基隆美食「林家三鮮水餃」基隆仁愛市場超人氣水餃，只賣三鮮水餃一種口味就大排長龍，google評論不高但生意真的很好，比較像是在地人會默默支持的那種，2023.06被食尚玩家採訪報導，三鮮水餃內餡有豬肉、韭菜、蝦子，蝦子是剁碎混入肉餡，基本上吃不太出蝦子的存在，尺寸也比較小顆，內用低消每人8顆、外帶最少10顆，看到阿姨一直不停歇包水餃就知道生意多好了。原來基隆美食除了基隆廟口之外，仁愛市場也有許多美食，「林家三鮮水餃」就是前幾名的排隊美食~~
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
林家三鮮水餃
地址：基隆市仁愛區愛二路12號2號(仁愛市場A增29)
電話：02-2427-0919
營業時間：週一至週三、週五至週日，10:30~19:30
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林家三鮮水餃在哪裡?怎麼去?
「林家三鮮水餃」位於基隆仁愛市場二樓，電扶梯上來第一家，斗大招牌+排隊人潮應該不難找到，旁邊的阿嬌炒麵生意也很好，遠遠就聞到咖哩香氣~~
大眾交通
搭乘火車或客運至基隆站，步行經過海洋廣場，約8~10分鐘可抵達仁愛市場
自行開車(停車場)
可停在基隆東岸廣場停車場，步行約5分鐘可抵達仁愛市場
「林家三鮮水餃」店員都穿著橘色短T，看起來相當有活力，包水餃阿姨則是穿紫色短T，給人一種整齊的感覺，不像一般市場美食都比較隨性
林家三鮮水餃的菜單、價位、MENU
林家三鮮水餃的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)2023.06漲價
只有三鮮水餃一種口味，生水餃一顆6元，一盒20顆120元
熟水餃一顆7元、酸辣湯一碗40元
內用每人最少8顆、外帶最少10顆!!!
四個阿姨不停歇的一直包水餃，外帶水餃直接包好整盒帶走，看起來就很新鮮阿!!!
旁邊有一個林家沙茶魷魚羹的招牌，不知道是不是姊妹店，但這邊吃不到魷魚羹唷!!!
林家三鮮水餃的內用環境及座位
「林家三鮮水餃」主要的座位在攤位前面一區，旁邊也有零散的靠牆座位，環境擁擠且需跟別的客人併桌，我們被排在邊緣座位，根本一個人的座位要擠兩個人…@@
「林家三鮮水餃」醬料都可以自取，已經切好的蒜末好貼心，辣椒醬還標示狠辣，到底是多辣讓我好奇…XD
林家三鮮水餃的餐點介紹
熟三鮮水餃$一顆7元
內用每人需點8顆，一份剛好盤子裝滿，水餃個頭不大，我大概要15~20顆才會吃飽，屬於肉餡不多、皮厚Q的類型，混入蝦子的肉餡咬下去鮮甜多汁，但完全吃不到蝦的口感，不仔細品味可能會錯過吧…哈哈哈，畢竟價錢一顆才7元(一般蝦仁水餃都要10~15元)，所以也不用太苛求了
標示「狠辣」的辣椒醬吃一口覺得是小學生等級…哈哈哈
酸辣湯$40元
說是酸辣湯還比較像大滷湯，嚐不出酸跟辣，反而蠻甜的，是不是台南風味…XD 配料有白菜、豆腐、豬血、木耳、紅蘿蔔，勾芡有一點太重，濃稠口感不是很喜歡，自己加一點黑醋才稍微涮嘴~~
把三鮮水餃加入酸辣湯變成diy酸辣湯餃，意外的不錯吃，大家可以試試看~~
整體而言「林家三鮮水餃」表現普通，生意很好但不是我喜歡的路線，水餃雖然不貴但小顆肉餡少，我寧願花多一點錢吃更喜歡的飽嘴路線，酸辣湯勾芡太重也不愛，但排隊人潮這麼多想必是有一群鐵粉支持!!!
林家三鮮水餃
地址：基隆市仁愛區愛二路12號2號(仁愛市場A增29)
電話：02-2427-0919
營業時間：週一至週三、週五至週日，10:30~19:30
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：林家三鮮水餃
- 所在地址：臺灣基隆市仁愛區愛二路12號2號(仁愛市場A增29)
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 10:30-19:30
- 店家電話：02-2427-0919
- 備註資訊：
週四公休
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