基隆八斗子美食「春興水餃店」網友說是基隆最好吃的水餃(也有人說是水產餃子店)，曾被食尚玩家及多家媒體採訪報導，小巧可愛的韭菜水餃一口一顆，一次吃20~30顆也沒問題！除了水餃還有滷味、熱炒、炒飯、炒麵、湯麵等選擇。假日生意超好，連下午離峰時段也將近客滿，現場是大圓桌需和其他客人併桌，所幸有冷氣讓我們在熱死人的夏天還可以舒適用餐。附近有深奧鐵道自行車、和平島公園、忘憂谷、潮境公園等景點，可安排基隆一日遊，順便來吃「春興水餃店」。
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
春興水餃店
地址：基隆市中正區環港街68號
電話：02-2321-1818
營業時間：週二到週日，11:00-20:00，週一公休
原文：基隆八斗子美食「春興水餃店」食尚玩家推薦80年老店，菜單價位
➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群．每天更新不漏接！
春興水餃店在哪裡?怎麼去?
「春興水餃店」位於基隆八斗子魚市場旁的巷內，海綿常來北海岸潛水，居然現在才來插旗！店面長得不顯眼，不仔細看可能會錯過…XD
之前吃了網友推薦基隆第一名的「水產餃子店」很多人留言說「春興水餃店」才是基隆最好吃的水餃！說實話兩家表現差不多啦，而且都是小巧可愛的一口水餃類型，還是比較喜歡台北南港的「北大荒巨無霸水餃」
多達五位姊姊在包水餃，感覺很新鮮！一種包不夠賣的感覺，生意太好了。
春興水餃店的餐廳環境與座位
「春興水餃店」的環境很像水產店，但店裡只有賣水餃跟熱炒！數張大圓桌，很適合多人聚餐，若是人數較少會需要與其他客人併桌。
春興水餃店的菜單、價位、價目表、MENU
(僅供參考，請以現場公告為主)
水餃只有韭菜一種口味，熟水餃一顆5.5元、生鮮外帶水餃(冷凍水餃)一顆5元，一份最少15個起！
另外還有滷味、炒麵、炒飯、湯麵、熱炒、湯類…選擇蠻多的，熱炒偏貴、其他品項則是一般
韭菜水餃$5.5元/顆
點了30顆水餃，店員還反覆確認是一個人30顆嗎，應該是暗示我們水餃很小顆要多點一些！
因為還想吃其他菜，所以兩個人只點了30顆水餃，上桌讓我驚呼，還真的比我想得更小耶，哈哈哈
迷你水餃一口一顆，外型有點像是餛飩！皮薄餡不多，但肉餡的香氣不錯，即使不沾醬都OK，沾一點醬油白醋挺好吃
只是一顆小小的就5.5元，實在不便宜阿…XD
蔥爆牛肉(小)$180元
蔥爆牛肉的勾芡有點重，醬汁有點糊糊的，口味偏重鹹，如果配白飯還OK，單吃就有點負擔了！然後價錢覺得偏高了一點
炒蛋$70元
一大盤炒蛋像是烘蛋的感覺，純粹的蛋香挺不錯，若加上一些蔥花味道會更好。
蛤蠣湯(小)$60元
蛤蠣很大顆，裡面有飽滿的蛤肉，加上簡單的薑絲挺香的。
去和平島公園玩水，中午順路二訪「春興水餃店」
生意一樣很好，幸運的是翻桌率高，併桌不用等太久
點了水餃、炒飯、酸辣湯、滷味小菜！
之前分享文章，很多網友留言說滷味才是本體
這次特地點了幾款來試試，怎麼覺得很普通…@@
海帶、豆干、小魚乾都中規中矩，完全沒有驚艷點！
一樣小顆的招牌水餃，5.5元
難怪每個人桌上都是一大盤，20~30顆差不多
但水餃內餡味道與外皮Q度是我喜歡的流派！
恰到好處的韭菜香氣，外皮帶有Q勁
沾著簡單的醬油白醋就很好吃了！
肉絲炒飯$70元
炒飯表現很好欸，米飯炒得顆顆分明
加上雞蛋跟肉絲，整體平衡很好！
有一點美中不足，少了蔥花的香氣
酸辣湯(小)$40元
這樣一碗40元挺便宜的，配上水餃剛剛好
胡椒帶來的辛辣感很讚，也有不少配料！
春興水餃店-短評
整體而言「春興水餃店」表現還不錯，水餃雖然很小顆，但肉餡味道不錯，跟「水產餃子店」應該是伯仲之間！
所以請問基隆人覺得「春興水餃店」與「水產餃子店」誰是第一名呢??
春興水餃店的店家資訊
春興水餃店
地址：基隆市中正區環港街68號
電話：02-2321-1818
營業時間：週二到週日，11:00-20:00，週一公休
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群．每天更新不漏接！
閱讀延伸-基隆七堵美食
閱讀延伸-基隆美食
➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群．每天更新不漏接！
如果您喜歡這篇文章，請幫海綿飽飽按讚鼓勵，感謝您
歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團 海綿飽飽的鳳梨城堡
歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 !!
版權所有©海綿飽飽的鳳梨城堡
延伸閱讀
- 大稻埕美食「大稻埕草莓大福/路力草莓大福」冬季限定超人氣排隊美食，菜單價位
- 『滋養製菓/滋養豆餡舖』大稻埕必吃日式甜點，台北迪化街草苺大福，七十年老字號和菓子，IG熱門打卡點(捷運大橋頭站)
- 台南永樂市場美食「富盛號」77年老字號傳統小吃，碗粿配魚羹只要70元，菜單價位
- 台南美食「葡吉麵包」30年老字號麵包店、台南必買伴手禮、秒殺羅宋麵包(出爐時間、免排隊秘技)
- 台南美食「鳳姐鴨肉飯」鴨腿飯一開店就完售！高CP平價小吃，菜單價位
- 歐華酒店歐華軒中餐廳│2024尾牙春酒宴開跑，經典老廣粵菜這邊吃的到喔！
- 台南高CP伴手禮「炎祐食品」台南零嘴全新包裝、小西點禮盒、港式桃酥、古早味蛋糕！
- 萬里美食「大益發萬里蟹活海鮮餐廳」自家漁船捕撈好吃螃蟹推薦，免費停車場(菜單價位)
