藏在山中的森林系秘境景觀餐廳,超適合聚餐!!
基隆七堵美食推薦「芳裕農場」
由農場轉型的森林系景觀餐廳及玻璃屋咖啡廳
曾被各大媒體採訪,在地方頗有名氣
將食用藥材融入料理中,達到食補的概念
許多組合都是我們意想不到的,相當新奇
譬如蜂王蛹煎蛋、肉桂小羔羊、月桃雞湯…等
假日午餐大客滿,沒預約吃不到,過路客掰掰~
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
芳裕農場
地址：基隆市七堵區大成街51號
電話：02-2456-3975/0978-390-198
營業時間：週二到週日，11:30~20:00，週一公休
官方網站：芳裕農場(
請點連結)
FB粉絲團：芳裕農場(
請點連結)
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芳裕農場在哪裡?怎麼去?
「芳裕農場」位於基隆七堵,算是基隆的邊緣地帶
從七堵火車站開車過去,大約10來分鐘
用google導航很容易就能找到,招牌不大請仔細看
外面可以停車,裡面也有一個小型停車場
(地址：基隆市七堵區大成街51號)
走進「芳裕農場」乍見很像雕像的狗狗
看起來很嚴肅,其實不會很兇…XD
園區內部種了很多原生植物,都是山中瑰寶
傳承三代的寶藏,多虧老闆娘細心照顧
部分藥草會加入料理中,達到食補的作用
這天飄著細雨,路邊有一隻癩蛤蟆
因城市發展,越來越多生物消失匿跡
N百年沒有見過這個生物了…哈哈
真的是小時候在山中才看的到!!
芳裕農場的內用環境及座位
裡面藏了一座小天地,走進去驚為天人!!
根本美炸,木頭挑高裝潢搭配各種植栽
大片窗戶設計,彷彿看出去就是一座森林
超適合網美拍照…相見恨晚的景觀餐廳
「芳裕農場」中間的座位很有設計感
一座小池塘上的VIP景觀雅座,應該要訂位!!
在餐廳內走過小木橋…相當趣味
池塘內還有小魚,小朋友看得不亦樂乎
芳裕農場的菜單、價位、menu
芳裕農場的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)
單點有主食、肉類、蛋料理、湯品
也有4、6、7人合菜可選擇~
價位偏高,但料理蠻有特色,相當有鑑別度!!
我們4大2小選了4人合菜1700元
加點兩碗紫米飯10*2元,吃蠻飽的!!
用餐限時2小時,帶外食及酒類會加收10%清潔費
芳裕農場-餐點介紹
每桌都會附上一壺「紫珠茶」味道帶一點苦味
紫珠是台灣原生種食物,花朵呈粉紅色很漂亮
老闆娘說這茶對身體很好,功效請大家上網查瞜~
「枸杞葉細麵」使用枸杞的葉子冷壓製成
呈現墨綠色，拌上麻油與枸杞,香氣淡雅
一開始還以為是茶油麵線…XD
份量蠻多的,可以裝5~6碗左右!!
「蜂王蛹煎蛋」應該是芳裕最特色的菜色
建議大家一定要點來試看看,突破心理障礙!!
蜂王蛹取自女王蜂的幼苗,有高營養價值
蛋煎得很香,口感超水嫩,但有一些偏油
「香酥雪香魚」酥炸的小魚…?
類似水晶魚,可以連骨頭整隻吃
加一些蔥末、沾著胡椒粉更夠味
旁邊有洋蔥裝飾,有解膩的作用
這道單點要320元感覺略貴了些~
「炒食蔬」高麗菜配上一些木耳
非常脆甜,讓人一口接一口!!
不輸梨山高麗菜,或著它就是梨山高麗菜
「香草豆腐羹」加了豐富的蔬菜
有碗豆、玉米筍、甜椒、菇類、絲瓜~
還有海蔘耶,直接升級喜宴大菜的水準
一些豬肉塊,主角豆腐都相形失色了
重點是勾芡很薄,吃起來很清爽
「甜點-炸地瓜」地瓜切片酥炸
上面淋了桂花蜜,增添了香氣與甜份
外層酥脆內部鬆軟…很好吃!!
「月桂雞湯」第一次喝到這種雞湯
獨特香氣,喝起來是相當神奇的味道
個人不喜歡,下次還是點黑蒜雞比較耐喝
雞肉給的很多塊,但口感偏柴了些!!
小朋友也吃得很開心~~
健康的飲食讓大人小孩都吃得心安
餐後老闆娘還招待我們喝水果茶!!
我們11點多抵達,人潮還沒有很多
吃到下午1點大客滿,還有客人陸續抵達
超誇張的…沒有訂位真的進不來!!
網美要拍空景照片要提早來~~
很親切的老闆娘,到處跟客人聊天
感覺很多桌都是回頭客,跟老闆娘很熟!!
並拿出店內的產品讓我們試飲、試用
海綿媽買了「月桂葉純露」及「柚子花純露」
雖然也不便宜,但天然商品值得一試~
吃完飯在農場散散步,豐富的生態
蓮花池內有鯉魚跟青蛙,游來游去~
聽說農場內有一隻大神豬…這天沒看到
「芳裕農場」的玻璃屋咖啡廳「山茶坊」
落地窗直接被森林包圍的感覺,美炸了!!
下次再來補拍空景。順便喝咖啡、喝茶
芳裕農場-短評
整體而言「芳裕農場」表現不錯
非常漂亮又好拍的森林景觀餐廳!!
餐廳的價錢不低,但兼具美味與健康會想再訪
用餐後身體的感覺很舒服,就是最好的證明
不會有吃飽後的油膩感…XD
芳裕農場的店家資訊
芳裕農場
地址：基隆市七堵區大成街51號
電話：02-2456-3975/0978-390-198
營業時間：週二到週日，11:30~20:00，週一公休
官方網站：芳裕農場(請點連結)
FB粉絲團：芳裕農場(
請點連結)
2021/11/16登上痞客邦美食熱門文章!!
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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