台南美食「保安路米糕」超過60年老字號米糕，米其林必比登推薦！(菜單價位)

台南美食「保安路米糕」創立於民國50年，祖傳三代飄香超過一甲子的老字號米糕，連續兩年獲米其林必比登推薦，Google評論4.3顆星超過2000篇，也是台南米糕必吃名單！也有販售真空冷凍米糕、粽葉米糕可以外帶回家，自己吃或是當作伴手禮都ok~

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！

保安路米糕

地址：台南市中西區保安路16號

電話：06-224-8112

營業時間：週一、週四至週日，10:00-20:00，週二三公休

原文：台南美食「保安路米糕」超過60年老字號米糕，米其林必比登推薦！(菜單價位)

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保安路米糕在哪裡?怎麼去?

「保安路米糕」位於台南市中西區保安路16號，開車可以停在海安路地下停車場，附近有好幾家台南必吃美食，阿堂鹹粥、阿龍香腸熟肉、阿明豬心冬粉、阿文米粿、醇涎坊古早味鍋燒意麵…都可以一起插旗攻略！

「保安路米糕」內用或外帶都需要排隊點餐，需先付錢！

保安路米糕的內用環境及座位

「保安路米糕」內用環境比較窄小，環境上也很local，店內加騎樓共五桌，客滿會與其他客人併桌，中午11點來人潮不多，不需要排隊也可以入座，反而是同一條街上的「醇涎坊古早味鍋燒意麵」排的超誇張，少說有20幾組客人！

保安路米糕的菜單價位

保安路米糕的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)

主食：米糕、肉燥飯、麻醬麵、意麵

湯品：豬肚湯、四神湯、四神綜合湯、魚皮湯、魚皮綜合湯、魚丸湯、扁食湯

小菜：涼拌洋蔥、涼拌裙帶芽、燙青菜、油豆腐、滷鴨蛋、滷丸

粽葉米糕僅限外帶！

保安路米糕的餐點介紹

米糕(小)$40元

傳統米糕淋上肉燥、魚鬆、土豆，還有一顆滷丸，旁邊的醃蘿蔔可以解膩

Q彈米糕配上肉燥+魚鬆好好吃，肉燥雖然很肥但入口即化，爽度很高！我自己會買一瓶綠茶配著更解膩~

四神湯$35元

使用比較淺的小碗，四神湯本身帶一點淡淡的中藥香氣，腸子給的很多，雖然我不吃內臟，還是感到滿滿的誠意啊！

同一條路上的「阿龍香腸熟肉」也很熱門，本來也想吃，但吃完「保安路米糕」跟「阿文米粿」超飽…XD 只好下次再來了

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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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