內湖美食『日向鮮漁場/日向鮮立喰屋』自助投幣式點餐機/手釣台灣魚/立吞生魚片丼飯/內用熱茶味噌湯無限量供應(捷運西湖市場站)

內湖美食『日向鮮漁場/日向鮮立喰屋』自助投幣式點餐機/手釣台灣魚/立吞生魚片丼飯/內用熱茶味噌湯無限量供應(捷運西湖市場站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

 海綿又來介紹內湖美食

西湖市場旁巷內的『 日向鮮立喰屋

內湖科學園區商圈又有美食新選擇了

日向鮮漁場提供的魚皆為手釣台灣魚

自助式投幣點餐機立吞方式用餐

另外有提供座位,四人以上可訂位

澎湃的海鮮丼,價位合理,新鮮度破表

不敢生食的朋友,也有烤魚丼可選

內用熱茶(水)、味噌湯無限量供應!

目前有打卡送烤魚的優惠

快來看看海綿飽飽的介紹巴


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  :日向鮮漁場/日向鮮立喰屋

  地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

  電話:02-2627-8822

 營業時間: 週一到週日,11:30-14:30,17:30-20:30

 粉絲團請點我


原文:內湖美食『日向鮮漁場/日向鮮立喰屋』自助投幣式點餐機/手釣台灣魚/立吞生魚片丼飯/內用熱茶味噌湯無限量供應(捷運西湖市場站) 


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日向鮮立喰屋

位於西湖市場旁的巷弄內

鄰近捷運西湖市場站,步行3分鐘

旁邊是西湖國小內湖科學園區

中午有許多上班族外出覓食

澎湃的海鮮丼飯是不錯的選擇喔!

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一進入餐廳就看到滿滿的照片

是老闆外出海釣的輝煌紀錄!

好多大魚阿,看的海綿直呼『哇….』

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直得一提,日向鮮立喰屋使用的魚

皆為台灣海域的手釣魚!

品質優良,一點都不輸給國外的漁貨喔!

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內用採自助式,點餐方式如下

先到入口的投幣式點餐機選擇餐點

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日向鮮立喰屋內的立吞區

立吞在日韓算是常見的用餐方式

之前在日本的地鐵商店街就吃過立吞拉麵

還上幾個月前去韓國吃立吞韓牛燒烤!

台灣算是比較少見,蠻新鮮的

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內用免費提供熱茶(水)

可自行取用!

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還有味噌湯可免費取用

味增湯裡還有魚肉及豆腐

味道偏淡,但用料算是蠻多的

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除了立吞,也有提供座位

4人以上可接受訂位

家庭或是多人聚餐用餐也OK

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點餐後,師傅開始製作丼飯

意外捕獲顏值頗高的師傅!

不僅肚子吃飽,眼睛也吃飽飽…XD

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海綿選了兩款人氣丼飯

(左)特上丼500元,(右)海老丼300元

滿滿豐富的海鮮,完全看不到飯了…

有夠誇張的澎湃感!

重點是食材的新鮮度有水準

以這個價位而言,CP不錯高

海綿最喜歡丼飯,肥貓漁夫地位動搖…XD

肥貓漁夫:【台北|中山】肥猫漁夫二訪-19種生魚片的上選海鮮丼&夏季限定大溪海螺丼-台北海鮮丼/晴光市場/雙城街(捷運中山國小站) 

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首先介紹海老丼300元

搭配烤魚套餐+100元=400元

完全適合愛蝦人士!

滿滿的去殼甜蝦,方便直接享用

還有兩尾天使紅蝦

搭配鮭魚卵炙燒生食級干貝

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以賣像而言,相當優秀

讓海綿看的口水直流…

喜歡吃生食的朋友一定像海綿一樣!

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旁邊的配料也很多

海帶芽薑片醃蘿蔔花椰菜洛神花

新鮮現磨的山葵,還加了蘿蔔泥

所以吃起來不會過於嗆辣

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重頭戲絕對是這座甜蝦山!

去殼真的是一大福音

海綿超級討厭剝蝦…XD

甜蝦直接吃或配飯都很正點

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天使紅蝦也很厲害

也是去殼可以直接品嚐!讚讚讚

紅蝦本身就不是高彈性的肉質

不過紅蝦的甜度高,肉多飽嘴有加分

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這蝦膏十分鮮美,完全顧不得膽固醇

狂吸猛吸…整個很貪婪!

天阿…快要中風了…XD(開玩笑的)

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雖然海鮮才是主角

日向鮮立喰屋使用的米飯也有來頭

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還獲得日本三度評鑑為優等米!

米粒飽滿,搭配生魚片非常好吃

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點丼飯+100元可升級烤魚套餐

這天使用的是紅甘,以醬油燒烤

烤紅甘的口感比較扎實

吃之前擠點金桔提味,可沾胡椒享用

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丼飯都附有一顆溫泉蛋(黃金養生蛋)

拌飯或是當做沾料都OK

海綿覺得淋在飯上吃最棒!

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特上丼500元

搭配烤魚套餐+100元=600元

爆碗的海鮮盛合,有魚、有蝦、有蟹!

像是過年團聚的歡樂氣氛!

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特上丼的海鮮會依季節更換

所以每次可能都不太一樣唷

可以先詢問師傅最近使用的漁貨!

齒鰆旗魚紅甘天使紅蝦干貝松葉蟹腳透抽甜蝦

這碗丼飯的視覺效果非常厲害!

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各角度無死角,非常好拍

現在先拍在吃的年代,一定要打卡上傳的阿

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生食級干貝有兩個

表面炙燒,裡頭相當軟嫩

有誠意的大小,直接咬下相當過癮

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旗魚脆彈滑口,配著現磨山葵

可以吃出生魚片的新鮮

山葵的辛辣相當提味!

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以炙燒的方式,增添一種香氣

讓單純的生魚片丼,更多了分層次

這份特上丼,讓海綿吃的心滿意足!

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店裡也有販售日向鮮漁場的漁貨

以真空包裝,配合特殊的熟成方式

打開包裝就可以直接料理或食用

對於主婦(夫)相當便利!

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整體而言,日向鮮立喰屋表現優秀

生魚片丼飯新鮮好吃、價格合理

不吃生食可點烤魚丼

內用熱茶(水)及味噌湯免費無限量供應!

目前有打卡優惠送烤魚!

PS有高顏值小鮮肉師傅喔! 


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  :日向鮮漁場/日向鮮立喰屋

  地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

  電話:02-2627-8822

 營業時間: 週一到週日,11:30-14:30,17:30-20:30

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