今天來到信義安和站附近的『徠一咖啡』
之前才看到很多格友分享港式無菜單料理!
讓海綿流口水,剛好有機會可以來插旗
不過今天是吃套餐唷
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地點:徠一咖啡
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號
(捷運信義安和站)
電話:02-2706-1008
營業時間:週二到週日,10:00~21:00
官方網站:請點我
招牌上的照片很漂亮!
上面還有個類似相機的東西
會讓人誤以為走進攝影用品店!
走進裡頭氣氛還不錯
店裡也用了許多風景照裝飾
有種在欣賞攝影展的感覺!
海綿很喜歡這張照片!
憂鬱的文青感
配上造型燈飾相當有質感~
整個都自我感覺良好起來XD
店裡的照片都是出自的老闆快門喔!
厲害耶
老闆可是專業攝影師!以前跟許多大牌港星合作過!
也擺設了許多老闆的收藏相機!
往後面走還有一區可用餐
開放式小包廂的概念~
這裡也有整面牆的攝影用品櫃!!!
絕對讓攝影迷眼睛發亮
約可納6~8人
燈燈燈燈~
這些都是老闆合作過的港星喔!
等一個人咖啡的老板娘周慧敏
還有男神金城武!歌神張學友!
參考菜單,會季節性變換
請以現場提供為主!
建議先訂位與菜色,讓店家方便備菜~
另外有無菜單料理,需預定!
跟老闆講價位與想吃什麼
老闆就會幫你設計菜單!
店裡的服務還不錯,很直的大姊姊
讓人覺得蠻親切不做作!
套餐的雞湯
香港最重視的煲湯,食補的概念
雞湯本來不適合夏天喝
但加上了薏仁與淮山等配料後
就變成適合夏天喝的湯品
是不是很神奇!
這碗雞湯相當濃郁好喝!雖然料不是太美
套餐的沙拉
新鮮生菜加上醬汁,爽口開胃
加上柴魚片也太酷!
增加一股特殊的風味~
老闆招待的牛肋條
直接香煎~灑上香草
吃的時候加點玫瑰鹽提味就很好吃!
油滋滋的牛肋條,還帶點筋
富有嚼勁卻不會難咬
KA的刀還蠻好切~
裡頭粉嫩嫩的是不是很誘人
咬下去滿滿的湯汁在口中爆開~感覺很棒!
要趁熱吃比較好吃!
今天點的牛排~老闆還特地拿出來讓我看
油花分布還不錯唷!
【窄身厚切極黑安格斯和風套餐】
以圓木盤裝呈,上面擺了塊牛排及一碗冷麵
賣相挺好的!
厚切極黑安格斯牛排,份量約十盎司左右
同樣不醃肉,直接香煎至五分熟!
一端上桌香氣撲人阿!
因為使用木盤,保溫效果不佳
嚐鮮期有點短,建議快速吃完!
粉嫩的牛肉超誘人的拉!
鮮嫩多汁~旁邊帶點油筋
不喜歡的朋友可以直接切掉!
簡單的麵條,以蘆筍丁相伴
裝在高腳杯中,看起來挺典雅
吃的時候沾點醬汁調味即可
冰冰涼涼的,相當好吃
很適合夏天的餐點
【美國安格斯牛肩扒】
牛排配炒飯好特別阿!
絕對讓你吃飽飽
牛肩肉的部份肉質較扎實!
兩種牛排相比海綿較愛上面的安格斯牛排
以今天的三塊牛肉來說
其實品質上都算不錯
但總覺得味道上少了些什麼
可能是煎牛排的鐵板不夠熱巴
炒飯超強!完全粒粒分明
米粒富有嚼勁!相當好吃
餐後的奶茶,香甜好喝
有類似煉乳的香味~
餐後咖啡,喝起來有威士忌的香味唷
是老闆友人自己滴的咖啡,限量!
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店家資訊
地點:徠一咖啡
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號
(捷運信義安和站)
電話:02-2706-1008
營業時間:週二到週日,10:00~21:00
官方網站:請點我
本篇為邀約文,真實體驗分享
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【信義安和美食】
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好有復古FU的餐廳
老相機好棒喔~~~^^