香港旺角美食「妹記生滾粥品」創立1979 年，已有四十多年歷史、傳承第三代的港式粥品專賣店，曾獲香港米其林推薦的銅煲生滾粥，google評論4.1顆星超過1000篇，從早上七點營業到下午三點，不要太晚來~~「妹記生滾粥品」好吃的粥品跟腸粉當作早餐超讚，記得點油條來配，很加分！
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖
電話：+852 2789 0198
營業時間：週一至週日，07:00-15:00，週二公休
原文：香港旺角美食「妹記生滾粥品」藏在市場的香港米芝蓮銅煲生滾粥(菜單價位)
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妹記生滾粥品在哪裡?怎麼去?
「妹記生滾粥品」位於旺角花園街熟食中心，鄰近港鐵旺角站 B2 出口，步行約3分鐘即可抵達，交通很方便！直接搭乘手扶梯上四樓，熟食中心11-12舖的斗大招牌相當醒目，遠遠就可以看到~~我們帶著咕咕叫的肚子飛奔而去！
妹記生滾粥品的內用環境及座位
「妹記生滾粥品」環境像是傳統市場，沒有冷氣跟裝潢，有大圓桌跟四人方桌，直接排隊點餐，店家會幫忙安排座位，座位數量很多，不用等太久！
「妹記生滾粥品」生意很好，一大早就客滿了！
開放式廚房可以看到大廚的煮粥秀，桌上擺了滿滿的碗，都是客人的訂單，內用跟外帶都有不少呢
「妹記生滾粥品」傳承至今三代，堅持使用銅鍋滾粥，算是香港僅有的銅煲生滾粥！發爐的模樣看起來感覺更好吃了^^
「妹記生滾粥品」牆上有許多報導，是香港有名的必吃名店！老闆感覺很愛釣魚，秀出很多釣到大魚的照片~~
妹記生滾粥品的菜單價位
妹記生滾粥品的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
共有30幾款粥品，很多人推薦”及弟粥、魚腩粥、肉丸粥、豬膶粥”
我們點了皮蛋瘦肉粥+牛肉腸粉，粥品都是現點現做，人多時請耐心等候！
妹記生滾粥品的餐點介紹
皮蛋瘦肉粥HKD.42元(約台幣$168元)
店家會將事先熬好的魚湯粥底中加入各種新鮮食材，等粥一滾馬上倒進碗裡，灑上一把生菜絲再送上桌，熱騰騰的模樣超誘人！粥品已經燉煮到化開的糜狀，米水交融看不到米粒，口感軟綿不需咀嚼，湯頭帶一點甘甜，配上簡單的皮蛋跟瘦肉很好吃耶！要不是等下還安排其他餐廳，真想再點一碗其他口味的粥品
油條HKD.16元(約台幣$64元)
油條外皮酥香，裡面鬆軟，咬下去會卡茲一聲，很適合搭配粥一塊吃！但吃多會膩口，適合2~3人分享一份，強烈建議店家推出半條或是兩塊的選項…XD
牛肉腸粉HKD.33元(約台幣$132元)
腸粉很大一份，口感Q彈軟糯，淋上鹹香的醬油，可以吃到牛肉末、蔥花、酸菜，整體很夠味，頗有層次感！比起前一天茶餐廳吃到的腸粉更厲害
整體而言「妹記生滾粥品」表現超好，粥品跟腸粉都好吃耶，下次去香港還要再來報到，然後多吃幾款粥品！
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：妹記生滾粥品
- 所在地址：臺灣旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 07:00-15:00
- 店家電話：+852 2789 0198
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