」字
直接從龍蝦尾拉出一大塊龍蝦肉
大口塞入嘴巴的飽嘴度…能不開心嗎
加上主廚特調辣椒醬,別有一番滋味!!
秋天就是要吃螃蟹阿,超秋的「加拿大黃金蟹」
肉質細緻鮮甜,滿滿的蟹膏…讓人吮指回味
加拿大黃金蟹的肉量很多,吃得非常過癮!!
第一次在鐵板燒吃到螃蟹,真是難得的體驗
下次來挑戰帝王蟹好了…巨無霸蟹腳吃到撐
(小提醒:想吃螃蟹的朋友,記得要電話預訂)
「熊本A5和牛紐約客」主菜加價升級+990元
最能完美襯托出和牛香氣的料理方式就是鐵板燒
放上鐵板滋滋作響…飄出迷人的香氣!!
我們眼睛直直瞪著和牛,忍不住吞了口水…XD
阿強師幫我們用鐵板與炙燒兩種
和牛的油脂經過高溫加熱的迷人飄香
咬下去輕輕咀嚼,直逼入口即化的口感
噴出的肉汁充滿和牛香氣與甜份!!
直接吃、沾海鹽、蒜香美乃滋、蒜片都很正點
一般主食都是炒飯,阿強師特別幫我們加碼
直接讓你膽固醇炸裂的「剝皮辣椒豬肉捲佐鴨肝漢堡」
從來沒想過漢堡有這種組合,太神奇了吧
邪惡滿分的肥厚鴨肝,剝皮辣椒搭配葛瑪蘭豬肉
咬下去豐盈肉汁碰出,剝皮辣椒刺激著味蕾
鴨肝增添了滑順口感,吃一個超級滿足的拉!!
可以直接開漢堡店了拉,超級好吃
被鐵板燒耽誤的鴨肝漢堡…XD
本日的季節時蔬「炒水蓮」
清脆的水蓮,加了培根增添肉香
簡單卻很好吃,大魚大肉後均衡一下
來一點蔬菜,是不錯的結尾~
最後還有甜點、水果跟飲料
甜點是烤布蕾,水果有芭樂跟鳳梨
飲料有咖啡跟紅茶可以選擇~
整體而言「江雁塘新時尚鐵板燒」表現很好
堅持使用優質食材,簡單烹調吃出新鮮原味
份量充足有誠意,絕對吃飽不吃巧!!
阿強師的手藝讓我們讚不絕口,下次還要找他
找生日聚餐或是過節約會的朋友,看這篇就對了
五倍券與好食券都可以使用,可以趁機吃一頓美食
「食呷飽、啉迵海」吃到飽優惠方案
香煎美國 USDA Prime 菲力牛排、美國 USDA Prime 肋眼牛肉捲、現沖牛肉湯、黑松露和牛滷肉飯、軟性飲料通通可以無限加點
原文:頂級菲力牛排吃到飽「江雁塘鐵板燒」隱藏版招待菜色,菜單價位
江雁塘新時尚鐵板燒
地址:台北市中山區新生北路三段7號
電話:02-2592-6580
營業時間:週一到週日,11:30~14:00,17:30~22:00
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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
【閱讀延伸-鐵板燒】
雙人紅白酒無限暢飲只要699,極致海陸套餐加上邪惡鴨肝漢堡!!
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『犇鐵板燒』EZ TABLE 簡單桌以優惠價格吃到高CP老店,情人節/慶生/節日慶祝/商務聚餐首選!
『TBS剔邦饈Teppanyaki』波士頓龍蝦套餐+海大蝦套餐/情侶約會節日慶生推薦/完整菜單(捷運忠孝敦化站)
百家樂鐵板燒餐廳-龍鮑海陸套餐-海綿飽飽讀者優惠(VIP升級整尾龍蝦)(捷運中山國小站)
絢賞風尚鐵板燒-慶城街精緻鐵板燒套餐-約會餐廳推薦-活龍蝦/活鮑魚/老饕牛排/商業午餐/菜單(捷運南京復興站)
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台北頂級鐵板燒「江雁塘鐵板燒」推出頂級菲力牛排吃到飽!香煎美國 USDA Prime 菲力牛排、美國 USDA Prime 肋眼牛肉捲、現沖牛肉湯、黑松露和牛滷肉飯、軟性飲料通通可以無限加點,另外還有主廚不定期招待菜色,如:蔥鹽和牛舌、爆炒牛筋、黑松露牛肉捲、鴨肝和牛漢堡(每個餐期招待品項不固定,晚餐會比較多種)。用單點水準做吃到飽,專攻菲力牛排輕輕鬆鬆回本!聽老闆說目前最高紀錄是女生吃了13塊菲力牛排,大胃王快點來挑戰啊!
江雁塘鐵板燒
地址:台北市中山區新生北路三段7號
電話:02-2592-6580
營業時間:週一到週日,11:30~14:00,17:30~22:00
官方網站:江雁塘鐵板燒
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原文:頂級菲力牛排吃到飽「江雁塘鐵板燒」隱藏版招待菜色,菜單價位
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江雁塘新時尚鐵板燒在哪裡?怎麼去?
「江雁塘新時尚鐵板燒」位於新生北路與民權東路交叉口,開車可直接停在新生高架橋下的停車場,十分便利。或是搭至捷運中山國小站1號出口,步行只要3~5分鐘
最吸引我《1299紅白酒暢飲方案》請務必搭乘大眾交通工具!(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
江雁塘鐵板燒的環境介紹
「江雁塘新時尚鐵板燒」裝潢低調而華麗,推開大門是一整面紅酒牆,視覺效果強大
櫃台人員親切接待,確認訂位後入座及點餐,用餐跟吃甜點分成兩個區塊,氣氛營造得很好
另外有兩個大包廂,每個包廂可納10個人,多人聚餐記得要先預約喔!
江雁塘鐵板燒的菜單、價位、menu
江雁塘新時尚鐵板燒的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)
「食呷飽、啉迵海」吃到飽優惠方案,原價2625元
用餐限時兩小時,午餐一個時段,晚餐分成兩個時段
午餐固定11:30開始,網路優惠價(6折)每位$1575元
晚餐時段1-固定17:30開始,網路優惠價(7折)每位$1838元
晚餐時段2-固定19:30開始,網路優惠價(8折)每位$2100元
吃到飽套餐含前菜小品、主廚麵包、精選湯品、美國 USDA Prime 菲力牛排、美國 USDA Prime 肋眼肉卷、創意主食、季節時蔬、軟性飲料。需先品嘗一輪再進行加點!
12款紅白葡萄酒暢飲699元、柏克金生啤酒暢飲499元(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
今天幫我們服務的「阿豪師」手藝卻十分了得。讓我們獲得一個超難忘的用餐體驗,若是想吃到海綿今天的套餐,請指名阿豪師。
江雁塘鐵板燒的餐點介紹
精選湯品(無限續點)以美國PRIME牛小排香煎3分熟再用熱湯沖提,外型像是紙火鍋一樣,湯頭相當清爽甘甜,喝到出自然牛肉鮮味!
美國 USDA Prime 菲力牛排(無限續點),菲力牛排是整頭牛最嫩的部位,一頭牛最多只能切出4~6磅相當珍貴,油脂較少且富含鐵質,適合品嘗3~5分熟。這天主廚幫我們現場切肉,這畫面太誘人了!運氣好的話還可以吃到菲力中段的「夏多布里昂」極品中的極品啊!
菲力牛排我們選擇五分熟,如果敢吃生一點可以做到三分熟喔!表層香煎至漂亮色澤,並切成方便入口的大小,雖然油脂不多但口感卻嫩度不行,肉汁飽滿讓人想跳起來轉圈圈!
頂級菲力牛排吃三塊就回本了,聽說現在吃最多的是女生,共吃了13塊菲力牛排…XD
12款紅白葡萄酒暢飲全新升級1299元
店內有兩台要價不斐的歐洲葡萄酒機,可以增加紅酒開瓶後的保存時間及品質
我們今天運氣很好,全新升級16款美酒,以酒佐餐讓用餐氣氛微醺且柔和(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
澳洲和牛舌(主廚招待不可續點)牛舌單面煎熟,搭配主廚特製蔥油醬,一口吃很啾西!比起一般牛舌香氣更勝,連吃三卷也不會膩口。
美國 USDA Prime 肋眼牛肉捲(無限續點)使用大片肋眼牛肉夾著爆香洋蔥青菜和剝皮辣椒,讓牛肉捲吃起來更加豐富有層次感。旁邊搭配玉米筍、花椰菜等蔬菜,大蒜也可以配著吃。
用頂級肋眼的口感嫩度也不錯,經鐵板加熱香氣更旺,剝皮辣椒有畫龍點睛的作用,微微辣度十分解膩!也可以沾上主廚特製的辣醬更夠味。
旁邊的蔬菜也不錯,聽說有人續了十幾跟玉米筍…XD
軟性飲料(無限續點)中場休息點了一杯蘋果西打,沁涼暢快很解膩耶!
爆炒牛筋(主廚招待不可續點)是一道襯職的下酒菜,鐵板快炒充滿鑊氣,牛筋充滿膠質越嚼越香,很適合配著生啤酒一起吃。
黑松露牛肉卷(主廚招待不可續點)加了十足份量的黑松露耶!視覺跟味覺的雙重享受,咬下去肉汁與黑松露交織,還會爆漿超正點!
黑松露和牛滷肉飯(無限續點)。創意主食居然端出和牛滷肉飯也太華麗,上面使用黑松露跟金箔點綴增添100%貴氣!吃之前攪拌一下,黑松露的香氣會壓過和牛肉燥,滷蛋換成溏心蛋或半熟太陽蛋感覺會更好。
跟主廚聊天提到之前來用餐,吃到隱藏版的鴨肝和牛漢堡讓我印象深刻,最後主廚居然默默端上來,太感動了吧!
鴨肝和牛漢堡(主廚招待不可續點)把漢堡用鐵板加熱,外皮會帶一點酥脆,夾上和牛漢堡排和鴨肝,搭配蔬菜也有解膩作用,鴨肝真的好香好肥好邪惡,HELLO膽固醇…哈哈哈
甜點要移動到咖啡廳用餐,輕盈的奶酪簡單無負擔,畫下完美的句點。
整體而言「江雁塘鐵板燒」表現有水準,之前吃單點很滿意,這次吃到飽方案也很優秀。美國 USDA Prime 菲力牛排和美國 USDA Prime 肋眼牛肉不怕你吃,通通讓你加點吃到飽!主廚招待部分也讓人印象深刻!很適合家庭聚餐、情侶約會、商務聚餐。雖然選項不多但對於大胃王來說很划算,也可以試試單點套餐,有更華麗的組合~
哈哈哈…我快速二訪「江雁塘鐵板燒」頂級菲力牛排吃到飽!本來想挑戰吃5塊菲力,究竟能不能成功呢???
一樣要先吃完整個套餐,再依照喜歡的菜色加點。套餐菲力牛排為200克,加點每次100克。牛肉捲套餐為三卷,加點每次一卷。
吃到飽模式可以指定每次加點幾份,譬如菲力牛排五塊、牛肉卷十卷,但請大家不要浪費食物,點了就要吃光光!
美食搭配美酒天經地義,這天點了國宴招待美國總統歐巴馬的紅酒,味道與香氣都有水準。(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
菲力牛排可以指定熟度,建議吃5分熟剛好的嫩度!簡單的香煎配上蒜頭好正點,一口牛排一口紅酒真是享受!
第二塊菲力牛排也是指定五分,但吃起來比較生一點,嫩度也很棒,可能上一塊拍太久…XD
結果我只吃了兩塊菲力牛排就陣亡了…很愛去包肥吃到飽的小鳥胃海綿~
老闆另外招待日本A5飛驒和牛,讓我們嚐嚐看有什麼差異,除了肉眼看得出明顯的油花分布差距之外,放上鐵板飄出的香氣也是不同水平,有夠香!直逼入口即化咀嚼就化開,和牛香氣直接占領整個口腔,但吃多容易膩口(所幸我們的荷包也不會讓我們吃太多…><)
肋眼牛肉片包著炒蔬菜跟剝皮辣椒,表面做一點炙燒處理!口感豐富帶一點層次感。但我更喜歡上次吃到的黑松露牛肉卷~
炒牛筋把牛筋加上洋蔥跟青蔥悶熟之後爆炒,牛筋剛好適中帶一點Q度,加上特製辣椒醬很過癮!是一道很棒的下酒菜
季節蔬菜簡單調味吃食材本身的甜味,筊白筍蠻甜的!
另外招待的澳洲牛舌,配上蔥鹽醬很夠味,但我覺得牛舌的熟度再低一點口感會更好。
和牛滷肉飯加上滷蛋跟酸黃瓜很接地氣,用黑松露跟金箔點綴增添華麗感,朋友提議加一顆半熟太陽蛋,邪惡的蛋黃拌著吃更美味了!
最後一樣的甜點-草莓奶酪畫下完美的句點。如果甜點多一點選擇會更好。
單點菜色可參考這篇,台北高CP鐵板燒「江雁塘新時尚鐵板燒」約會餐廳,菜單價位
江雁塘鐵板燒
地址:台北市中山區新生北路三段7號
電話:02-2592-6580
營業時間:週一到週日,11:30~14:00,17:30~22:00
官方網站:江雁塘鐵板燒
FB粉絲團:江雁塘鐵板燒
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-自助式吃到飽餐廳
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台北buffet吃到飽『漢來海港餐廳天母店』潮創中菜、清新小鱸魚、鴨香一抹紅、天母SOGO、米其林美食、廣島鮮蠔、秋蟹,價位(捷運芝山站)
台北buffet吃到飽『美麗信花園酒店(雨林自助百匯餐廳)』食蟹狂饗美食節/萬聖節、十種螃蟹、天使紅蝦、生魚片、牛排、甜點吃到飽(捷運忠孝新生站)
台北buffet吃到飽餐廳『美麗信花園酒店(雨林自助百匯餐廳)』澎湖生蠔、天使紅蝦、生魚片、牛排、甜點吃到飽+99元吃鮑魚(捷運忠孝新生站)
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筆記筆記,前菜到最後一道都好好吃食材好鮮,加價可以品12款紅白酒讚