台北信義區好吃手工披薩、義大利麵推薦!!
「ZIGA ZAGA」是台北頗有名氣的義式料理餐廳
位於台北君悅酒店2樓,許多人推薦約會及聚餐首選
2020/07推出全新菜單,包含地中海風味開胃前菜、道地薄脆手工披薩、獨家風味義大利麵、精選主餐及餐後甜點
當天吃的菜色都讓人感到驚艷,尤其是「爐烤披薩皮裹綜合海鮮」
一上桌根本猜不透啊,還有一個小槌子,好吃又好玩!
前菜、湯品、披薩、義大利麵、甜點都很有特色
環境跟服務有水準之上,很適合慶生或是情人節唷~
君悅飯店全館消費滿千送一張抽獎券,頭獎是BMW X6直接開回家
使用振興券消費,1000元可抵用1300元,使用無上限
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別忘了把這篇貼給你喜歡義式料理的朋友看
台北義式料理/台北約會餐廳推薦/信義區美食/台北義大利麵推薦/台北披薩推薦/台北君悅酒店
台北君悅酒店 ZIGA ZAGA
地址:台北市信義區松壽路2號2樓
營業時間:午餐 11:30~14:00,晚餐 18:00~21:00,週一公休
電話:02-2720-1230
FB粉絲團:ZIGA ZAGA
原文:台北君悅酒店 ZIGA ZAGA|台北義式料理推薦,信義區好吃義大利麵、手工披薩、約會餐廳推薦、菜單價位(捷運市政府站)
台北君悅酒店 ZIGA ZAGA在哪裡?怎麼去?
「台北君悅酒店 ZIGA ZAGA」位於台北君悅酒店2樓
從大廳進來面對噴水池的左手邊,搭乘手扶梯上樓即可
近捷運市政府站及捷運台北101世貿站,搭車或開車都方便
直接進去餐廳即可,入口會有專人接待
「ZIGA ZAGA」餐廳內部相當寬敞,座位形式多元
方桌、圓桌、長桌、吧檯通通有!
華麗的吊燈與落地酒窖營造出一種低調奢華感
靠近窗戶的座位則是另一種不同的氛圍
大片落地窗搭配大片撒落自然光,相當唯美
我們選在這邊用餐,採光很棒~
半開放式廚房,美味的餐點都從這邊製作
流線型金屬感吧檯,質感很好呢!
餐前麵包是口感扎實的長形窯烤麵包
可搭配主廚特調醬汁,以豐富辛香料調和
搭配著吃挺涮嘴,默默就喀完一整條麵包…XD
義大利帕瑪火腿,使用大片哈蜜瓜視覺效果很棒
蜜瓜的水分與脆度相當精采,搭配火腿、橄欖、羅勒葉
是一道菜色簡單卻滋味無窮的開胃前菜!
托斯卡尼精選綜合開胃集,份量為兩人份
內容相當豐富,感覺3~4人分享也OK
比較亮眼的是蒜味麵包片佐櫻桃番茄羅勒莎莎醬
多汁番茄與乳酪、醬汁完美搭配,麵包爽脆口感有層次
還有酥炸玉米糕佐鯷魚雞肝醬,上面的野菇香氣很棒
旁邊小小鑄鐵鍋裝著香腸嫩白腰豆,沾麵包超讚
前面的風乾葡萄也有玄機,帶一點微微發酵的酸香
酥炸新鮮透抽,一端上桌香氣逼人
被大家爭相搶食,一會兒功夫就被清盤了!
很喜歡這個麵衣,兼具〝薄、酥、脆〞的優點
完全不油膩,可搭配沾醬襯托透抽的鮮甜~
義式番茄蔬菜湯 ,超過半碗配料,好有誠意的湯
有番茄、菠菜、QQ短麵、葛拉諾帕達乾酪、羅勒青醬
豐富的配菜增加咀嚼的口感,酸甜的湯頭頗有開胃
很適合夏日品嚐的健康無負擔湯品~
龍蝦雞蛋銀絲麵,上桌時還想說龍蝦在哪裡??
仔細一看才發現,主廚已經貼心將龍蝦切塊
吃的時候更方便,每一口都能吃到飽滿的龍蝦耶
搭配粉紅醬汁(番茄紅醬+奶油白醬)襯出海鮮的甜!
麵條也煮的恰到好處,是我喜歡的那種軟硬度
醬汁收的恰到好處,從很多細節可看出主廚的功力深厚
麻花橡皮捲形麵,主廚手工製作超費時間的的捲麵
好像龍捲風甜甜圈的樣子,口感比預期的更扎實有嚼勁!
搭配辣味豬肉醬、煙燻史卡瑪爾札乳酪、番茄醬汁
好喜歡番茄明顯的酸度,讓整體味蕾更加涮嘴了
豬肉醬可以吃到一大塊肉,愛吃肉的朋友會很開心
整餐吃下來印象最深的就是這一道麻花像皮捲形麵~
手工披薩是「ZIGA ZAGA」的一大特色
來這邊用餐的朋友,千萬別錯過了
這次點了兩款完全不同風格的披薩,讓人大開眼界阿
ZIGA ZAGA披薩,是「ZIGA ZAGA」的招牌披薩
屬於重砲實力型,不要看外表樸實無華就小看了一鳴驚人
咬下去讓我們眾人都眼睛為之一亮阿,失敬失敬!
使用辣味雞絞肉搭配瑪札瑞拉起司、莞妥(香菜)及檸檬
尤其香菜與檸檬真的太正點的靈魂所在,香菜萬歲~
後味才會慢慢浮現出辣味雞絞肉的香氣與辣度
意外頗有深度的披薩,難怪是店內人氣招牌披薩!必吃!
爐烤披薩皮裹綜合海鮮,打破你對於披薩的刻板印象
吃之前還要用木槌敲打真有趣,哈哈哈
掀開餅皮迎來一陣撲鼻海味鮮香,味道十分誘人
內有豐富的海鮮,波士頓龍蝦(半隻)、透抽、蛤蠣、鱸魚
海鮮的精華通通濃縮在下面的湯汁,非常鮮美清甜
可以拿著餅皮沾著吃,湯汁一滴都不想浪費!
海鮮也很新鮮,沒有過分調味,全是自然的甜度
最後的甜點時光,開啟小豬二號胃~
絕不能錯過招牌甜點,ZIGA ZAGA熔岩提拉米蘇
猶如最近很夯的崩潰蛋糕,打開外層的包裝紙
提拉米蘇像是火山爆發的熔岩奔流,視覺效果100分
很適合拍照打卡,使用IG限時動態最吸睛!!
熔岩提拉米蘇,底層脆餅搭配咖啡杏仁酒香的蛋糕體
馬茲卡邦乳酪冰涼而濃郁,淡淡的酒香與可可香甜
很迷人的帶我走,讓人兩三口吃完,差點舔盤~
精選冰淇淋,選用義大利進口冰淇淋香濃好吃
搭配新鮮藍莓、巧克力爆米花、白巧克力豆
口感豐富,夏天融化速度快,要吃快一點!
君悅飯店全館消費滿千送一張抽獎券,頭獎是BMW X6直接開回家
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很喜歡「ZIGA ZAGA」的餐點與環境,白天與晚上各有特色
愛吃義大利麵、手工披薩、義式料理…歡迎收藏!
很適合約會或是慶生,舒服卻不拘謹,餐點好吃有面子~
台北君悅酒店 ZIGA ZAGA
地址:台北市信義區松壽路2號2樓
營業時間:午餐 11:30~14:00,晚餐 18:00~21:00,週一公休
電話:02-2720-1230
FB粉絲團:ZIGA ZAGA( 請點連結)
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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
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食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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大飯店的料理果然不一樣
這一餐吃超飽啊
版主回覆:(08/28/2020 04:22:34 PM)
味道很讚,環境也是一流!!
一分錢一分貨…XD
感覺好好吃喔