台南炸雞霸主「炸雞洋行」脆皮多汁炸雞，內用區、外帶、外送、菜單價位

愛食記海綿飽飽

台南必吃美食「炸雞洋行」自1991年在國華街的攤車起家，海綿吃了20幾年，每次去台南一定會買來吃，採用CAS認証的台灣本土新鮮雞肉+獨家氣壓式油炸鍋，以低溫高壓特性瞬間鎖住肉汁，達到皮脆多汁的爆漿口感，擄獲在地人跟觀光客的味蕾，鄉民都說「炸雞洋行」是台南炸雞霸主、台南No.1炸雞、台南必吃炸雞！外帶先打電話預訂，這樣可以節省時間~~

附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！

炸雞洋行Chicken House

地址：台南市安平區安北路370巷1弄1號

電話： 06-391-0018

營業時間：週一至週日，11:30-19:30(週二三公休)

原文：台南炸雞霸主「炸雞洋行」脆皮多汁炸雞，內用區、外帶、外送、菜單價位

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炸雞洋行在哪裡?怎麼去?

「炸雞洋行」台南共有四家分店《炸雞洋行-國華店、炸雞洋行-海安店、炸雞洋行-榮譽店、炸雞洋行-安平店》

這次來到安平老街附近的「炸雞洋行-安平店」獨棟老宅頗有特色，對面就是安北路停車場，停車很方便！朋友以前在台南讀書，說台南警察很會開單，所以不要亂停阿，違規的錢都可以買好幾隻雞了…XD

「炸雞洋行-安平店」門前的小黃雞是招牌吉祥物，每家店都有一隻，可以跟他一起合照唷！旁邊有座椅，坐著休息也不錯

走進「炸雞洋行-安平店」就聞到邪惡的香氣，肚子馬上咕咕叫…XD

炸雞看起來很可口，看著我們口水都快流下來！

「炸雞洋行-安平店」廚房環境很乾淨，沒有大部分炸雞店那樣的杯盤狼藉，衛生值得讚許！

採用CAS認証的台灣本土新鮮雞肉+獨家氣壓式油炸鍋，以低溫高壓特性瞬間鎖住肉汁

店內獨家「氣壓式油炸鍋」據說要價40~50萬，真是要價不斐！

朋友說台東藍蜻蜓和肯德基也是使用同款「氣壓式油炸鍋」

屬於炸雞界的頂尖佼佼者！

炸雞洋行的菜單、價位、MENU

炸雞洋行的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)

炸雞有八兩雞(L型大雞腿)跟三兩雞(棒棒腿)，可以單點或組合餐

組合餐含有雞腿+小雞塊+薯條+飲料

其他肉類：黃金魚條、香酥雞塊、雙截辣翅、雞柳條餐盒、辣翅餐盒、鮮炸透抽

小點心：洋行炸豆腐、脆皮薯條、二粒馬鈴薯、剝皮辣椒雞湯、香菇雞腿湯

飲料：鹹檸七、冷泡茶、可樂、七喜、檸檬紅茶(尺寸有M及L)

炸雞洋行的店內環境及座位

「炸雞洋行-安平店」共有兩層樓，一樓為點餐區，一二樓都有座位，空間算蠻大的！平日人潮不多，假日不知道會不會客滿，還是建議早點出門卡位比較保險！

之前都是去「炸雞洋行-安平店」外帶炸雞邊走邊吃，第一次來到「炸雞洋行-安平店」內用環境質感挺好的，乾乾淨淨的很舒適~~雖然這天冷氣故障，開窗戶吹著微風也不會悶熱~~

用餐完畢，須自己回收餐盤及垃圾，廚餘要記得分類唷！

炸雞洋行的餐點介紹

八兩雞組合餐$175元

組合餐內有一支L型大雞腿、小雞塊、薯條、小餐包、飲料

一個盒子裝滿滿，值得一提的是炸雞不會油膩，脫油做的很好！

炸雞本身醃料帶一點甜味，灑一點店內獨家的「中藥胡椒粉」

以百草、甘草調配而成，是炸雞洋行很重要的靈魂配角

皮脆多汁要趁熱吃，尤其雞腿真的會爆漿耶！

雞翅則是還好、雞塊就比較乾柴了

薯條也很普通，吃完才發現忘了點帶皮馬鈴薯，聽朋友說蠻好吃，下次再試試

飲料選了金萱冷泡茶(忘記要不要加價)

剛好可以中和炸雞的油膩感~很搭唷！

整體而言「炸雞洋行-安平店」表現不錯，一樣好吃不油的炸雞，環境舒適很加分，來安排老街的朋友，可以順路安排來吃炸雞！

炸雞洋行Chicken House

地址：台南市安平區安北路370巷1弄1號

電話： 06-391-0018

營業時間：週一至週日，11:30-19:30(週二三公休)

炸雞洋行的台南分店資訊

【炸雞洋行-海安店】

地址：台南市中西區友愛街246號

電話：06-2231739

營業時間：PM 3:00~PM 10:00(週二公休)

【炸雞洋行-國華店】

地址：台南市中西區國華街22-2號(淺草商圈)

電話：09-7665699

營業時間：AM 12:00~PM 6:00

【炸雞洋行-榮譽店】

地址：台南市東區榮譽街146號

電話：06-2671734

營業時間：AM 11:00~PM 6:00

【炸雞洋行-安平店】

地址：台南市安平區安北路207號

電話：06-2233869

營業時間：AM 11:00~PM 6:30

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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：炸雞洋行Chicken House
  • 所在地址：臺灣台南市安平區安北路370巷1弄1號
  • 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-19:30
  • 店家電話： 06-391-0018

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