東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站)

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

台北知名無菜單料理餐廳推出午間套餐!

東區無聊咖啡旁的無菜單料理『法租界餐酒館

曾在台北與上海法式料理工作的主廚擁有豐富料理經歷

運用台灣在地小農食材,發揮創意做出跨國界料理!

晚餐為950、1250、1550、2000元無菜單料理

招牌的〝十年一劍黃金馥桂雞湯〞是主廚的得意之作

造訪「法租界餐酒館」絕不能錯過的清爽美味雞湯!

將於五月中推出〝680元午間套餐

前菜青菜鰻魚(雞肉)炊飯雞湯甜點現打果汁

不分平假日午間供應,可內用、外帶、外送(限量)!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


法租界餐酒館

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號

電話:0983-638-156

營業時間周二到周六,18:00-24:00。週日及週一公休

FB臉書粉絲團:法租界餐酒館

原文:東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站)

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法租界餐酒館在哪裡?怎麼去?

法租界餐酒館位於台北東區,鄰近捷運忠孝敦化站2號出口

ZARA台北統領店往市民大道方向走兩條街後左轉

無聊咖啡旁的小巷走進去,就能看到了!

(地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號)

彷彿酒莊地窖的風格,之前經過以為是一間法式料理餐廳

實際應該比較像是私廚類型的無菜單料理!

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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法租界餐酒館的環境及座位

法租界餐酒館內部環境有兩層樓

皮革沙發椅、木質桌子、質感餐具…等

整體的氣氛營造得相當好!

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

一樓以4人座為主,人多可以併桌

二樓則有一個大圓桌,適合多人聚餐!

餐廳採預約制,建議一天前預約以利食材準備

餐廳有兒童椅,若有需求也可以提前告知唷

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法租界餐酒館的菜單、價位、menu

法租界餐酒館的菜單價位

晚餐供應950、1250、1550、2000元無菜單料理

五月中推出「680元午間套餐」以下是商業午餐菜單

(僅供參考,請以現場供應為主)

採預約制,現場製作需等候30分鐘!

馥桂雞腿肉醬越光米炊飯」及「野生鰻魚醬越光米炊飯

套餐附前菜青菜雞湯甜點現打果汁

中午以較低價位,吃到晚餐同等水準的美味!

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法租界餐酒館-餐點介紹

野生鰻魚醬越光米炊飯$680元】

以商業午餐而言份量算多,內容也很豐富

內用的話上菜是一道一道出餐!

海綿為了拍全景才請主廚一次出完整份套餐

精美的盤具盛裝,視覺效果超棒!

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野生鰻魚醬越光米炊飯使用要價不斐的野生鰻魚

富含滿滿膠質,以日式醬燒料理,口感滑嫩

鰻魚獨特的香氣在嘴巴裡面繚繞,甚是迷人!

炊飯部分使用花蓮越光米,加入冬菜提味

米飯顆粒分明,香氣濃郁,搭配鰻魚吃更加美味

讓海綿不顧形象直接扒了一大碗…XD

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馥桂雞腿肉醬越光米炊飯$680元】

炊飯部分一樣使用花蓮越光米+冬菜

主食換成馥桂雞的去骨雞腿肉,一份有三塊

雞腿肉嫩而結實,香氣也很棒!

比其鰻魚炊飯,海綿更愛這款雞腿肉炊飯

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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每天的前菜不固定,這天是生菜沙拉

加上主廚特製的清醋,酸度頗高

一端上桌就聞到一股淡淡的酸香!

小農蔬菜加上煙燻火腿、堅果、米香

吃之前均勻攪拌,兼具營養與美味的前菜!

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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青菜為地瓜葉,加上和風醬油與白芝麻

保有蔬菜的嫩度與水份,調味清爽!

青菜以當日食材為主,每天不一定相同

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

黃金馥桂雞湯法租界餐酒館的第一招牌!

也是主廚的得意之作「十年一劍雞湯

之前看到朋友來用餐分享這雞湯就超想吃的

本來以為只有晚餐吃的到,現在午餐也有供應!

使用高品質的〝馥桂雞〞每隻雞都是精挑細選

經長時間熬煮,雞湯裡滿滿的膠質與鮮味

但口感喝起來卻是意外的清爽,讓人驚艷!

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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甜點是百年麵茶炸麻糬,白白胖胖超級誘人

剛炸好外酥內軟,咬起來很有彈性

撒上百年老店的麵茶跟蜂蜜,味道很正點!

比起一般的麻糬多了濃濃的迷人古早味

主廚另外開店「百年碰碰」獨賣這項產品

有興趣也可以去試試唷!

東區餐酒館推出午餐套餐『法租界餐酒館』十年一劍雞湯,鰻魚炊飯,菜單價位,外帶外送,鮮肉老闆(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

法租界餐酒館的商業午餐味道與份量都不錯

提供大家台北東區中午聚餐的新選擇!

馥桂雞腿肉醬越光米炊飯」及「野生鰻魚醬越光米炊飯

套餐附前菜青菜雞湯甜點現打果汁

 

採預約制。可內用、外帶、外送(限量)

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晚餐的野生鰻魚醬越光米炊飯黃金馥桂雞湯

約四人的份量,看起來是不是超棒!

晚上聚餐也可以參考「法租界餐酒館

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法租界餐酒館的店家資訊

法租界餐酒館

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號

電話:0983-638-156

營業時間周二到周六,18:00-24:00。週日及週一公休

FB臉書粉絲團:法租界餐酒館


檢視較大的地圖

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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