台北文華東方Buffet吃到飽「文華Café」米其林港點、帝王蟹、龍蝦、生蠔吃到飽！

台北文華東方酒店自助吃到飽餐廳「文華Café」睽違兩年台北最狂吃到飽，目前僅有周五、六、日中午時段，採semi-buffet形式點選主菜，自助吧的沙拉、海鮮、熱食、米其林港點、五星級甜品、哈根達斯都可以吃到飽！應該是台北最貴吃到飽，直接劃重點，必吃：龍蝦、帝王蟹、吉多拉生蠔、米其林港點「雅閣」烤鴨跟叉燒、生魚片、握壽司、馬卡龍、哈根達斯冰淇淋。說實話品項不多，精緻度不錯，以這個價位需要食量很大才能回本，來「文華Café」感覺不是追求CP值，而且訂位也非常難搶，有錢還不一定吃的到…XD

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！

文華Café

地址：台北市松山區敦化北路158號5樓

電話：02-2715-6688

營業時間：週五至週日，12:00–14:30

原文：台北文華東方Buffet吃到飽「文華Café」米其林港點、帝王蟹、龍蝦、生蠔吃到飽！

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文華Café在哪裡?怎麼去?

「文華Café」位於台北文華東方酒店5樓，敦化北路靠近民生東路三段，台北長庚醫院對面，鄰近捷運台北小巨蛋站1號出口，步行約5~8分鐘。歐風建築搭配噴水池相當有特色，晚上燈光更漂亮！開車可以直接進入飯店的地下停車場(文華cafe停車費每消費滿1000元可折抵1小時,依此類推,至多可折抵4小時)，結帳時需給服務人員車牌號碼折抵停車費用。

直接搭乘電梯至5樓「文華Café」穿過宛如藝廊的候位區，與餐廳入口的服務人員確定訂位大名，會依序安排帶位，有別於其他吃到飽餐廳，客人看起來比較優雅，沒有爭先恐後進場的畫面。

文華Café的內用環境及座位

「文華Café」座位數應該不到百位，雖然菜色偏少，也不太會看到大排長龍取餐的畫面，取餐品質算ok。不知道是不是價格偏高，都沒有小孩跟長輩用餐。

桌子偏小，不管2~4人都是給四人桌，4人用餐會有點卡卡的，前半部的皮沙發座位看起來舒適度較高，靠近窗戶的座位採光很好，喜歡拍照的朋友看看能不能選那邊。

文華Café的菜單、價位、MENU

(僅供參考，請以現場公告為主)

2022.10.14 文華Café 午間鮮吃吧 全新菜單，採semi-buffet 主菜配自助吧

依照挑選的主菜，分成三種價位，需另加10%服務費

義式脆皮烤豬肉捲($2280+10%=2508元)、嫩煎澳洲鮭魚($2580+10%=2838元)、爐烤澳洲和牛菲力($2880+10%=3168元)

網友相傳的秘笈是主菜直接打包，把胃容量省下來專攻自助吧！

除了自助吧飲料，還有現點現做的飲料，直接跟服務人員說即可

有咖啡、東方茶、西方茶、無咖啡因茶品、巧克力…20幾種品項。

自助吧的飲料有西瓜汁、柳橙汁、氣泡水。

文華Café|紅酒、白酒、氣泡酒喝到飽

侍酒師特選酒款無限暢飲(需另加$850元)

提供 紅酒、白酒、氣泡酒 喝到飽！

(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)

點完主菜，服務人員送上炸薯條一份，感覺很佔胃口，沒人吃…XD

文華Café|餐點介紹

2022最新主菜

義式脆皮烤豬肉捲($2280+10%=2508元)

現場幾乎大家都是點這道，因為最便宜吧，蠻多人是follow攻略，直接請服務人員打包。

朋友點的，好像西式版控肉，2/3的肥肉看了就沒胃口…@@

嫩煎澳洲鮭魚($2580+10%=2838元)

朋友點的鮭魚，賣像很好，朋友說也蠻好吃的。

爐烤澳洲和牛菲力($2880+10%=3168元)

我的菲力牛排3分熟，橫切面粉嫩色澤相當誘人，肉質鮮嫩多汁，趁熱吃最美味。

快速吃完主菜，直接進攻自助吧。我們比較晚進來，沒拍到完整的餐檯…QQ

海鮮區

超級搶手的蝗蟲過境餐檯，有帝王蟹、麵包蟹、三點蟹、小龍蝦、吉多拉生蠔、月亮生蠔、淡菜、岩螺、九孔鮑、白蝦。

帝王蟹跟麵包蟹切的很小塊，讓人興致缺缺，根本不想夾…@@

小龍蝦、生蠔每次上5~6個，通常都是一人拿2~3個，兩個人就掃台的概念

就不死心在旁邊等補菜，所幸服務人員補的很快，不然我會氣死！

海鮮的新鮮度不錯，生蠔很新鮮，沒有腥味，加一點檸檬就很好吃

小龍蝦肉質偏乾，讓人失望，後半段上菜的比較好一點。

*2022.11更新，吃到飽團友分享，生食生蠔已經換成焗烤生蠔*

白蝦、螃蟹、帝王蟹算是中規中矩，比較沒有記憶點。

沙拉冷盤區

沙拉有進口生菜、玉米、蕃茄、石蓮花、麵包丁、培根末，旁邊有千島醬、沙拉醬。旁邊有水果，這兩區幾乎沒什麼人拿…XD

開胃菜與涼拌菜有幾道像是餐酒館會端出的料理，芒果蟹肉盅、日式麻醬燒雞沙拉、鮪魚尼斯沙拉…等

煙燻鮭魚、冷肉盤、起司選擇好多元、份量給的也很大方，很適合搭配紅酒。

日式料理區

日式料理有生魚片、握壽司、加州捲。生魚片有鮭魚、海鱺魚、鮪魚、旗魚

握壽司的魚料很大塊，有干貝、鮭魚、海鱺、鮪魚…新鮮又好吃！

加州捲搭配酪梨挺清爽，還有鮭魚卵軍艦跟海膽軍艦，好想叫主廚把海膽塞滿…哈哈

炙燒只有鮭魚一種，還有玉子燒握壽司、鰻魚握壽司、鮮蝦握壽司、豆皮壽司…感覺沒人會拿。

熟食區

熱食的樣式不多，清蒸石斑、燉煮海蔘鮑魚、椒鹽大蝦、蟹肉薯泥派、奶油煎鱸魚、紅酒和牛尾…等

基本上味道都ok，但沒有特別令人驚艷的表現。

雅閣粵菜港點區

粵菜區是一大亮點，米其林一星港點「雅閣」加持，京式慢烤櫻桃鴨跟伊比利叉燒皇非常厲害！

現點現做的烤鴨捲餅反而還好，也直接單點烤鴨

旁邊的小菜可以自己夾，口水雞、大薄片、醉雞、醃黃瓜、水晶肉。

熱湯區直接被我們pass了

蒸籠有燒賣、蝦餃、叉燒包、流沙包、芝麻包…港式小點心

有單點等級的水準，應該也是出自於「雅閣」

除了海鮮區的生蠔，熱食區也有白醬焗烤生蠔和白醬奶油扇貝，香氣很濃郁！

旁邊的豬肋排挺好吃，還有炒飯、酥炸雞肉捲。

甜點區

「文華Café」台北文華東方酒店旗下的行政西點非常厲害，五星級水準甜點每一種都想吃看看。香檳白巧克力慕斯、反轉肉桂蘋果塔、黑巧克力泥沼派、白桃閃電泡芙、蘋果烏龍慕斯、巧克力奶霜布朗尼…等，兼具視覺與味覺的絕佳饗宴！

麵包區有4~5種手工麵包，可以搭配果醬，但沒什麼人拿這區的樣子。

「文華Café」馬卡龍超好吃，直接吃了三顆….超爽！聽說這一顆要百元，多吃幾顆來回本，馬卡龍外殼薄脆的少女酥胸、內餡香甜不膩。

哈根達斯冰淇淋

最後一定要吃哈根達斯冰淇淋、哈根達斯冰棒，口味蠻多種，超大器讓你隨便吃，海綿直接嗑了兩支好過癮！

甜點應該是吃到飽界的數一數二，直接輾壓美福跟艾美。好吃到想交往…XD

現場甜點show，把橙酒點火淋上蛋白霜蛋糕，火焰秀好嗨！

蛋糕吸收橙酒香氣，經炙燒後味道更濃郁，含有酒精小朋友不能吃

旁邊有一些配料可以加，果醬、巧克力球跟餅乾碎片增加口感

最後點了熱茶配甜點，跟朋友邊吃邊聊也不錯。

文華Café的短評

整體而言「文華Café」表現普通，優點是環境跟服務很好，10/14全新推出的主菜沒什麼亮點，海鮮部分退步許多，龍蝦很瘦小、帝王蟹跟麵包蟹切成極小塊不知道在幹嘛、生蠔一下就被搶光要等，超級滅火。米其林粵菜跟五星級甜點是必吃重點，對於2508~3168的價位會希望有更好的表現。

文華Café的店家資訊

文華Café

地址：台北市松山區敦化北路158號5樓

電話：02-2715-6688

營業時間：週五至週日，12:00–14:30

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