台北中山自助吃到飽推薦「大倉久和大飯店歐風館自助餐廳」由行政主廚山本克哉(Yamamoto Katsuya)掌勺,來自東京La Belle Epoque精研法式料理四十餘年,菜色以歐式料理為主軸,必吃三部曲「俄羅斯酸奶燉牛肉、法式燉田螺、紅酒燉牛舌」,日式料理為輔「現切生魚片、壽喜燒、石狩鍋、天婦羅炸蝦、土瓶蒸」都有水準,比較有特色的「脆皮風味豬、現煎北海道干貝、生食生蠔、焗烤生蠔」也不要錯過了!晚餐才有Asahi 啤酒、紅酒、白酒、威士忌無限暢飲,最後別忘了開心果巴斯克蛋糕跟大倉久和自製的佛手柑冰淇淋!
晚餐可以吃3.5小時,超滿足的大快朵頤,很適合家庭、情侶、朋友聚會、慶生、謝師宴、尾牙、春酒
*尾牙春酒專案25位可享88折、50位可享85折、75位可享82折*
大倉久和大飯店-歐風館
地址:台北市中山區南京東路一段9號2樓
電話:02-2181-5135(服務時間:10:30~21:00)
營業時間及價位:
午餐 11:30~14:00
週一至週五1,380元+10% / 週六至週日1,580元+10%
下午茶 15:00~17:00
週一至週五880元+10% / 週六至週日980元+10%
晚餐 18:00~21:30
週一至週五1,480元+10% / 週六至週日1,580元+10%
*0~5歲(含)兒童免費;6~12歲(含)之孩童為成人之半價收費*
*最後進場時間為營業時間結束前30分鐘*
*服裝以休閒正裝為主,避免短褲、拖鞋*
*男士們請著有袖襯衣,女士們請著優雅服飾*
原文:大倉久和大飯店歐風館自助餐廳,台北中山自助吃到飽推薦,全品項介紹!
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大倉久和大飯店歐風館在哪裡?怎麼去?
中山站吃燒肉、居酒屋,居然第一次來「大倉久和大飯店」跟朋友相約吃尾牙,犒賞自己一年的辛苦…XD
「大倉久和大飯店」位於台北中山南京東路一段9號,從捷運中山站3號出口,步行約5分鐘,交通相當方便
「歐風館自助餐廳」就在飯店2樓,搭乘電梯或走樓梯上去都OK常來
大倉久和大飯店歐風館的價位
營業時間及價位:
午餐 11:30~14:00
週一至週五1,380元+10% / 週六至週日1,580元+10%
下午茶 15:00~17:00
週一至週五880元+10% / 週六至週日980元+10%
晚餐 18:00~21:30
週一至週五1,480元+10% / 週六至週日1,580元+10%
*0~5歲(含)兒童免費;6~12歲(含)之孩童為成人之半價收費*
*最後進場時間為營業時間結束前30分鐘*
*服裝以休閒正裝為主,避免短褲、拖鞋*
*男士們請著有袖襯衣,女士們請著優雅服飾*
*尾牙春酒專案25位可享88折、50位可享85折、75位可享82折*
大倉久和大飯店歐風館的環境及座位
「大倉久和大飯店歐風館自助餐廳」以木質暖調為主軸,營造出優雅又溫暖的氛圍,共有174個座位,情侶約會、朋友聚餐、公司聚餐、尾牙春酒、家庭聚餐都適合!
大倉久和大飯店歐風館的餐點介紹
五顏六色的生菜沙拉、其中的筊白筍好甜,起司跟煙燻火腿也不錯
上面還有我最愛的燻鮭魚,配上檸檬跟酸豆好match阿
現切生魚片有鮪魚、鮭魚、旗魚,已經裝好一盤一盤,直接拿不用等,很方便
另一邊有做好的生魚片握壽司、豆皮壽司、花壽司
我們這次專攻生魚片就沒拿壽司了
每人一份生蠔,一份兩顆,拿桌號牌換取,有生蠔(可生食)或焗烤生蠔(熟食)兩種選擇
今天的生蠔很新鮮,沒有腥味,擠一點檸檬提鮮,記得倒一杯白酒來配!
不敢生食的人就選擇焗烤生蠔吧,加上起司的香氣很高級
朋友不敢吃生蠔,我吃了四顆生蠔+三顆焗烤生蠔…整個要ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫了…XD
冷盤區有開胃菜、涼拌海鮮,朋友拿了一大盤白蝦跟小卷,想必是海鮮控…哈哈哈
普羅旺斯烤魚、無骨牛小排佐米型麵、焗烤千層麵…多道充滿歐式風情的料理,味道都不錯,可以拿一些嚐嚐
歐風館的經典三部曲「俄羅斯酸奶燉牛肉、法式燉田螺、紅酒燉牛舌」
田螺跟牛舌認真厲害,讓人眼睛一亮,老饕記得專攻這兩道!
鐵板區「現煎北海道干貝」一次限拿兩顆,但補的很快,享受干貝自由完全沒問題,我吃了四顆…哈哈哈
烤香魚是必吃重點,肉質細緻,Asahi配上啤酒~爽啊^^
天婦羅有炸地瓜、茄子、炸蝦,當然是專攻炸蝦,沾上蘿蔔泥醬油就很讚,記得要趁熱吃!
旁邊有蒸籠港點、日式土瓶蒸、茶碗蒸,最棒的就是土瓶蒸,朋友連喝兩份!
現煮的切仔麵、切仔米粉也吃的到~~
採用舒肥低溫烘烤「美國冷藏肋眼牛排」 經過3小時細心烹調,橫切面色澤粉嫩,口感有些略乾,淋上醬汁一塊吃還不錯,值得一提的是薯泥做的很綿密!
傳統港式「脆皮燒肉」外皮很強,咬下去卡滋作響的酥脆,油脂飽滿化口,肉質軟彈沒有豬腥味,配上蜂蜜芥末醬好讚!今天肉類的第一名,吃了好幾塊^^
旁邊有一條超大的魚,飯店好大器啊!
壽喜燒是餐廳招牌菜色,廚師會現場幫忙涮牛小排,口感格外軟嫩,壽喜燒醬汁與洋蔥甜味很涮嘴~
石狩鍋裏面有鮭魚肉、豆腐、菇類…溫暖的湯頭很適合冬天,來一碗相當暖心!
冷料有柳橙汁、鳳梨汁、番茄汁;熱飲有illy咖啡、拿鐵、HERSHEY’S巧克力,TWG茶包(大吉嶺紅茶、洋甘菊)、大倉久和大飯店(凍頂烏龍茶、紅茶)
午餐與晚餐都有日本Asahi朝日啤酒無限暢飲
晚餐及假日Open Bar時段升級提供紅酒、白酒、威士忌!
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
手工麵包可以自己切片,旁邊有奶油、果醬、果乾可以搭配著食用~~
甜點櫃共有十幾種,由服務人員幫忙夾取,甜點顏質挺不錯!
直接講第一名–>開心果巴斯克蛋糕,開心果香氣超濃郁,配上起司很合拍,我連吃兩塊!
另外櫻桃巧克力、草莓派、奶酒生巧克力也好吃,其他中規中矩
「現烤焦糖紅茶布蕾」內餡好滑順,口感比較像是奶酪了,很喜歡尾韻帶一點茶香!
另一邊的常溫甜點,有可麗露、瑪德蓮、水果丹麥、手工餅乾、焦糖布丁…等
水果區有芭樂、鳳梨、火龍果、葡萄,吃完飯可以來點水果唷
冰品除了知名的「Häagen-Dazs冰淇淋」還有大倉久和自製冰淇淋
其中的佛手柑口味超有特色,平常吃不到的味道,一定要試試
附上朋友DIY的冰淇淋聖代香蕉船,是不是很棒^^
整體而言「大倉久和大飯店歐風館自助餐廳」Buffet區域不算大,但是該有的都有,一人一份的生蠔新鮮肥美,用餐品質很好,完全不用排隊+搶食!
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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