日本人氣拉麵店「拉麵台風」2012年轉戰香港,至今經營11年,老闆是日本人,以少見的「魚介豬骨湯拉麵」像一陣颱風席捲香港,變成熱門排隊店!2015年在旺角開第2間分店「漁場台風」、2020年在灣仔開第3間分店「台風。R」,三家店各有特色及主打口味拉麵,環境裝潢時尚年輕,頗有特色,來香港除了吃燒鵝、雲吞、茶餐廳、港點,也可以試試日式拉麵「拉麵台風、漁場台風、台風。R」唷!點拉麵就送罐裝飲料或配菜,還可以使用信用卡及八達通付款超方便~點一碗拉麵就可以用40元加購兒童拉麵唷!
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
台風。R
地址:香港灣仔駱克道389號
營業時間:週一到週日,12:00-15:30、17:30-22:00
電話:+852-3460 2102
原文:香港日式拉麵「拉麵台風/台風。R」濃郁系海味拉麵(菜單價位)
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台風。R在哪裡?怎麼去?
拉麵台風旗下共有三家店「拉麵台風、漁場台風、台風。R」
海綿來到灣仔的三店「台風。R」,搭乘地鐵至銅鑼灣站D2出口,步行約5分鐘,紫色店面超級醒目,而且如此年輕新穎的裝潢在香港更是少見!LOGO超級大,遠遠的對街就能看到,不用擔心找不到…XD
「台風。R」營業時間為12:00-15:30、17:30-22:00,下午餐廳有休息時間,不要跑來喔!
台風。R的店內環境及座位
「台風。R」店內以紫色+橘色形成強烈對比,配上動漫的海報及公仔,背景音樂也是動漫,營造出年輕可愛的氛圍,讓人感覺很有活力!
「台風。R」座位是吧檯L型及靠牆一整排,一人一格的概念,單人用餐也OK,只是比較壅擠,如果有大件行李或嬰兒車就沒那麼適合了
「台風。R」牆上貼著日本明星的照片,只是我都不認識,還停留在AKB48、傑尼斯少年的老鮮肉(我)…XD
「台風。R」免費提供髮圈、圍巾、醋,可以向店家索取
另外椅子下方有置物籃,可以擺放包包!
台風。R的菜單、價位、MENU
共有六款拉麵:魚介豚骨拉麵、濃厚蟹蝦豚骨拉麵、墨汁黑松露拉麵、魚介豚骨沾麵、海蝦味噌沾麵、魚介豚骨撈麵
每人一張點菜單,可選擇 1.口味、2.麵條份量、3. 醬汁份量、4.蔥花有無
另家配菜:叉燒、紫菜、半熟蛋、筍片。酒精飲品:手工啤酒、ASAHI (未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
點拉麵就送罐裝飲料(可樂/雪碧/無糖可樂/烏龍茶)或配菜(叉燒半份/半熟蛋半顆/筍半份/紫菜五片)
*點一碗拉麵就可以用40元加購兒童拉麵,限13歲以下兒童*
還可以把配菜加好加滿,共有兩種配菜組合!
精選配菜組合(叉燒3塊、紫菜5片、半熟蛋半顆、筍半份)
足料配菜組合(叉燒6塊、紫菜10片、半熟蛋一顆、筍一份)
桌上擺有餐具、調味料、開水、紙巾,都可以自己取用!
台風。R的餐點介紹
魚介豬骨湯頭經兩天熬煮,日本直送的魚介類食材磨成粉末,加入到豬骨湯中,吃拉麵之前先品嚐一口湯,感受濃郁的魚味和濃稠的豬骨湯味的雙重享受。麵條是師博們的原創食譜,由香港的日資製麵廚製造,麵條較粗有嚼勁,能夠吸收更多湯汁,份量比一般拉麵店更多!
濃厚蟹蝦豚骨拉麵HKD$88元+足料配菜組合HKD$45元=HKD$133元(約台幣547元)–>送可樂一罐
以前都覺得要省吃儉用,後來經歷許多大事,發現需要及時行樂,所以直接把配菜加好加滿,足料配菜組合(叉燒6塊、紫菜10片、半熟蛋一顆、筍一份),快把拉麵碗塞滿了!
濃厚蟹蝦豚骨屬於重口味湯頭,濃厚的海味直接敲擊味蕾,讓人相當驚艷!
半熟蛋、筍片、叉燒表現中規中矩,叉燒應該用舒肥料理,只是油脂比較少,缺乏了一些香氣!
「台風。R」麵量是一般拉麵店的1.5倍,真的好飽~~大胃王還可以另外加麵!
桌上的蒜末跟辣醬(類似XO醬)很狂,各加一匙到濃厚蟹蝦豚骨拉麵,瞬間變身另一種風味,簡直是一道料理的美味!讓人印象非常深刻!
墨汁黑松露拉麵HKD$88元(約台幣362元)–>送半熟蛋半顆
一上桌松露的香氣很逼人,非常有侵略性的濃郁程度!墨魚汁湯頭黑到無與倫比的境界,絕對不要穿白衣服來吃,不然噴到應該很難洗…XD
喝起來的松露味反而沒那麼濃,加一點蒜末跟辣醬也不錯,只是沒有像濃厚蟹蝦豚骨拉麵那麼劇烈的變化~~^^
整體而言「台風。R」表現不錯,居然在香港吃到很厲害的日本拉麵,本來還想說台風是不是台灣味…哈哈哈。大推「濃厚蟹蝦豚骨拉麵」一定要加蒜末跟辣醬,根本就是寶可夢超進化的厲害!
台風。R
地址:香港灣仔駱克道389號
營業時間:週一到週日,12:00-15:30、17:30-22:00
電話:+852-3460 2102
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
拉麵台風-分店資訊
1.拉麵台風
地址:香港荃灣81號寶成樓地下7號舖
2.漁場台風
地址:香港旺角快富街39號 建煌華廈
3.台風。R
地址:香港灣仔駱克道389號
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