士林美食「典華雅聚士林店」芝山站烤鴨推薦,粵菜港點,家庭商務聚餐,菜單價位

台北士林美食「典華雅聚士林店」主打游水海鮮、烤鴨、創意港點，環境跟餐點很有水準，這次點了明爐櫻桃鴨2+1吃(鴨皮握壽司、片皮鴨捲餅、生菜鴨鬆)都很好吃，經典粵菜港點都不錯，很適合多人聚餐、家庭聚餐、商務聚餐。「典華雅聚士林店」就在捷運芝山站對面，交通相當便利，吃完馬上想要回訪!! 

2023.08更新「典華雅聚士林店」二訪，這次吃了超值龍蝦港點(3人組合餐)$2380元，避風塘雙龍塔、瑤柱粥、港點(12選5)、精選甜湯!!

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！

典華雅聚士林店

地址：台北市士林區福華路114號

交通方式：捷運芝山站1號出口步行30秒

電話：02-8866-3333

營業時間：週一到週日，11:30-14:30、17:30-21:30

原文：士林美食「典華雅聚士林店」芝山站烤鴨推薦,粵菜港點,家庭聚餐,菜單價位

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典華雅聚士林店在哪裡?怎麼去?

「典華雅聚士林店」位於台北捷運-芝山站1號出口旁，過馬路就能抵達，步行只要30秒超方便

典華雅聚士林店停車位

開車的人可以停在周邊的停車場《好庭車停車場、長揚停車場、CITY PARKING城市車旅停車場》

「典華雅聚」是典華幸福機構旗下的餐飲品牌，店點分別為士林店與新莊店，為延續典華的優良傳統，承襲典華的精神理念，故以「典華雅聚」作為新品牌的象徵，並承載著許多熱愛美食顧客的夢想。

「典」蘊含古典、榮典之意；「華」代表華麗、奢華之氣，典華之宗旨乃致力於提供典「雅」舒適的用餐環境與各式「聚」會，服務尊榮的顧客，故稱「雅聚」。典華雅聚的目標是使顧客來到雅聚不僅僅只是用餐，更是享受優雅的餐飲氣氛與活潑歡樂的聚會。

典華雅聚士林店的內用環境及座位

「典華雅聚士林店」共有兩層樓，提供多樣化的座位形式，有 2~4 人小桌、大方桌、大圓桌、包廂等選擇。開放式小吃區適合少人數或是小家庭聚餐，半開放的圓桌區域，適合人數較多或團體公司聚餐，如果希望擁有獨立空間的多人聚會或小型婚宴壽宴則可以選擇獨立包廂唷!!

「典華雅聚士林店」裝潢走雅緻風格，空間相當寬敞，整體讓人感覺很舒適，連平日也好多人用餐，建議大家要先訂位比較保險

「典華雅聚士林店」有一個很貼心的長輩友善設計，通往二樓的樓梯旁加裝了一個移動式座椅，讓行動不便的長輩可以搭乘個人電梯~

典華雅聚士林店-包廂環境

「典華雅聚士林店」二樓是包廂區，一併幫大家開箱，是不是很讚阿!! 挺適合家宴或是文定聚餐

茶資每人40元，有普洱、香片、鐵觀音，可以回沖。未喝茶的成人及小孩都不另收茶資，現場可提供白開水

「典華雅聚士林店」特色之一就是開放式廚窗，可以看見師傅製作港點的過程。入口旁的游水活海鮮，每日一大早都會直送龍虎斑、活龍蝦等新鮮水產，讓客人有不同的選擇，據餐廳人員說水池的溫度都不一樣，真的是魔鬼藏在細節裡

典華雅聚士林店的菜單、價位、MENU

典華雅聚士林店的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)

開胃小品、燒臘、海鮮、肉類、日料、主食、煲類、港點、湯品、甜湯、飲料

提供單點、套餐或桌菜(需預訂)等選擇，另外超值套餐可以選唷!!

超值龍蝦港點(3人組合餐)$2380元，避風塘雙龍塔、瑤柱粥、港點(12選5)、精選甜湯

父親節10人桌菜$13800元+10%

典華雅聚士林店的餐點介紹

明爐櫻桃鴨二吃$2080元

「典華雅聚士林店」招牌菜色-明爐櫻桃鴨二吃，需提前一天預訂讓店家可以做準備哦！

內含烤鴨握壽司、鴨腿和片皮鴨，並附上薄餅皮與配料，大廚現場幫我們片鴨有夠帥拉~~XD

典華主廚團隊曾赴北京學習烤鴨技術，並以「南鴨北烤」的方式，使用來自宜蘭產地、熟成75日的櫻桃鴨，再經過多種醃料醃製、直火烘烤，最後料理出一道道金黃、剔透又香脆的脆皮烤鴨

刀子滑過鴨皮的酥脆聲音太迷人，時不時流出鴨汁讓人忍不住想要拿碗去接…XD

酥脆鴨皮直接放上壽司做成鴨皮握壽司，中間還加上起司片，這組合太壞了吧

服務人員上菜的時候特別提醒要趁熱吃，我們不要拍太久~~XD

壽司鴨以酥脆鴨皮、起司、壽司醋飯組合，鴨皮脆度與飽滿油脂是最迷人的組合，一口吃才能體會的美好，真的不想跟別人分享，哈哈哈

主廚熟稔的片下烤鴨，鴨肉、鴨皮、鴨腿整齊擺放的好像一盤大菜，並準備豐富的配料及薄餅，我們直接可以大快朵頤!!

配料跟沾醬都可以依照個人喜好搭配，有甜麵醬、冰梅醬跟辣味噌，還是喜歡經典的小黃瓜+蔥段+甜麵醬，好吃到沒有羞恥心的直接狂嗑三卷!!

朋友直接把鴨腿拿起來啃，美食當前還有誰要顧形象拉!!

第三吃-生菜鴨鬆$330元

基本的烤鴨二吃之外，還有多樣吃法：生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲粥、鴨架煲湯，每種吃法都是加價 $330元

這次選了「生菜鴨鬆」把鴨肉切丁加入油條、荸薺、芝麻大火快炒，這道香氣很逼人，一上桌就讓我們肚子咕咕叫，用生菜包著鴨鬆一塊吃，相當清爽夠味的組合!!

配白飯吃也不錯，用生菜則是爽口又涮嘴，下次來我還要加點生菜鴨鬆!!

廣州炒麵 $360元

視覺效果很棒的廣州炒麵，把麵條煎炸至金黃再淋上濃郁醬汁，配料給的很豐富，有叉燒、蝦仁、花枝，麵條吸附醬汁半脆半軟口感頗有層次

星洲祕製鍋巴蝦$590元

蝦子個頭好大，入口相當飽嘴彈牙，可以配著旁邊的米餅一起吃，醬汁帶有薑的香氣，越吃越涮嘴耶!!

蝦醬空心菜$280元

有別於泰式蝦醬，雅聚使用港式蝦醬，增加空心菜的甜味，味道卻不會過重的恰到好處

金牌叉燒酥$138元

金牌叉燒酥從側面就可以看出層層堆疊的層次感，烤到金黃酥脆的模樣相當誘惑，咬下去口感酥鬆，內餡是帶一點肉塊的濃稠系醬汁，味道甜鹹交織且有濕潤度，配上熱茶很正點!!

魚子醬燒賣 $138元

內餡飽滿扎實，一咬就知道的真功夫，上桌別放太久，趁熱吃最美味

絲瓜海鮮卷$148元

第一次吃到這款港點，雖然名為海鮮卷，但絲瓜帶來的甜度及水分更令我著迷

超值龍蝦港點(3人組合餐)$2380元

超值龍蝦港點(3人組合餐)包含：避風塘雙龍塔、瑤柱粥、港點(12選5)、精選甜湯

避風塘雙龍塔有一整隻龍蝦跟幾隻炸蝦，使用避風塘蒜酥讓香氣堆到頂點，拌炒一些四季豆跟辣椒

瑤柱粥走一種清甜風格，建議把避風塘蒜酥加入粥一塊吃，香氣融入其中很加分!!!

港點(12選5)：蜜汁叉燒包、蠔皇蒸鳳爪、豉汁蒸肉排、芋香炸狗骨、金牌奶皇酥

表現都有基本水準，比較特別的應該是狗骨頭，而且等了90分鐘~~XD

京醬肉絲$390元

軟Q的餅皮夾上京醬肉絲、蔥絲一起包起來，一口塞入嘴巴，好滿足唷!!

金銀蛋莧菜$300元

莧菜加上皮蛋跟蛋白拌炒，很道地的粵菜，莧菜的甜嫩好吃耶~~

杏仁凍豆腐$88元/份

杏仁凍豆腐不是走那種很強烈「哈摟!我是杏仁」那種，淡雅杏仁香氣，餐後來一碗冰涼甜品，讓人感覺很舒服

芋香西米露$98元/份

身為芋頭控一定不能錯過的芋香西米露，芋頭融入湯中，整體是絲滑口感，西米露增添一咪咪滋味

整體而言「典華雅聚士林店」表現很好，比起很多粵菜餐廳價錢來的便宜，但味道卻毫不遜色!! 有一種相見恨晚的感覺，哈哈哈

典華雅聚士林店的會員系統

加入典華會員系統，凡消費即可累積點數兌換各式優惠券，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券、雅聚中點點心兌換券等)、及生日好禮(雅聚招牌菜色兌換券、雅聚烤鴨第三吃免費券等)

*每周二、四會員點數雙倍送

典華會員系統：https://gathering.pse.is/4x5th5

典華雅聚士林店

地址：台北市士林區福華路114號

交通方式：捷運芝山站1號出口走路30秒

電話：02-8866-3333

營業時間：週一到週日，11:30-14:30、17:30-21:30

雅聚官網：https://gathering.tw

FB粉專：https://www.facebook.com/Gathering.tw

士林店菜單、訂位連結：https://pse.is/46dwqs

典華雅聚新莊店

地址：新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓) 

交通方式：捷運新莊副都心站走路5分鐘

電話：02-8522-9555

營業時間：週一到週日，11:30-14:30、17:30-21:30

新莊店菜單、訂位連結：https://pse.is/45nw2c

內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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